美國科學家的最新研究證實：每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%~20%；每天吃三根胡蘿蔔，對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。有資料表明，兒童體內缺乏維生素A是患呼吸道疾病的一大誘因。而缺乏維生素A就容易患呼吸道和消化道......

膚乾燥多吃胡蘿蔔胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，人們對它保護視力的功能並不陌生，但在乾燥的季節裏，吃些胡蘿蔔，還有滋潤皮膚的作用。胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素，它在小腸內可以轉化成維生素A。維生素A......

胡蘿蔔瘦臉方法推薦胡蘿蔔瘦臉原理：胡蘿蔔中含有豐富胡蘿蔔素以及維生素與多種礦物能量，這些成分能夠補充臉部肌膚所需的營養成分，並且促進臉部肌膚的新陳代謝。它還含有的大量鉀元素還能幫助你臉部的脂肪燃燒，是最快速瘦......

胡蘿蔔必須用油炒，這話恐怕很多人不僅是聽過，而且聽了很多遍，甚至當成金科玉律了。這說法也有很多變種，比如胡蘿蔔要和肉一起燉，胡蘿蔔要用葷油炒，胡蘿蔔最好油炸吃，炒胡蘿蔔要多放點油……這話是真理嗎？烹調胡蘿......

現在正是板栗當季的時候，板栗當中營養價值豐富，而且栗子酥爛可口，也可以生吃，也可以熟吃，具有很好的健脾益氣的作用，在我國素有乾果之王的名譽，年輕朋友們大家爲了讓自己身體健康，在休閒的時間都會吃栗子，栗子富含有各種維生素......

茄子的烹飪方法有哪些茄子的烹飪方法有哪些1、吃茄子時儘量不要去皮。茄子皮中含有豐富的B族維生素，而它和維生素C是一對很好的搭檔，可以促進維生素C的吸收；茄子皮中還含有較多的維生素P和維生素E，這些成分對防治高血壓、......

胡蘿蔔是一種常見的蔬菜，不僅美味可口，而且富含各種營養物質，對健康有着積極的影響。然而，儘管胡蘿蔔具有衆多的益處，但在食用時也需要謹慎，因爲存在一些禁忌情況。本文將詳細介紹胡蘿蔔的功效以及食用時需要注意的禁忌事項......

胡蘿蔔羊肉湯是比較常見的一道美食，也是冬天，許多北方地區飯桌上的常見菜，主要的原材料是羊肉，我們在選擇羊肉的時候不能選擇全瘦的，需要選擇五花養肉，把羊肉從骨頭上剔下來以後切成小塊，再準備一些比較粗壯的胡蘿蔔，胡蘿蔔的......

下面我們就跟着營養學專家一起了解了解胡蘿蔔食療方精選：1、治麻疹：胡蘿蔔250克，荸薺250克，芫荽100克，加水適量煎湯代茶飲。日分3次服完。2、治夜盲症：胡蘿蔔500克，鱔魚肉200克，均切成絲，加油、鹽、醬、醋炒熟食，每日1次，6天爲1......

吃胡蘿蔔有哪些禁忌？胡蘿蔔的食用方法保持胡蘿蔔營養的最佳烹調方法有兩種：一是將胡蘿蔔切成片狀，加入調味品後，用足量的油炒；二是將胡蘿蔔切成塊狀，加入調味品後，用壓力鍋燉15～20分鐘。吃胡蘿蔔有哪些禁忌？1、胡蘿蔔和白蘿蔔......

土豆，日常生活中比較常見的食物，也是做肉類食物的最佳搭檔，因其口感極好而備受人們的喜愛。在寒冷的北方，很多家庭在冬季都會儲存大家的土豆來供給一家人一冬的食用，由此可見土豆在人們飲食中的地位是其他蔬菜無法比擬的。......

下面請專家爲我們解釋哪些食物對於皮膚有很好的保護效果呢？食物是種神奇的東西，如果你吃得對的話，慢慢就能一掃身上沉痾，變成健康的、有魅力的人;如果你總是吃錯東西的話，那麼就會讓你的身體一再受到傷害，可能慢慢就會成爲......

1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症；2、利膈寬腸：胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強......

在我們的平時，在孩子小的時候，媽媽總是在給孩子母乳，這樣的營養是比較高的，可是隨着孩子現在年齡的增加，孩子的健康需求也是在不斷的上升，以前孩子比較小的時候喜歡的東西，在長大之後就不會在喜歡了，在嬰兒小的時候，我們可以試......

烹飪土豆有哪些技巧方法？烹飪土豆有哪些技巧方法？新土豆燉煮，老土豆烹炒新鮮土豆口感細嫩稠滑，容易做熟。由於其水分多、糖分多、膠黏性較好，在水中仍能保持塊狀，吃起來口感很嫩，所以適合做湯、燉燒菜等;而老土豆相比新土豆，......

小寶寶在開始吃輔食的時候都會先從很稀的粥開始慢慢來適應，讓他們的腸胃開始來接觸食物，到最後可以自己吃米飯。粥也是有很多的花樣的，相信每個做父母的想要自覺的寶寶多吃一點是絞盡腦汁的變着花樣來做，其實只要我們注意......

小米粥是一種暖胃補充營養的粥類，一般小米粥比較適合冬天飲用，能夠滋補元氣，提高熱量，小米粥只是單純的喝會沒有味道，而且口感也會比較澀，如果搭配上胡蘿蔔，能夠增加粥裏的甜味，會讓粥變得更加美味，而且胡蘿蔔小米粥的做法也比......

英國紐卡斯爾大學和丹麥大學的科學家4年前通過實驗發現，胡蘿蔔中含有一種名爲鐮葉芹醇(falcarinol)的成分，具有防癌功效。科學家用老鼠進行實驗，發現食物中含有胡蘿蔔或者添加鐮葉芹醇的老鼠比食物中不含這兩樣物質的老......

胡蘿蔔整根烹飪比切過後再烹飪更有助於防癌，英國科學家近日通過研究發現了這個飲食規律，因爲整根烹飪比切開後烹飪的胡蘿蔔多含25%的鐮葉芹醇，此種成分有防癌功效。國外的這項研究其實就是說，吃水果蔬菜，要有整體烹飪的觀......

國科學家研究發現，胡蘿蔔整根烹飪比切過後再烹飪能保留更多抗癌成分，更有助於防癌，而且更加美味。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，在人體內能轉化成維生素A，還含有植物纖維等營養成分，在健康食品榜上名列前茅。英國紐卡斯爾大學......