豆漿是生活中必不可少的，那麼這豆漿的好處都有哪些呢?很多人都在問這男人喝豆漿好嗎?這豆漿要怎麼去喝呢?接下來就一起來看看這飲食搭配。
男人喝豆漿的好處
男人喝豆漿的好處
豆漿含鐵是牛奶的6倍，含蛋白質也比牛奶高，且在人體內的吸收率可達到85%。很多男性認爲，豆漿中含植物性雌激素——大豆異黃酮，因此略微心有芥蒂。其實，男人喝豆漿可是好處多多的，能預防前列腺癌的發生。
大豆異黃酮在人體中有重要的作用，它能取代人體內源性雌激素在體內的受體位置，還可以調節荷爾蒙水平，減少與荷爾蒙有關疾病的風險，例如前列腺疾病等等。
而男性體內也存在雌激素受體，因此大豆異黃酮對男性同樣是非常有益的，能夠降低前列腺癌的發生。豆漿營養豐富，營養價值可以與牛奶媲美，男人喝非常有好處，尤其是對於中老年人，更有預防中風、維持心血管健康、改善腸道功能、保持青春活力的保健功效。
強身健體
每百克豆漿約含蛋白質3.6克、脂肪2.0克、碳水化合物2.9克、磷49毫克、鐵1.2毫克、鈣15毫克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。
防治冠心病
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心肌血管的興奮，改善心肌營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的複發率可降低50%。
防止腦中風
豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。
防治癌症
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
防止支氣管炎
豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。
防止衰老
豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。防止老年滯呆、艾滋病、便祕、肥胖等。
喝豆漿必須要避開的禁忌
喝豆漿必須要避開的禁忌
越來越多的人注重養生，也開始在家裏自己打豆漿，但是豆漿不煮沸可能會給身體帶來異樣狀況，你瞭解嗎?
防範豆漿“假沸” 導致嘔吐
豆漿營養豐富，很多家庭會在早上煮豆漿食用，專家提醒，豆漿一定要煮沸騰才能食用，喝“假沸”的豆漿會肚子疼 。
當生豆漿加熱到80℃～90℃時，會出現大量的白色泡沫，這是一種“假沸”現象，此時的溫度還不能破壞豆漿中的皁甙物質。喝“假沸”的豆漿會肚子疼，是因爲生豆漿中含有的皁甙，如果未熟透進入胃腸，就會刺激人的胃腸黏膜，並出現中毒症狀：噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、厭食、乏力等。正確的煮豆漿方法應該是：在出現“假沸”現象後繼續加熱3～5分鐘，使泡沫完全消失。此外，豆漿不能放在保溫瓶裏存放，此舉會滋生細菌，使豆漿裏的蛋白質變性。
預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸，破壞有害物質。需要注意的是：在燒煮豆漿的時候，常會出現“假沸”現象，必需用匙充分攪拌，直至真正的煮沸。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命。
喝豆漿還有哪些禁忌
喝豆漿還有哪些禁忌
忌在豆漿裏打雞蛋
原因在於熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。雞蛋中很容易含有一些致病細菌，還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。尤其是那種“走地雞”，下蛋的環境實在不敢恭維，通常衛生條件難以保障，含有致病細菌的可能性就更高。
忌與藥物同飲
有些藥物會破壞豆漿裏的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
忌裝保溫瓶
豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作爲養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。
忌喝超量
一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
忌空腹飲豆漿
豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化爲熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麪包、糕點、饅頭等澱粉類]食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
在享受豆漿營養的同時，也一定要了解它的飲食禁忌，以免發生中毒、嘔吐等事件。
哪類人不宜喝豆漿
哪類人不宜喝豆漿
豆漿富含各種營養物質，在早餐喝一杯營養又美味的豆漿，是很多人的飲食習慣。簡單地一杯豆漿，可是具備着很多你所不知道的好處呢。女性常喝無糖豆漿，可以起到減肥的功效;在早餐時，喝一杯鮮豆漿，竟然也能預防子宮癌。你是不是感到很驚奇，一杯豆漿竟然有如此的功效。
但是，豆漿好處雖多，但不是每個人都適合飲用的。不適宜飲用豆漿的人喝豆漿起不到豆漿具備的功效，反而會影響自己的身體健康。
豆漿的禁食人羣
豆漿的禁食人羣
1、腸胃不好的人少喝豆漿
因爲豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人儘量少喝豆漿。而豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。
另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2、有通風症狀的人不能喝豆漿
痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆漿是由大豆磨成漿的，所以痛風病人做好少喝豆漿。
豆漿帶給人體的好處很多，這男性飲用這豆漿帶來的好處也是不少的，不過其中的一些注意事項還是需要謹記的，這點上很多人比較容易疏忽。
