酥皮香椿美味食譜

酥皮香椿美味食譜

主料:香椿輔料:雞蛋、麪粉調料:鹽、澱粉、食用油、花椒鹽、雞精做法:1、將香椿洗淨晾乾,用鹽水稍醃大約10—20分鐘即可,擠去水分撒上一層幹澱粉;2、將雞蛋去清留黃加入麪粉、幹澱粉、適量的水攪拌成糊,加入食用油拌勻後......
2023-11-16
美味食譜之酥皮香椿

美味食譜之酥皮香椿

主料:香椿輔料:雞蛋、麪粉調料:鹽、澱粉、食用油、花椒鹽、雞精做法:1、將香椿洗淨晾乾,用鹽水稍醃大約10—20分鐘即可,擠去水分撒上一層幹澱粉;2、將雞蛋去清留黃加入麪粉、幹澱粉、適量的水攪拌成糊,加入食用油拌勻後......
2023-11-15
香椿怎麼做好吃?香椿的做法

香椿怎麼做好吃?香椿的做法

香椿的做法非常多,不僅可以清炒還可以紅燒,甚至是涼拌,香椿下面條也是一道美味,喜歡下廚的親可以在家多嘗試其他的做法。香椿不僅好吃而且有很高的營養價值,喜歡簡單做法的親可以嘗試香椿拌豆腐哦!香椿怎麼做好吃?香椿的做法......
2021-04-30
怎麼樣吃香椿才更健康

怎麼樣吃香椿才更健康

很多新鮮蔬菜逐漸上市,今天去買菜看見香椿已經上市了,其顏色碧綠,鮮嫩清脆,具有獨特的香味,是深受人們青睞的春季佳蔬。大家都知道香椿炒雞蛋是香椿的常見做法。下面就跟大家說說這香椿的功效。香椿又名香椿芽、香椿頭等。......
2023-11-16
酥皮蛤蜊濃湯怎麼做

酥皮蛤蜊濃湯怎麼做

營養美味的食物大家都愛吃,因爲這些食物可以給自己享受美味之外,還能夠補充身體所需的各種營養,所以說在日常生活當中,對一些食物的保健營養價值以及它的製作方法,還是需要了解的,下面要介紹的是酥皮蛤蜊濃湯的做法,看看在生......
2021-04-30
穀雨養生吃香椿 香椿的幾種簡單做法

穀雨養生吃香椿 香椿的幾種簡單做法

現在正是穀雨時節,穀雨時節養生可以吃香椿。香椿是穀雨的時令食物,它營養價值高、味美爽口,多吃香椿對我們身體有好處。下面爲大家介紹幾種香椿的簡單做法。關於香椿:香椿又名椿芽、香椿頭,古名栲、虎眼。是香椿樹的幼芽。......
2023-11-05
酥脆香嫩的香椿魚兒做法大全

酥脆香嫩的香椿魚兒做法大全

材料:香椿100g,鹽1-2g,雞蛋1枚,麪粉70g,玉米澱粉30g,涼白開80g,椒鹽適量,花生油。做法:1.香椿洗淨後切去老根。2.開一鍋熱水,將洗好的香椿用熱水焯1分鐘左右。3.焯水後的香椿過涼,稍稍攥一下水分。4.將麪粉、玉米澱粉和雞蛋、水......
2023-11-05
無骨雞柳香酥可口 怎麼做

無骨雞柳香酥可口 怎麼做

(圖片來源:百度)臺灣無骨雞柳的做法主料:雞胸脯肉10斤。輔料:緣臺味醃料10斤,水1200g,孜然粉適量。做法:1.將買來的雞胸肉平鋪(凍品需解凍)。2.將雞胸肉橫面均勻的片成兩至三片。3.將雞肉切成6-7cm的雞柳條。4.將緣臺味醃料(緣臺......
2023-10-31
如何挑選香椿芽?香椿芽怎麼吃最健康?

如何挑選香椿芽?香椿芽怎麼吃最健康?

如何挑選香椿芽?香椿芽怎麼吃最健康?如何挑選香椿芽?選擇最新鮮的香椿芽測定還表明,到了四月中旬之後,香椿芽中的硝酸鹽含量儘管上升,亞硝酸鹽含量仍然較低。所以,如果吃新鮮的香椿芽,仍不至於引起亞硝酸鹽中毒的問題。然而,在......
2021-04-29
香椿炒雞蛋怎麼做好吃?香椿炒雞蛋的做法

香椿炒雞蛋怎麼做好吃?香椿炒雞蛋的做法

將買回來的香椿,倒到準備好的盆子裏面去,放上半盆的清水,用水在主要材料的表面用力拭擦幾次,觀察一下其表面是否乾淨,如果已經乾淨了,就撈起來,再用清水清洗一下,當然,如果材料的量比較多的時候,用儀式性用手反覆揉一揉就行,過開......
2021-04-30
香椿有哪些吃法?香椿的做法

