豆腐能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉。同時，蜂蜜中的含多種酶類，豆腐中又含有多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易產生不利於人體的生化反應。故食豆腐後，不宜食蜂蜜，更不宜同食。豆漿蛋白質含量比......

素食風行的今天，很多注重健康的男性將營養豐富又不容易發胖的豆製品當成了肉類的替代品，於是，豆先生越來越多。但是，並不是人人都適合食用豆製品的。對於有些男性來說，豆製品吃多了可能會傷腎。首先，中醫認爲豆腐等豆製品大......

黃油越來越多地走進平常人家，很多人做黃油麪包，但你知道黃油的營養及功效嗎？下面就隨一起來了解一下有關黃油的小知識吧！黃油營養是奶製品之首，牛奶煉成的黃油營養豐富，含維他命，礦物質，脂肪酸，醣化神經磷脂，膽固醇，黃油做菜也很......

三鮮豆腐［功能］補養氣血、生津去燥、寬中理氣、清熱解毒、壯骨生精，由於含蛋白高，對於產後身體康復極爲有利，對於剖腹產者既可補充營養，又因其清熱解毒之功而可預防感染，對於產婦乳母兼有氣血兩虛、津枯便祕、中焦氣滯、肝熱......

綠豆爲豆科一年生草本植物，原產於我國、印度、緬甸，有2000多年的栽培史。我國產於黃河、淮河流域的河南、河北、山東、安徽等省，一般秋季成熟上市。綠豆麪的製作方法-綠豆麪的營養價值綠豆麪的簡介綠豆麪是一道漢族面類......

製作豆漿可摻雜少量的黑大豆，做出顏色發暗的豆漿;摻雜數枚花生，豆漿口感更滑味道也略香。不太喜歡摻雜綠豆、穀物等富含澱粉的種子，澱粉的存在會使豆漿口感有一點點發粘，且豆漿的味道也被掩蓋。浸泡大豆也有技巧大豆經過......

豆腐、豆漿、豆腐乾、豆腐絲、豆腐腦……豆製品家族很龐大，每個成員都有什麼優勢呢？下面跟隨瞭解一下吧！豆腐、豆腐乾、豆腐絲——補鈣小能手製作豆腐等豆製品過程中，少不了點豆腐的工序，有些會用到......

每天兩杯茶美國研究指出，喝綠茶可以讓日曬導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。夏天的腳步悄悄接近，除了做足外在防曬功夫，你也不能忽略從內在加強防曬，多吃防曬食物。每天吃高vc水果每天吃2～3份水果，其中一樣選......

綠豆麪的製作方法綠豆麪的營養價值綠豆麪的營養價值1、綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能，爲機體許多重要臟器增加營養所必需；2、綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加......

在家裏面自制黃豆芽其實非常簡單，首先要選擇完美的黃豆，例如比較飽滿，並且沒有蟲子眼。將黃豆放進溫水中，並且需要浸泡超過十個小時，然後將器皿清洗乾淨，在上面鋪滿育苗紙，將已經浸泡好的黃豆平鋪在育苗紙上，注意一定要均勻。......

糖尿病腎病的原因1、糖尿病控制不良。高血糖或血糖波動大是糖尿病腎病發生的最根本原因。2、遺傳因素。糖尿病腎病的發生與遺傳有關，具有明顯的家族聚集傾向。3、高血壓。糖尿病常合併高血壓。高血壓是本病的重要促發......

土豆含有豐富的膳食纖維，有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。土豆營養高怎麼......

豆製品是以大豆或其他雜豆爲主要原料加工製成的產品。根據加工工藝的不同可分爲發酵性豆製品和非發酵性豆製品。發酵性豆製品是原料經發酵製成的豆製品，如腐乳、豆豉、納豆等；非發酵性豆製品是以大豆或其他雜豆爲原料制......

豆漿：中醫認爲，豆漿具有補虛潤燥、清肺化痰、通腸利便等功用。盛夏，老年人出汗較多，氣陰耗損，加上機體消化功能較弱，甚至中暑。此時老年人常喝些豆漿，可補充營養，消暑清熱。黃豆芽：它所含的維生素A是大豆的3倍，維生素B1是大豆的......

豆奶被稱爲是革命性卻極其簡單的食品。豆奶的主要成分大豆提供兩種最重要的營養素———優質蛋白質和脂肪。其中脂肪比蛋白質及碳水化合物含有較高熱量。豆奶中還含有卵磷脂及豐富的不飽和脂肪酸，長期......

豆製品的種類非常多，常見的有豆腐，豆漿，大豆粉，豆腐皮，豆豉，醬油等等，這些食物的基礎物質就是黃豆，都需要使用黃豆纔可以製成，並且營養非常豐富，其實豆製品在中國來講是非常傳統的一種食物。在其中包含着黃豆自身的營養，在加工後......

在我們日常的飲食中，豆製品是非常重要的組成部分，它的營養價值高，而且價格經濟實惠。據目前史料記載，世界上最早的豆製品出現在中國，當年的淮南王劉安在尋找長生不老藥的過程中無意發明了豆腐。下面跟隨瞭解一下吧！豆腐是豆......

豆漿：中醫認爲，豆漿具有補虛潤燥、清肺化痰、通腸利便等功用。盛夏，老年人出汗較多，氣陰耗損，加上機體消化功能較弱，甚至中暑。此時老年人常喝些豆漿，可補充營養，消暑清熱。黃豆芽：它所含的維生素A是大豆的3倍，維生素B1是大豆的......

豆漿：中醫認爲，豆漿具有補虛潤燥、清肺化痰、通腸利便等功用。盛夏，老年人出汗較多，氣陰耗損，加上機體消化功能較弱，甚至中暑。此時老年人常喝些豆漿，可補充營養，消暑清熱。黃豆芽：它所含的維生素A是大豆的3倍，維生素B1是大豆的......

豆漿：中醫認爲，豆漿具有補虛潤燥、清肺化痰、通腸利便等功用。盛夏，老年人出汗較多，氣陰耗損，加上機體消化功能較弱，甚至中暑。此時老年人常喝些豆漿，可補充營養，消暑清熱。黃豆芽：它所含的維生素A是大豆的3倍，維生素B1是大豆的......