減肥當然少不了粗糧，因爲粗糧含有豐富的膳食纖維，促進排毒，可以預防和治療便祕，對於減肥有很好的效果。下面給大家推薦紅薯玉米減肥食譜，冬天吃很適合哦。
粗糧紅薯湯
材料：粗糧2杯、紅薯500克、洋蔥半個、叢生口蘑150克、海帶適量、雞湯1杯、鹽和胡椒粉少量、水1升（7個人的份量）。
做法：
1.先把粗糧放到鍋裏，加水將他煮熟，並且要注意時不時用勺子攪拌，否則就容易粘在鍋底燒焦哦。等到粗糧充分吸水後膨脹變軟後，將火熄滅，並把
熟了的粗糧倒在湯碗中隔掉水分。接着用冷水淋到粗糧上，等冷卻後，再用器皿分成7份裝好，最後放到冰箱去保存。
2.把紅薯洗得乾乾淨淨，因爲紅薯皮具有意想不到的效果，因此在不削皮的狀態下將它切成一小塊。接着把洋蔥切成小丁，叢生口蘑浸泡後同樣切成小塊。往湯鍋中加入海帶和水並煮到沸騰，依次將紅薯、洋蔥、叢生口蘑放入並煮沸。接着倒入雞湯和調味料，在熬一段時間後，把之前煮好的粗糧放到湯裏煮熱就可以了。
點評：每天最少都要喝上1碗，在吃飯前的半小時內喝掉，可以充分飽腹，從而減少主食的飯量。或者將這個作爲斷食排毒的減肥食譜。
