夏威夷果，其果仁香酥滑嫩可口，有獨特的奶油香味，具有極高的營養價值和醫藥價值。夏威夷果含有大量人體的大腦發育所需的不飽和酸酯，以及多種人體所需氨基酸，多吃具有補腦保健的作用。與此同時，我們也要關注夏威夷果的一些食用禁忌。本文爲你介紹夏威夷果的食用禁忌。
夏威夷果的食用禁忌
夏威夷果是一種天然的色拉油，它的營養成分極其豐富，不僅含油量高達60%-80%，還富含鈣、鐵、磷、維生素B1、B2和氨基酸等。細究起來，夏威夷果的營養價值有以下幾個方面：
1、夏威夷果中所含的營養成分使它具有減少胃酸，阻止胃炎的功能。
2、夏威夷果油中富含單不飽和脂肪酸，這種物質能調節和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂質代謝。
3、夏威夷果油中含有維生素E，長期食用夏威夷果油可以預防風溼性關節炎。
4、夏威夷中含有的胡蘿蔔素和葉綠素使它擁有金黃透綠的獨特色澤。夏威夷果的葉綠素有新陳代謝的作用，能促進細胞生長，加速傷口癒合，還有助於營養和美化皮膚，減少皺紋的產生。
5、夏威夷能預防腸癌，夏威夷果油同胃酸反應後能防止腸癌與直腸癌的攻擊。
6、夏威夷果中含有大量的不飽和脂肪酸、優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。夏威夷果對改善腦部營養很有益處，孕婦和兒童尤其適合食用。
夏威夷果的功效與作用
夏威夷果裏含有鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸等營養成分。常食用夏威夷果，可以提高人體的免疫力。
夏威夷果的食用禁忌
夏威夷果的功效與作用還有以下幾個方面：
1、夏威夷果含有腦神經細胞所需要的主要成分：不飽和脂肪酸、蛋白質和氨基酸，長期食用夏威夷果可以健腦益智。
2、經常食用夏威夷果有軟化血管，降低心臟病、高血壓發病率的作用。
3、經常食用夏威夷果，對肌膚有保溼、增加皮膚活力的作用。
4、夏威夷果的果仁營養豐富，它含有人體必需的8種氨基酸，還富含礦物質和維生素。夏威夷果有調節血脂和益智的作用，非常適合老年人滋補食用。
5、夏威夷果油中含有豐富的油酸，能促進機體對鈣、磷、鋅和其他礦物質的吸收，提高骨密度。老年人常攝入夏威夷果油，能有效預防骨質疏鬆。
6、夏威夷果油能夠增加腸蠕動，使腸道暢通，消除慢性便祕。
