芹菜
當你大口嚼着芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。因爲，這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣。另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。
吃法：將芹菜莖、小黃瓜和胡蘿蔔切成條狀，一嘴饞就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補充一天的蔬菜量。
綠茶
喝綠茶能使牙齒變得更健康。一方面是因爲綠茶含有大量的氟(其它茶類也有)，可以跟牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面研究表示，綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。
吃法：視個人喜好，每天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點之後飲用。另外，綠茶裏含有咖啡因，所以孕婦應該限量飲用。
無糖口香糖
嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，進一步預防蛀牙。美國研究發現，嚼食添加“木糖醇”的無糖口香糖之後，對抑制造成齲齒的細菌有明顯效果。木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產生甜味，但不會被口中細菌利用。
吃法：吃過東西之後，如果不能立刻刷牙，嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。不過，牙科醫生強調，嚼口香糖並不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔，儘可能吃完東西就馬上刷牙漱口。
