豆漿：《本草綱目》中記載，性平味甘，利水下氣，制諸風熱，解諸毒。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。鮮豆漿適宜四季飲用。飲未煮熟的豆漿會發生噁心嘔吐的中毒症狀，不能......

大部分人都把豆漿當成飲料，這種單一的吃法，很容易讓寶寶產生厭煩。其實，豆漿加入其他食品當中，還是非常好的烹調原料呢！下面就爲你介紹幾道清涼入夏美食，豆將新吃法！衆所周知，豆子的種類多，營養多，常吃豆製品對我們的身體大有好......

昨天上午8時許，陳先生在鳳陽路上的巴比饅頭店買了早餐回家，他喝豆漿時，突然注意到了包裝上的生產日期爲2011/07/28，而豆漿保質期僅爲3天。昨天下午，記者拿着這包去年生產的豆漿來到巴比饅頭鳳陽路店。店員稱，是年份日期打錯......

今年25歲的小王前幾天在路邊早餐攤點吃早餐時，喝了一杯豆漿，約10分鐘後，面、頸部和雙上肢皮膚起了大片紅色斑疹，全身出冷汗，很快出現頭痛、胸悶、神志恍惚、站立不穩等症狀。醫生按過敏性休克救治，第二天小王基本恢復正常。......

貧血：補充高鐵食物因爲週期性失血以及生育等原因，約有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血。長期貧血容易導致卵巢功能下降，對女性健康造成影響。補血養血可謂是女性一生的功課。動物肝臟、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高......

很多家庭都使用豆漿機自制豆漿，每天早上喝一杯豆漿，健康實惠又方便。不少上班族還喜歡多磨點豆漿，將喝剩的豆漿灌滿大大的保溫杯，帶回辦公室裏作爲日常飲料供一天的飲用。廣東省佛山市中醫院治未病中心張年主治營養師認爲......

1、強身健體每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。2、抗衰老豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞返老......

1、強身健體每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。2、抗衰老豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞返老......

豆漿（SoybeanMilk）是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。理由一、加了紅糖的豆漿，不容易被人體吸收。因爲......

豆腐是以黃豆、青豆、黑豆爲原料，經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成最廣、最大衆化的烹飪原料之一。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸......

早餐桌上色澤金黃、香氣撲鼻的油條總是能勾起無數人的食慾。不過這香脆美味的代價卻不小。首先，經過油炸後，油條中除了碳水化合物，其他營養素幾乎爲零。其次，爲了讓油條更鬆脆，有些不法商販會加入明礬。這種含鋁的無機物會......

>>>推薦：上年紀的人補蛋白雞蛋羹最好豆漿富含鈣、磷、鐵等礦物質，鐵的含量是牛奶的25倍;豆漿中不含膽固醇與乳糖，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人體吸收，但我國多數人缺乏乳糖酶，這也是很多人喝牛奶會腹......

小編推薦：生男生女房事祕訣首先我們要來了解下豆漿的作用。大豆富含優質蛋白質(含量高達40%)，是植物中唯一類似於動物蛋白質的完全蛋白質，並且大豆蛋白不含膽固醇，可降低人體血清中的膽固醇，這一點又優於動物蛋白。大豆蛋......

香蕉和豆漿都是減肥的姐妹們愛吃的食物，今天有一種用這兩種食物做的健康食譜，要瘦身的姐妹們趕緊來試試打造苗條身材吧！材料：香蕉1根、無糖豆漿100ml（可隨自己的愛好調整大家的分量。喜歡清爽口味的可增加20-100ml的豆漿做......

豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。富含鋅的食品有牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類......

日本的研究發現，一般人若是將大豆食物（如豆腐）加入到每天的飲食中，那麼他們罹患直腸癌的比率將比根本不食用大豆食物的人低80%。實驗發現，大豆中所含的皁甙與抑制大腸腫瘤細胞具有劑量依賴的相關性，也就是說飲食中含有大豆......

1.豆漿裏不能加紅糖，因爲紅糖裏面有多種有機酸，它們和豆漿裏的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。2.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的......

1、常喝豆漿注意補鋅：豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。2、豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用：因爲二者......

豆漿代替牛奶也能做點心嗎？是的以下我們就叫大家一種豆漿代替牛奶做點心的方法。效果不錯哦！在烘焙麪包、蛋糕等點心時，很多時候都要用上黃油、牛奶、雞蛋等，那要做素食烘焙怎麼辦呢？我們來看看有什麼替代品：牛奶豆漿豆漿會......

1、防治糖尿病(糖尿病食品)：豆漿含有大量纖維素(纖維素食品)，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。2、強身健體：每百克豆漿含蛋白質(蛋白質食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水......