冬瓜肉質細嫩，味道鮮美，清爽可口，其表皮有一層粉狀白蠟質，且形如枕頭，故又名白瓜、枕瓜，古稱地芝。《神農本草經》中記載其久服輕身耐老。陶弘景《本草別錄》說：冬瓜利小便，治腹水腫脹。後世本草亦多雲其有消腫脹、清熱毒、利......

蘋果羹取蘋果1個，雪梨1個，陳皮3克，白糖30克，澱粉適量。撫將蘋果、梨去皮核，切成丁，陳皮洗淨切碎，一同放入鍋內，加入適量，煮熟至爛，加入白糖，再用溼澱粉勾薄芡，佐餐食用。具有補中益氣、清熱化痰的功效。適用於咳嗽有痰。銀耳橘羹......

冬瓜枸杞排骨湯的食用方法做法一材料：排骨400g，冬瓜300g，枸杞10g，肉冠3g，鹽適量，幹山楂片3g，姜3g，料酒5g。做法：1、把排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分；2、冬瓜去皮適當切塊；薑切片；3、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，焯去血沫，撈出；4、將排骨、......

減肥主推食材：冬瓜冬瓜中的葫蘆巴鹼能促進人體新陳代謝，其富含的丙醇二酸能有效控制體內的糖類轉化爲脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把多餘的脂肪消耗掉，對防治高血壓、動脈粥樣硬化和促進減肥都有良好效果。冬瓜中的膳食纖維......

對於慢性腎炎患者來講，在飲食方面多加的注意，在飲食方面應該多食用冬瓜，這對於慢性腎炎的治療大的幫助。慢性腎炎一種危險性比較大的疾病，治療難度係數也比較大，稍有不慎就會導致慢性腎炎的惡化，腎衰竭的產生，所以對於患者來......

天人感應，天人合一，按照自然界變化對人體的影響，推算氣血運行在每個節氣的變化，並依此制定治療方法，依照冬病夏治的邏輯以及藥食同源的原理，完全可以冬補夏吃，防止舊病復發或與冬令相對應的夏病，更重要的是爲秋冬儲備陽氣令人......

冬瓜玉米湯是一款做法十分簡單的湯品，講求的是葷素搭配營養均衡，具有利尿降壓的功效。爲什麼這麼說呢？其原因就在於冬瓜富含維生素c和鉀鹽，所以能夠起到降糖降壓的功效，加之它自身不含脂肪，熱量也不高，對減肥的人來說也有着......

冬瓜排骨湯材料：豬小排（400g），冬瓜（400g），生薑（1大塊），香菜（1小把），香蔥（1小把），鹽，雞精，生抽做法：1、冬瓜切片備用，生薑切大片放入鍋中，水煮開。2、小排骨放入滾水中去血腥，大概3分鐘左右。3、將血水倒掉，生薑片也不要了。再重新用清水去一......

冬季養生對人體健康的維持和促進起着十分關鍵的作用，今天小編就爲大家介紹下冬季養生食療方。冬季飲食宜溫，冬季飲食宜溫熱，早晨外出時，宜先喝些牛奶、豆漿、紅棗粥等以暖和身體。冬季飲食應多選含有優質蛋白質與有防寒保......

冬天到來，天氣乾燥寒冷，而我們的身體也是最虛的時候，因此冬天進補是非常有必要的，而湯作爲飲食保健中的絕品，那肯定是不可錯過的。想想，前面餐桌上擺着暖暖的一盆湯，那種感覺是多麼的幸福，多麼的滋潤呀。湯，不僅有滋補的功效，而......

冬瓜因具有潤肺生津、清熱利尿的功效，每年夏秋之交，冬瓜都是餐桌上的寵兒。可冬瓜該怎麼挑呢？如何挑選新鮮冬瓜？冬瓜的挑選方法好的冬瓜外形要勻稱、沒有斑點、肉質較厚、瓜瓤少。用手掂一下，分量重的水分足、肉厚瓤少，是好......

冬季感冒患者可以嘗試家庭簡易的食療方法，如果及時按順序服用，可以做到三湯下肚、感冒驅除。治風熱感冒的三湯風熱感冒表現爲發熱加重、頭痛、咽喉紅腫乾澀疼痛、鼻塞涕黃，咳嗽痰黏或黃，且口渴喜飲，怕風。對鏡可觀察到舌尖......

肝病專家指出，隨着冬季的來臨，肝病也會進入高發期，患者應做好冬季肝病食療。可適量補充蛋白質、維生素，適當補充微量元素和限制脂肪及糖的攝入量。下面是專家爲患者提供的冬季肝病食療配方。慢性肝炎黃芪山藥羹：黃芪30克，洗......

寒冷的冬季是支氣管炎疾病高發時期，疾病主要表現爲乾咳不止，無痰或少痰，痰難咯出，痰中帶血絲，並伴有口乾咽痛、喉癢、聲音嘶啞、舌紅少津等症狀。推薦幾款有助於清除燥咳的食療方法。1、生薑茶生薑洗淨切10片，茶葉7克，共煮成......

冬春換季時人體陽氣升發，腠理疏鬆開泄，各組織器官功能開始活躍，細胞代謝逐漸趨於旺盛，新陳代謝加快，人體此時需要進食富含營養並有助扶助正氣、升發陽氣的食物，以供給機體所需、升發人體陽氣。具體選擇上，可以選擇清溫平淡的......

現代藥理研究證實，冬瓜的減肥主要物質是葫蘆巴鹼和丙醇二酸。還含有豐富的脂肪酸和部分尿素、皁甙等物質。以下介紹部分常用的減肥美容方法。內服——冬瓜湯：冬瓜切塊，可與多種食物配伍煮湯。加赤小豆煮湯，可治......

第三回合補充蛋氨酸焦點：手腳冰涼對策：嚴寒的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸、脂酸及人體內氧化所釋放出的熱量都需要甲基。因此，在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。不傳祕方：薑汁甜牛奶取150-......

冬瓜是常見的一種果實，不僅營養價值高，而且非常好吃，深受人們的喜愛，食用冬瓜好處多，但冬瓜儲存的方法不好掌握，下面就一起來學習下如何儲存冬瓜吧。如何讓冬瓜保存時間更久？冬瓜的儲存方法冬瓜的儲存方法冬瓜摘後要及時進行......

青皮冬瓜則介於二者之間。市民選購以黑皮冬瓜爲佳。這種冬瓜果形如炮彈（長棒形），選瓜條勻稱、無熱斑（日光曬傷斑）的買。由於售價一樣，所以比購買其他類型的冬瓜要合算。特別指出的是：要用手指壓冬瓜果肉，揀肉質密緻的買，因爲這......

《食療本草》說：欲得體瘦輕健者，則可常食之;若要肥，則勿食也。每100g冬瓜含：脂肪（0g）熱量（11kcarl）故現代醫學研究認爲，冬瓜與其它菜不同的是不含脂肪，含鈉量極低，有利尿排溼功效。番茄大家應該都很清楚了，它是我們減肥大軍用的很......