吃不胖的零食：開心果
開心果富含纖維、維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點，是健康的明智選擇，它能給健康帶來三個功效：心臟“保鏢”、保護視力、讓身體苗條。
吃不胖的零食：提子
提子含豐富維他命C及E，爲皮膚提供抗氧化保護，有效對抗遊離基，減輕皮膚受外來環境的侵襲。提子是營養價值很高的果品，特別是含糖類很高，因此容易產內熱，所以陰虛內熱，津液虧損，便祕者不宜食。總之，提子營養豐富，糖多性溫，多食會引起內熱、便祕或腹瀉、煩悶不節等副作用。
吃不胖的零食：青梅
西梅的親戚，含有西梅的大部分成分，貌似是日本小姑娘的最愛，拋開民族感情不說，美容保健效果還是不錯的。
吃不胖的零食：西梅
傳說中最完美的零食，富含豐富的膳食纖維素和各種微量元素，據說保留了鮮果中除維C之外的全部營養，集聚美容、減肥、保健之功效，加之本身的熱量少少，自然成爲排名第一的零食。
吃不胖的零食：海苔
通常來說海里的東西脂肪、膽固醇含量都不是很高，氨基酸、微量元素等人類需要的營養都很豐富，海苔也是一樣熱量低、纖維高，富含豐富的維生素B族，據說還能抗癌。
吃不胖的零食：餅乾、麪包和蛋糕
用麪粉、糖和少量的油製作的，含有豐富的碳水化合物和B族維生素，是維生素B1和尼克酸的重要來源。如果清晨匆匆趕來上班，沒顧上吃早餐，就應該選擇這類食品，因爲它們能爲大腦細胞提供能量，使人聰明，提高工作效率。
吃不胖的零食：水果
含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，但含蛋白質、脂肪很少。經常吃不同種類的水果可增進食慾，幫助消化，治療便祕，對人體健康非常有益。如果三頓正餐已吃了足量主食，休息時不妨吃個水果，它們含有豐富的維生素C，可以增強人體免疫力。
吃不胖的零食：奶類
含有豐富的優質蛋白質、鈣、比例合適的氨基酸等。酸奶不但營養豐富，還易於消化吸收，尤其適合乳糖不耐受者。每天喝一些牛奶或酸奶，可以獲得豐富的蛋白質和鈣。
吃不胖的零食：花生
花生中富含的維生素B2，正是我們平日膳食中較爲缺乏的維生素之一。因此多吃些花生。不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足，促進脂肪燃燒，而且有助於防治脣裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
科學家在一次調查中發現，吃花生的減肥者減去的體重是那些不吃花生者的2倍!當然，花生所含的油脂很多，每天吃10顆左右就好了，不可多吃。
很多女士喜歡吃杏仁、開心果、花生、瓜子等堅果。它們含有豐富的蛋白質、碳水化合物和礦物質，但脂肪含量較高，不宜過多食用。
漢堡包、比薩餅、方便麪等快餐食品，含脂肪和熱量較高，維生素和礦物質很少，營養價值不高，肚子餓時可聊以充飢，但不宜多吃，不然會長胖，還容易得心腦血管病，危害健康。
總之，商店裏的零食琳琅滿目，但選擇時要注意營養和科學搭配。特別需要強調的是：更適合上班白領減肥方法。
