雞蛋被認爲是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其中卵磷脂和卵黃素是嬰兒身體發育特別需要的物質。但是，吃得越多就越好嗎？不然。1~2歲的孩子，每天需要蛋白質40......

1、寶寶該喝什麼樣的水？由於嬰幼兒的生理特點，每公斤體重對水的需求量和吸收率都高於成年人，所以水質和水量十分重要。食物中的水分是嬰幼兒攝入水分的重要來源，但不像飲料那樣直觀。飲料是人體在膳食外攝取水分的主要來......

23日晚，福州一名五十出頭的男子抽出了白色血液。原來，該男子每天吃兩個雞蛋，患上了高脂血症胰腺炎。而這樣的患者，某醫院近一個月就已經接診了十多個，多是膽固醇高、血脂高的患者。那麼，雞蛋要怎麼吃才健康呢？雞蛋作爲健康膳......

科學家研究發現，與同齡人相比，天天吃雞蛋的婦女的死亡率可能更高。研究成果：死亡率高?根據日本學者進行的一項長達14年的研究，每天吃一個或以上數量雞蛋的婦女，與每週只吃一個或兩個雞蛋的婦女相比，死亡率要高一些。他們的......

雞蛋營養豐富和保健功能向來得到人們的高度肯定，因此許多準媽媽在孕期時也會把它當作是不可缺少的營養飲食，雞蛋含有的卵黃素、卵磷脂、膽鹼，對神經系統和身體發育有利，益智健腦、改善記憶力、促進肝細胞再生。雞蛋還有其......

雞蛋中的蛋白質還具有修護受損的肝臟，提高人體免疫力;豐富的卵磷脂可幫助人類預防埃及粥硬化、雞蛋中豐富的B族維生素還具有預防癌症，減少癌症死亡率的作用;總之雞蛋是一種任何人和人羣的延年益壽的保健雞蛋，特別是對於......

編輯推薦：常吃四種食物助你生兒子首先，雞蛋吃得過多會增加孕婦胃、腸的負擔，不利於消化吸收;其次，雞蛋雖然營養豐富，但畢竟沒有包括所有的營養素，不能取代其它食物，也不能滿足孕婦在整個孕期對多種營養素的需求;第三，孕婦吃雞......

孕媽晚上不宜吃宵夜1、導致肥胖：夜間身體的代謝率會下降，熱量消耗也最少，因此容易將多餘的熱量轉化爲脂肪堆積起來，造成體重過重的問題，導致產後恢復能力變差。媽媽因攝取過多的熱量，造成母體過胖，可能會導致產後恢復能力變......

蒸、煮蛋雞蛋的營養成分比較全面而均衡，其所含的各種營養物質幾乎全都是人體所需要的，而蒸、煮雞蛋則最好地保留了雞蛋裏面所含有的營養成分，一般蒸煮8到10分鐘，雞蛋中含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶已經完全被破壞，而且細菌......

孩子的飲食健康是父母都很關注的，父母是都希望能夠健康成長的，孩子吃雞蛋也是都知道的，很多的父母也是會經常讓孩子吃雞蛋的，但是吃雞蛋也是有需要注意的事項的，下面介紹下孩子吃雞蛋的四項注意。一、嬰幼兒不宜過多吃雞蛋......

在營養學界，雞蛋一直有全營養食品的美稱，除維生素C含量稍少外，雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質，美國《男性健康》雜誌甚至爲雞蛋戴上了世界上最營養早餐的殊榮。但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐......

雞蛋的營養價值：1.雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質爲優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝......

雞蛋蒸着吃更健康哦！雞蛋蒸着吃更健康哦！雞蛋是最常見的家常食材，其營養價值已經爲人們所熟知，但雞蛋的做法多樣，無論是蒸、煮、炒、煎還是混合其他的食材攤餅、熬湯、煮粥，都是大多數人的最愛。雞蛋雖好，但也要選對烹飪方式......

雞蛋是一種營養非常豐富的常用食品，特別是蛋黃，含有豐富的營養成分，這些營養成分，對於促進幼兒生長髮育、強壯體質及大腦和神經系統的發育、增強智力都有好處。1歲以內、4個月以上的嬰兒，以食用蛋黃爲宜，一般從1/4個蛋黃開......

1.雞蛋的哪種吃法最健康?中國農業大學食品學院副教授範志紅指出，從蛋黃的維生素損失和蛋白質消化率來說，如果不煎炸到發黃發脆的程度，蒸、煮、炒、煎等烹調方法之間的差異不大。但按膽固醇的氧化程度和受熱程度考慮，各種......

1個月的嬰兒只能稍稍擡頭片刻，3個月時頭才能初步直立。由於頸部和背部肌肉發育還不完善，1~3個月的嬰兒不能較長時間支撐頭的重量。因此，抱1~3個月的嬰兒的姿勢是很有講究的，關鍵是要托住嬰兒的頭部。1~2個月的嬰兒，主要是......

爲大家介紹了寶寶轉奶的原則和方法，新爸新媽們不妨試試看吧！轉奶不要太頻繁據專家介紹，新爸媽必須在心裏有這樣一個基本的意識：嬰兒是不適合頻繁轉奶的。由於孩子的消化系統發育尚不充分，對於不同食物的消化需要一段時間來......

據路透社3月24日報道，荷蘭研究人員的最新研究發現，在烹飪蔬菜的各種方法中，蒸菜和焯菜最容易贏得孩子的青睞。荷蘭瓦赫寧恩大學的研究人員選擇了胡蘿蔔和四季豆兩種常見蔬菜，針對4—12歲的孩子做了一項實驗。他們將......

雞蛋怎麼吃更健康？雞蛋怎麼吃更健康？相比於膽固醇，膽固醇的氧化產物對健康更有害，它會損傷人體的血管內皮，誘發動脈硬化，還會損傷DNA，增加致癌風險。而膽固醇的氧化程度與雞蛋的烹調方式密切相關，以下是烹調雞蛋的方法排名：雞......

在營養學界，雞蛋一直有全營養食品的美稱，除維生素C含量稍少外，雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質，美國《男性健康》雜誌甚至爲雞蛋戴上了世界上最營養早餐的殊榮。但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐......