糖霜甜甜圈在家怎麼做好吃?這款經典糖霜甜甜圈，身爲吃貨的我真心給與超高評價，蓬鬆的口感，讓你有一種停不下來的節奏!如果在家無所事事的甜甜圈愛好者，想要與廚房來個甜蜜的邂逅，現在就是很好的時機!
免烤箱零失敗的糖霜甜甜圈做法分享
準備材料：
高筋麪粉 250克、酵母 3克、鹽 2克、雞蛋 30克(2顆)、牛奶 100克、黃油 20克、白砂糖 40克、糖霜 少量。
做法步驟：
1. 首先，把準備好的兩顆雞蛋、100克的牛奶、250克的高筋麪粉、3克的酵母、2克的鹽、40克的白砂糖倒入碗中攪拌均勻，揉搓成表面光滑的麪糰。
2. 揉成麪糰後，在麪糰中加入融化的黃油(黃油可以用慢火煮至液體哦)，再把麪糰揉搓成有延伸性的麪糰。
3. 之後，把揉搓好的麪糰封上保鮮膜(如果沒有保鮮膜，用鍋蓋蓋上哦)，放在溫暖的地方靜置1小時讓它發酵。
4. 發酵完成後用手按壓麪糰，助於排氣。接着用擀麪棍擀成1cm左右的厚度，再用甜甜圈模具刻出形狀。如果每天模具，可以自己手動搓揉圓環形狀。好了後，再封上保鮮膜，繼續發酵20-30分鐘左右。
5. 等到甜甜圈完全發酵了，在鍋中倒入足量的油，油溫大概6成熱時，就可以下甜甜圈，用小火把甜甜圈的兩面都炸成金黃色後撈出。
6. 一份好看的甜甜圈當然少不了點綴品。️篩上適量的糖霜就能上桌啦!
簡單又不失華麗的經典款糖霜甜甜圈你學會了嗎?快動動玉手爲心愛的親朋戚友製作一份吧!
