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生活小常識 蝦仁的保鮮方法
方法一:將搌幹水分的鮮蝦仁600克(1斤)放入容器內,加入食粉11.25克(3分)、味精4.5克(1錢2分)、精鹽3.75克(1錢)、蛋白15克(4錢)、生粉3.75克(1錢),一起用手撈勻,30分鐘後,加清油37.5克(1兩)封頂,蓋上保鮮膜入冷櫃保存。方法......
2021-04-29
蝦仁韭菜水餃步驟 教你一步步做出美味水餃
蝦仁韭菜水餃步驟做法是什麼?蝦仁和韭菜都是味道十分鮮美的食物,將它們兩一起包進水餃裏會有什麼意想不到的效果呢?下面我們就一起來試試看吧。韭菜蝦仁水餃蝦仁韭菜水餃是一道美味的菜餚。主要原料是豬肉,韭菜,蝦,麪粉,工......
2016-05-12
解乏醒腦早餐 加工不用十分鐘
材料:全麥饅頭1個、黃瓜100克、雞蛋1個、蝦仁4只、豌豆10粒、牛奶100毫升。做法:1.做海鮮雞蛋羹,先將雞蛋洗淨磕入碗內打散,放入洗淨的蝦仁、豌豆、牛奶及少許鹽,攪拌均勻。2.把碗放入燒開的蒸鍋內,中火蒸6分鐘後出鍋,淋上香......
2023-11-21
蝦仁粥的做法大全介紹
蝦仁粥一直受到很多人的喜歡,因爲這種粥不但口味比較好,而且營養價值也比較高,所以有很多的人,都特別喜歡蝦仁粥,那麼蝦仁粥的做法是怎樣的?爲了你能儘快的學會蝦仁粥的做法,也爲了你能儘快地嚐到這種美味,就來看看蝦仁粥的做......
2021-04-30
腰果蝦仁的做法大全
腰果蝦仁的材料:主料:蝦仁200克,腰果仁50克,輔料:蔥花,蒜片,姜各2克,雞蛋30克,調料:油1000克(約耗100克),料酒25克,醋15克,鹽2克,味精7克,水澱粉25克,香油10克,湯少許腰果蝦仁的做法:1、將大蝦洗淨,剝出蝦仁,挑去蝦線;2、蛋白打散,加鹽、料酒......
2023-11-11
蝦仁和水果能一起吃嗎
蝦仁和水果能一起吃嗎蝦仁是將活蝦用清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即爲蝦仁。其營養豐富,味道鮮美。蝦仁具有補腎壯陽、健胃的功效,熟食能溫補腎陽;凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者,可作爲食療補品......
2023-11-06
減肥可以吃青豆炒蝦仁嗎
青豆炒蝦仁做法1.蝦子洗一遍揀去雜草,用兩手各捏住頭部和尾部(腹向上,背向下)往上一擠,蝦肉脫殼而出(叫蝦仁);2.放入加鹽的清水中,用筷子攪一會,使蝦肉上殘存的薄膜脫落,再用水繼續衝幾遍,直到薄膜、蝦腳衝盡成爲雪白的蝦仁;......
2023-11-19
蝦仁豆腐豌豆泥粥
原料:熟蝦仁,嫩豆腐,鮮豌豆,厚粥,適量高湯,熬熟植物油。做法:.熟蝦仁剁碎備用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。.將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內,小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽即......
2023-11-14
蝦仁好吃這樣做 推薦五種做法
蝦是有很高營養價值的食材,平常也有很多人喜歡做菜放點蝦仁,這樣會更加提鮮而且好吃!那麼這樣的食譜有哪些呢?平常在家可以怎麼蝦仁?下面就跟着小編一起來學起來!一,蝦仁腰果西芹食材:蝦仁少許、腰果適量、芹菜半根。做法:蝦仁......
2023-10-19
孕期食譜 蘆筍炒蝦仁
孕期食譜蘆筍炒蝦仁原料:蘆筍適量、鮮蝦200克、鹽少許。做法:步驟1:將蘆筍洗乾淨,切成段。步驟2:鮮蝦洗淨去頭去殼留尾,去除蝦線。步驟3:加鹽略醃。步驟4:起鍋熱油,把蝦仁放入大火快速翻炒至蝦仁變色。步驟5:加入蘆筍翻炒至熟。......
