茶葉已經成爲人們生活中不可或缺的飲品。早在4700多年前的神農時代，人們就發現新鮮茶葉可以解毒。此後，隨着茶葉的廣泛飲用，人們發現它不僅有益心血管健康，還能預防癌症，延緩衰老。不過，喝茶的好處遠不止這些。
喝茶的6個好處
1、提高肌肉耐力。研究發現，茶葉中含有一種名爲“兒茶素”的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助於對抗疲勞，增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶，效果最爲顯著。
2、抵抗紫外線。茶多酚是水溶性物質，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，還有助於減少日光中紫外線對皮膚的損傷，是天然的“防曬霜”。
3、保持身材。唐代《本草拾遺》中關於茶的論述就曾提到“久食令人瘦”，現代科學研究證實了這一點。茶葉中的咖啡鹼能促進胃液分泌，幫助消化，增強人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明，定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體質量指數（BMI），從而有助於預防糖尿病和心腦血管疾病。
4、抵禦輻射。國外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質，保護細胞不受輻射傷害，對於修復受損細胞也有幫助。臨牀研究顯示，茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，治療輻射導致的血細胞、白血球減少，效果很好。
5、改善記憶力。茶多酚有助於大腦進行局部調節，改善記憶力，提高學習效率。國外研究證實，喝茶可以預防和治療神經系統疾病，尤其是老年認知障礙症。此外，咖啡鹼能促使中樞神經興奮，有提神、益思、清心的效果。
6、提高骨密度。雖然茶葉中含有咖啡因成分，會促進鈣隨排尿流失，但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶，每杯也只有30~45毫克。其實，茶葉中含量更多的是有助於減少鈣流失的物質，包括氟元素、植物雌激素類物質和鉀元素。臺灣研究發現，常喝茶的人骨密度較高，髖關節骨折機率更低。
喝茶的四大禁忌
1、喝濃茶要小心“茶醉”，平時以素食爲主、脂肪量攝入少的人不宜大量飲茶，或平時沒有飲茶習慣，偶爾大量飲濃茶，容易引起“茶醉”。症狀表現爲：心慌、頭暈、四肢無力或站立不穩，同時伴有飢餓感。如發生“茶醉”可馬上吃些飯菜或糖果，可以起到解“醉”作用。
2、專家建議男士們每日飲茶以1次~2次、每次2克心3克爲宜。忌空腹、服藥時或睡前飲濃茶。
3、專家提醒這6類人羣不宜飲茶：營養不良的人和嬰幼兒;患神經衰弱、失眠、甲亢、結核等慢性病的人;發熱病人;患胃、十二指腸潰瘍的人;心臟病患者;懷孕及哺乳期女性。
4、專家建議男士們少飲新茶，新茶由於貯存期短，茶中未經氧化的多酚類物質含量較高，醛類、醇類也較多，這些物質對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，容易導致胃痛、腹脹等症狀。
現如今，喝茶已經成爲了人們生活中的一種喜歡，有的人天生就愛品茶，而喝茶的好處自然也不少，儘管如此，朋友們還是需要認清飲茶中的禁忌，否則給身體帶來不適就得不償失了。
