芥菜黑魚湯
材料:黑魚1條,芥菜120克。
調料:花生油20克,精鹽4克,雞精、薑絲各適量,香油、高湯各適量。
做法:1、將黑魚海盜,剔骨取肉,將肉用刀切大片。
2、芥菜洗淨切段。
3、淨鍋上火倒入花生油,下入薑絲爆香,倒入高湯,調入精鹽、雞精,加入魚片、芥菜煲至熟,淋入香油即可。
營養功效:本品有清熱解毒、補脾益氣、利水消腫的功效,適合陰道炎患者食用。
西蘭花炒油菜
材料:西蘭花200克,油菜200克,胡蘿蔔50克。
調料:鹽2克,食用油20克,雞精適量。
做法:1、西蘭花切朵,油菜洗淨,胡蘿蔔切片。
2、淨鍋放入適量清水,調入白砂糖、食鹽,待水沸,放入原材料,焯水,即可撈出瀝乾水分。
3、油燒熱,倒入焯過的原材料,翻炒片刻,調入鹽、雞精,炒勻至菜入味,便可起鍋。
營養功效:本品有活血化瘀、解毒消腫的功效,對陰道炎患者有一定的食療效果。
土豆炒蒜薹
材料:土豆300克,蒜薹200克。
調料:鹽、雞精、醬油、水澱粉各適量。
做法:1、土豆去皮洗淨,切條狀,蒜薹洗淨,切段,蒜去皮洗淨,切末。
2、鍋入水燒開,放入蒜薹焯水後,撈出瀝乾備用。
3、鍋下油燒熱,放入土豆、蒜薹一起炒,加鹽、雞精、醬油調味,待熟時用水澱粉勾芡裝盤。
營養功效:本品有消炎殺菌、補中益氣、健脾和胃的功效,適合陰道炎患者食用。
口味土豆片
材料:土豆400克。
調料:鹽、蔥、甜椒各適量,番茄醬適量。
做法:1、土豆去皮洗淨切片。
2、鍋內注入適量油燒熱,放入甜椒爆香,再放入土豆炒至八成熟,加鹽、番茄醬炒至熟,裝盤,撒上蔥花即可。
營養功效:本品有補中益氣、健脾和胃的功效,適合陰道炎患者食用。
家鄉炒藕片
材料:蓮藕350克,西紅柿30克,蔥15克。
調料:水澱粉10克,鹽、雞精各適量。
做法:1、將蓮藕切成厚薄均勻的片,焯水後撈出瀝乾,西紅柿洗淨,切薄片,蒜苗洗淨,切段。
2、炒鍋注入適量的油燒熱,放入蓮藕快速滑炒,再放入西紅柿片和蔥段炒勻。
3、最後調入鹽和雞精調味,加水澱粉勾芡,起鍋裝盤。
營養功效:本品有清熱生津、涼血止血的功效,陰道炎患者食用尤爲適宜。