2023-10-31
蝦仁瘦肉粥怎麼做?
各位媽媽或者是準媽媽,對粥一定很有興趣的吧。因爲,小寶寶在6個月左右就可以而且也應該給予輔食了,而輔食最好的選擇那就是粥類了。這也是情有可原的。粥類吃起來香醇,更容易消化和吸收。因此很適合腸胃發育不完善的寶寶......
2021-04-30
孕前食譜之蝦仁豆腐羹
蝦仁豆腐羹材料:蝦仁50克,豆腐250克,水髮香菇丁20克,青豆20克調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許做法:1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。2.滾水中加少許鹽,將蝦仁、青豆和豆腐丁分別焯燙,撈......
2023-11-22
蝦仁牛肉粥做法有哪些呢
秋冬季節身體需要禦寒,要多吃強身健體食物,做爲牛肉是可以強身健體的同時,牛肉當中含有的蛋白質可以補充我們身體的維生素,牛肉當中確實可以幫助身體提高免疫力和抵抗力,說了這麼多牛肉的好處,那麼就來說一說蝦仁吧,蝦仁不僅......
2021-04-30
美味不容錯過:蝦仁的最佳烹飪法
蝦仁最好吃的做法?蝦仁作爲一種鮮美可口的海鮮,肉質鮮嫩,味道鮮美,深受人們的喜愛。無論是家庭聚餐還是特別場合,蝦仁都是不可或缺的美食之一。本文將爲您介紹幾種最佳的蝦仁烹飪方法,讓您在家中也能輕鬆製作出美味可口的蝦......
2023-10-17
孕婦安胎食譜之夏果鮮蝦仁
夏果鮮蝦仁【強化肝臟功能、促進胎兒骨骼發育、舒緩情緒】【材料】:1餐份蝦仁80克,核桃30克,夏威夷果30克,紅甜椒5克,蔥1根,姜2片【調味料】蛋液、鹽、土豆澱粉、油少許【做法】1、蝦仁沖洗約2分鐘,剔除泥腸後拭乾水分,用蛋液......
2023-11-19
夏季減肥食譜:滑蛋炒蝦仁的做法
你是不是已經受夠了外面的快餐了?想要自己動手下廚卻不知道吃什麼好?今天小編給大家分享2道食譜,不僅營養豐富,還能減肥哦,重點是做法還簡單。滑蛋炒蝦仁原料:蝦仁100g,雞蛋4個,胡蘿蔔30g,西生菜30g。調料:蔥花5g,精鹽4g,味精1g......
2023-10-30
蝦仁怎麼炒最好吃
蝦仁是一種受歡迎的海鮮食材,其鮮美的口感和豐富的營養使其成爲許多人喜愛的食材之一。炒蝦仁是一種常見的烹飪方式,下面將介紹一些技巧和方法,讓您能夠輕鬆做出美味可口的炒蝦仁。蝦仁怎麼炒最好吃1.選購新鮮蝦仁首要的......
2023-10-17
產後食譜之小炒蝦仁
小炒蝦仁原料:鮮蝦仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、鹽、油、味精等。製法:1、西芹切段或片,與白果仁、杏仁、百合等一同焯水;2、蝦仁上漿,並放在油鍋裏過一下;3、取出後與西芹等一同炒制即成。營養小祕密:21多準備幾種配料與......
2023-11-14
蝦仁豆腐湯的家常做法
蝦富含蛋白質和各種維生素、礦物質,肉質鮮嫩易消化,做法多樣,百吃不厭,夏天到了,各種蝦的供應都多了起來,價格也下降了,喜歡吃蝦的朋友可以趁這個時候多做幾道用蝦來當主料的美食,比如蝦仁豆腐湯,紅的蝦肉白的豆腐,湯水清亮鮮美......
2021-04-30
蝦仁炒瓜片的做法大全
主料:明蝦一碗黃瓜1根輔料:蔥適量調料:鹽1茶匙料酒半茶匙蛋清半個澱粉適量白胡椒少許雞精少許蝦仁炒瓜片詳細製作步驟:1:備好材料,用剪刀剪拉去頭和泥腸;剖開蝦背,取出蝦線,沖洗乾淨。2:蝦加入料酒半茶匙,蛋清半個,澱粉適量抓均......
2023-11-07
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