1、苦瓜苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛。苦瓜的營養保健特點是：首先它含有較多的維生素C、維生素B1以及生物鹼;其次，是含有的半乳糖醛酸和果膠也較多。苦瓜中的苦味來源於生物鹼中的奎寧。這些營養物質具有促進食慾、......

養生食材有很多，養生蔬菜也很多，而不同的養生食材，有不同的養生作用;今天小編給大家介紹的養生蔬菜，具有非常好的養生功效，如：美容養顏、清理血管、抗癌防病、清熱去火等等;下面就一起來看看以下7種最常見的養生蔬菜吧。菠......

下面就請專家告訴我們哪些蔬菜可以使我們年輕。1、苦瓜苦瓜雖苦，但食用時味苦性涼，爽口不膩，在夏季食用備感清爽舒適，有清心開胃的效果。而且它不會把苦味傳給別人，如用苦瓜燒魚、燜魚，魚塊絕不沾苦味。所以苦瓜有菜中君子......

常吃這4種蔬菜，能有效防癌抗衰老，助你年輕10歲。苦瓜雖苦，但食用時味苦性涼，爽口不膩，在夏季食用備感清爽舒適，有清心開胃的效果1、苦瓜苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛。苦瓜的營養保健特點是：首先它含有較多的維生素C、維......

生活中不同的食物有着不同的功效，那麼在生活對於高血壓患者而言吃什麼蔬菜能降壓呢？下面給大家介紹常見的降血壓蔬菜，供大家參考。菠菜菠菜也是飯桌上最常見的蔬菜之一。常見的吃法是熬，菠菜熬雞蛋是我們最常吃的做法。《......

爲了健康，喜歡素食的人越來越多。雖然多吃蔬菜對身體有利，但是你的吃法對嗎?如果長期犯以下的錯誤，可能會得不償失哦。1、吃久存蔬菜新鮮的青菜，買來存放家裏不吃，便會慢慢損失一些維生素。如菠菜在20攝氏度時放置一天，維生......

>>推薦閱讀：女性冬季必備19種排毒食物菠菜功效：清理腸胃熱毒菠菜能清理人體腸胃裏的熱毒，防治便祕，使人容光煥發。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖保持穩定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺......

在炎熱的夏天，你更需要苦瓜爲你健康加分。因爲苦瓜可以做成涼茶，喝了後能消暑解煩。因此，苦瓜雖苦，卻不會讓人反感，反而會從中收穫健康和快樂。女性在日常飲食中可以多吃哪些蔬菜會越吃越年輕呢?1、苦瓜對於苦瓜有兩個極端......

凍齡這個詞，新聞上常看見，往往是一些女明星保養的好，年紀大了也看不出來。但是其實，光靠藥物、化妝品、美容手術凍齡，能奏效一時，卻難以持久。食物有很大的魔力，我們身體中所需的營養物質幾乎都是靠食物補給的，不少食物都具有......

擁有健康美麗的皮膚是許多人的願望，而飲食在維持皮膚健康方面起着重要作用。蔬菜富含維生素、礦物質、抗氧化劑和纖維，它們可以提供營養和保護皮膚免受損傷。以下是一些對皮膚有益的蔬菜種類：胡蘿蔔：胡蘿蔔富含β-胡......

>>>推薦：老年人忽然拉肚子不是好現象1、番茄據說幾百年前，番茄還是默默無聞的。後來，祕魯有個姑娘，患了貧血症，加之失戀的痛苦，她就想吃一種有毒植物來自盡，誰知她吞吃了番茄果實以後，臉色泛紅了，再吃，就更加紅潤啦，她不但沒死，反......

蔬菜富含維生素，對人體有很大的幫助，這些我們都是知道的，那麼你知道蔬菜可以減肥麼？蔬菜其實也是減肥的一大好食材，那麼，哪些蔬菜可以減肥呢？下面就由小編爲大家介紹10種減肥蔬菜吧。黃瓜不少蔬菜都有減肥的功效，尤其是黃瓜，黃......

一.青西紅柿據研究，青西紅柿含有生物鹼甙(龍葵鹼)其形狀爲針狀結晶體，對鹼性非常穩定，但能夠被酸水解。所以，未熟的青西紅柿吃了常感到不適，輕則口腔感到苦澀，嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時，其龍......

餐前吃西紅柿容易使胃酸增高，食用者會產生燒心、腹痛等不適症狀。香菇過度浸泡香菇富含麥角甾醇，這種物質在接受陽光照射後會轉變爲維生素D。如果用水浸泡或過度清洗，就會損失麥角甾醇等營養成分。炒豆芽菜欠火候未炒透......

秋季是蔬菜大量上市的季節，在這個時期我們一般都會享受到各種時令蔬菜，都是營養價值比較高的。不過由於我們的一些不經意間的做法，會使得這些蔬菜的營養流失。不妨看看你有沒有以下的行爲？蔬菜中富含維生素、礦物質和膳食......

誰都知道多吃新鮮蔬菜有益健康，可並不是吃了新鮮蔬菜就可以達到營養需求的，關鍵在於人們吃菜的時候總存在一些錯誤的食用方法導致事倍功半，你也存在這些誤區嗎？一、小火炒菜維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶，應該......

如果真的進行癌症的對抗的話，有些蔬菜是一定要常吃的才行的，那麼哪些蔬菜對抗癌是有奇效的呢？哪幾種蔬菜能夠幫助你進行癌症的對抗呢？下面跟着一起來詳細的瞭解下吧！抗癌的食物胡蘿蔔：蘿蔔中含有豐富的維生素C，其含量比梨高8......

海帶功效：降低膽固醇、排除放射性物質海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質，能清除附着在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重......

蔬菜富含礦物質和維生素，尤其是深色蔬菜，其中的葉綠素、胡蘿蔔素、番茄紅素、花青素等都有抗氧化、抗衰老的作用。堅果除了富含蛋白質和脂肪外，還有大量的維生素E、葉酸、鎂、鉀、不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維，對健康有......

高血糖患者一定要注意飲食健康，減少糖分的攝入。高血糖吃什麼好?其實你不必費盡周折四處尋求降糖方法，到你的廚房裏轉轉吧，你會發現很多蔬菜都有不錯的降糖功效。下面小編就帶大家來認識一下廚房裏常見的降糖蔬菜有哪些......