人到不惑之年，也進入”多事之秋“，這個年齡最容易出現一些健康方面的問題，就像一部跑了幾萬公里的汽車，零件的磨損，馬達的疲累，導致整個車況是每況愈下。人體也是一樣的，從出生到40歲，各個器官和組織一直都在不停的運轉着，有保健意識的人可能會經常去保養一下，可是如果一點保健意識沒有，甚至不停的在糟蹋身體，那麼到40歲，可能各個部位都會多少存在一些隱患，只是很多表現出來很多還沒有表現出來而已。
人一生保護好兩個管道，就會遠離很多疾病。一個是腸道一個是血管。而血管直接關係到心和腦的健康，血管方面的疾病源於血壓的變化，最初就是出現血壓的不穩定，那是因爲長時間的氧化，導致血管的壁被氧化，使得血管的彈性下降，因此，血液中的壓力增大，導致血壓升高，血壓有收縮壓和舒張壓之分，無論哪一項高都是搞血壓，正常的值，收縮壓120，舒張壓80，收縮壓超過140就被稱爲高血壓，舒張壓超過90也被稱爲高血壓。
高血壓是導致心腦血管意外的主要原因，腦溢血的病人大都是因爲有高血壓史，因爲血壓升高加上血管彈性下降，無法承受過高的壓力，導致腦部血管破裂，腦溢血一般愈後都會留下後遺症，因爲人腦一旦出血，容易壓迫神經和生命中樞，根據出血的部位和出血量而對大腦有不同程度的傷害，又由於人體的生命中樞在大腦，因此，腦溢血影響的不僅是大腦，還會影響到很多系統，是人類死亡的最兇險的殺手。
要想預防心腦血管疾病，必須從降低血壓開始。預防大於治療，只要我們重視對身體的保健，高血壓還是可以預防的，至少可以推遲出現高血壓的年齡。那最好的藥物是食物，我們可以通過科學的飲食，來預防高血壓，而對於已經出現血壓升高的人，那哪些食物有助於降低我們的血壓呢？接下來我爲大家介紹兩種最突出的有降壓作用的食物。
一、黑木耳有助降壓。黑木耳屬於真菌類食品，是人們喜愛的食物，也是最好的補品，常吃黑木耳可以養腎，還可以降低血壓。緩解血管硬化。最好的吃法是將木耳洗淨，用開水焯一下，將洋蔥洗淨，兩個放在一起涼拌，可以放入麻油、醬油等，不僅是一道味道清爽的涼拌菜，還可以有降壓的功效，如果從年輕的時候就能搞堅持多吃的話，就可以很好的預防高血壓。
二、多吃芹菜可降壓。芹菜富含纖維，可以阻止脂肪的過多吸收，而且從芹菜子中分離出一種鹼性成分，有鎮靜作用，因此，芹菜可以緩解頭痛，降低血壓。最好的使用方法是將芹菜的根、莖、葉一起吃，效果會更好。切忌不要用過多的油來爆炒，最有營養的吃法也是涼拌，可以和花生等一起涼拌，效果最好。
