如果我們過多的攝入這些脂肪，然後又不運動，導致脂肪代謝不掉，就會堆積在我們的皮下，人就會發胖。所以，減肥的重點就是減脂肪，這個分爲兩個方面，一方面是減少脂肪的攝入，一方面是要增加脂肪的消耗。只要脂肪的消耗大於脂肪的攝入，人就不會胖。
所以想減肥，一定要從一日三餐上下功夫。按照飲食的規律，一日三餐最符合人的生理特點，不過，不要在早餐上打減肥的主意，因爲早餐對一個人的健康非常重要，如果早餐吃的不好或者是不吃早餐，會傷害到身體的健康，這樣減肥付出的健康代價太大了。所以，無論如何早餐都要吃好，一定要多吃一些蛋白質含量較高的食物，這樣可以補足身體需要的能量，維持身體的健康。那減肥就要從我們的午餐和早餐下功夫了，接下來，我們聊一下如果想減肥中午吃什麼食物好？
俗話說早上要吃好，中午要吃飽。這是告訴人們中午這一餐也是非常重要的，如果吃不飽會影響下午的生活和工作。但是，我們所說的飽也絕對不是吃的走不動，飽分爲7分飽和8分飽還有10分飽，如果總是午餐吃十分飽，那真的很容易胖。如果想減肥就要吃到7分飽，這樣可以幫你瘦下來。而且，還要在飲食的選擇上做文章，如果以前是因爲中午吃很多肉食或者油脂而發胖，那中午就要減少這些食物的攝入，多吃一些蔬菜和水果，也是可以瘦下來的，接下來具體給大家介紹一些可以減肥的午餐，還是肉類哦。
減肥午餐吃什麼好
1、吃醬牛肉，不吃主食。
牛肉是含有蛋白質非常豐富的食物，但是牛肉的脂肪很少，所以，吃牛肉既可以吃飽又不回攝入過多的脂肪，烹飪牛肉的時候不要吃煎炸的牛排，也不要吃紅燒牛肉，最好是選擇醬牛肉，這樣油脂的含量少，不容易發胖。中午的時候可以不吃主食，也就是不吃米飯或者饅頭、麪條之類的食物，因爲這些食物是碳水化合物，也稱爲糖類，糖是很容易轉化爲脂肪的，因此，最好不吃。可以吃一些蔬菜，可以清炒也可以白灼，這樣的午餐減肥是非常有效的。
2、吃雞胸肉。
雞肉也是一種營養價值很高的食物，尤其是雞胸肉，這個部位沒有雞皮，所以脂肪的含量非常少，可以作爲中午的主要肉食，也同樣不吃米飯等主食，加上青菜和水果足夠。
3、吃清蒸魚。
魚肉是營養價值很高的，富含蛋白質和礦物質，所以經常吃魚的人會遠離很多疾病，同時，魚肉也是含脂肪很少的食物，所以，中午吃魚也是不錯的減肥餐。清蒸魚是中午餐的最好的選擇，同時，吃蔬菜和水果。午餐不僅豐富而且還能減肥。
