蝦是一種美味的海鮮，在很多人的餐桌上也是常見的食材之一。但是，有些人會擔心晚上吃蝦會不會導致身體變胖。這個問題的答案並不簡單，需要考慮很多因素。
首先，蝦屬於高蛋白、低脂肪、低熱量的食物。在100克蝦中，只有約1克脂肪和90卡路里的熱量，但是卻含有約20克的蛋白質。因此，蝦本身並不會導致身體變胖。
其次，晚上吃蝦會不會胖還要考慮餐後的總熱量攝入。如果在晚餐時多吃了其他高熱量的食物，那麼蝦的低熱量就不能彌補其他食物的高熱量，這樣就容易導致身體變胖。
此外，烹飪蝦的方法也會影響到蝦的熱量和脂肪含量。如果用煎、炸等高油脂的方式烹飪蝦，那麼蝦的熱量就會增加，而這也容易導致身體變胖。
最後，個體差異也會影響到晚上吃蝦是否會胖。如果一個人的身體代謝率較高，那麼攝入一些蝦並不會導致身體變胖，但是如果一個人的身體代謝率較低，那麼即使只攝入少量蝦，也會導致身體變胖。
綜上所述，晚上吃蝦並不會導致身體變胖，但是要注意蝦的烹飪方式和餐後的總熱量攝入，以及個體差異的影響。建議在晚餐時適量攝入蝦類，並且適當搭配其他健康的食物，保持合理的熱量攝入和均衡的營養攝入。