香椿有哪些吃法?香椿的做法

香椿有哪些吃法?香椿的做法香椿是什麼?香椿芽又叫香椿頭、香椿尖,被稱爲樹上蔬菜。而現在正是香椿上市的好時節。物以稀爲貴,因爲少、味好,所以就顯得特別金貴。過上半月十來天,溫度上來了,芽長的特別快,多了,人們對香椿芽的態......
2021-04-30
香掉牙酥餅好吃嗎?香掉牙酥餅的做法

香掉牙酥餅好吃嗎?香掉牙酥餅的做法

香掉牙酥餅好吃嗎?香掉牙酥餅的做法香掉牙酥餅好吃嗎?香掉牙酥餅的是由山東臨沂蒼山向城的老式不發麪千層餅演變來,經本部長時間的研發改良,結合傳統與科學的製造工藝,適合廣大食客的求新、精的消費需求,融合了中西面點精髓......
2021-04-30
如何做香酥辣子雞?香酥辣子雞的做法

如何做香酥辣子雞?香酥辣子雞的做法

關於辣子雞的來歷,流傳着兩個說法。其一是說沾益縣西平鎮紅星辦事處6村村民龔國富、丁麗瓊夫歸,1987年利用自家位於320國道旁的兩間平房開起食店。起先經營的也不過是些家常小菜,後來愛琢磨的龔國富在一種貴州辣子雞的基......
2021-04-30
怎麼炸香椿

怎麼炸香椿

香椿有豐富的營養,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和胡蘿蔔素、維生素等成分,有清熱解毒、澀腸止血、健胃理氣、祛風溼、解毒等功效,因其健脾生肌,可用於防止小兒佝僂病、手足抽搐等症。原料:香椿芽200......
2023-11-14
香椿

香椿

香椿的詳細介紹香椿被稱爲樹上蔬菜,是香椿樹的嫩芽。每年春季穀雨前後,香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。它不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。香椿葉厚芽嫩,綠葉紅邊,猶如瑪瑙、翡翠,香味濃郁,營養之豐富遠高於其他蔬菜,爲宴賓......
2023-11-23
怎麼做香酥炸土豆餅?

怎麼做香酥炸土豆餅?

怎麼做香酥炸土豆餅?怎麼做香酥炸土豆餅?材料:土豆400g,豬肉餡200g,胡蘿蔔絲適量,香菜10g,雞蛋2只,草豆蔻2粒。1、將土豆、胡蘿蔔洗淨,用水煮或隔水蒸的方法烹熟透。趁熱去皮,略切塊,放在深盆中用結實的勺子軋成土豆和胡蘿蔔混合......
2021-04-30
香椿的營養 吃香椿好不好

香椿的營養 吃香椿好不好

香椿是時令名品,每年春天萬物復甦的時候,香椿樹開始伸出嫩嫩的枝芽,香椿的葉厚芽嫩,綠葉紅邊,猶如瑪瑙、翡翠,香味濃郁,營養價值遠高於其他蔬菜,爲宴賓之名貴佳餚。市場有兩種香椿銷售,青芽青綠色,質好香味濃,是供食用的重要品種......
2023-11-16
香椿炒蛋的做法大全

香椿炒蛋的做法大全

材料:香椿芽,雞蛋做法:1、香椿芽洗淨後,燒開水,水開後將香椿芽放入,焯1-2分鐘後將香椿撈出,瀝去水分攤開晾涼2、準備好食品袋,放入焯好的香椿,再將袋子包起來,放入冰箱冷凍室即可3、將冷凍的香椿拿出解凍,切碎末,雞蛋倒入,打散後,加......
2023-11-11
香酥魚片怎麼做?

香酥魚片怎麼做?

香酥魚片怎麼做?香酥魚片怎麼做?主料:草魚1000克輔料:生菜(團葉)35克,雞蛋黃200克,花生仁(炸)150克。調料:姜15克,大蔥15克,料酒25克,白砂糖10克,檸檬汁25克,澱粉(蠶豆)100克,香油10克,菜籽油150克。製作方法:1、魚肉洗淨,斜刀片成片,納盆;2、......
2021-04-30
春季吃香椿 香椿的七種做法

春季吃香椿 香椿的七種做法

香椿富含維生素C、多種氨基酸、優質蛋白質和磷、鐵等礦物質,是蔬菜中不可多得的珍品,可鮮食、炒食、涼拌、油炸、醃製等多種食用方式,深受廣大消費者的青睞。香椿的葉、果、皮、根均可入藥,有收斂止血、祛風除溼、抑菌止......
2023-11-02