北京食用菌協會祕書長劉宇表示，中國已知的菇類共350多種，人工栽培的有30多種，常見有香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀等。據統計，平菇、香菇、金針菇等是菌類中銷量最大的幾類。這幾種蘑菇有什麼不同的營養特點?......

抗癌食譜：鮮美香菇粥材料：大米150g，細玉米渣50g，香菇100g做法：1.將香菇去蒂洗淨，下入沸水鍋中略焯撈出，放入冷水中投涼撈出，擠去水切成粒狀;2.大米、玉米渣淘洗乾淨;3.鍋內放入清水適量，下入香菇粒用大火燒開，下入大米、玉米渣......

小時候會聽到家長們這樣的提醒小朋友，吃西瓜不要吞西瓜子，小心會長出一個西瓜，吃蘋果不要吃蘋果核，小心長出一個蘋果來。這些不過是嚇唬小朋友的話，可是沒想到，現在還真的就成現實了。近日，網上的一篇文章引起了大家的熱議，跟......

營養價值香菇，又名香蕈、冬菇，是一種生長在木材上的真菌類，在我國已有4000多年的食用歷史。香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有植物皇后美譽。在日本，認爲香菇和銀耳同是防老長壽的妙藥。香菇不但具有清香的獨特風味，而且含......

到超市去選一些朵圓、肉厚、柄短的優質香菇，一次選用的數量不用過多，4-6朵就可以。把這些香菇洗淨，菇傘朝下放入80°C的溫水中浸泡l小時，然後把泡好的香菇擠去多餘水分（不要擠太乾），放入攪拌機中，加入2-3勺牛奶，攪拌成糊。......

香菇，又名香蕈、冬菇，是一種生長在木材上的真菌類，在我國已有4000多年的食用歷史。香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有植物皇后美譽。在日本，認爲香菇和銀耳同是防老長壽的妙藥。香菇不但具有清香的獨特風味，而且含有豐富的......

香菇是理想的減肥食材，因爲香菇能促進人體新陳代謝，此外還含有大量的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，起到潤腸通便，排毒養顏，瘦身減肥的功效。其他養生功效防癌抗癌香菇具有明顯的抗癌活性，有抗癌防癌的功效。降壓降脂經常吃香菇......

香菇可以減肥嗎香菇的熱量別名：冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信熱量：19大卡(100克)分類：蔬菜類評價：香菇氨基酸和纖維素含量豐富，新鮮香菇還含有一定量的維生素，單位熱量也比較低，推薦減肥期間食用。營養信息營養......

常吃菇類食物能美容減肥提高免疫力：1.減肥美容：菌類含有大量無機質、維生素及蛋白質等成分，作爲減肥食品最優秀之處，在於它含有高於所有植物的纖維素，具有防止便祕、降低血液中膽固醇含量的作用。而且蘑菇屬於低熱量食品，幾......

小小的蘑菇，究竟有多大能量？腦子裏一掃而過的既有童話書裏描述老巫婆採蘑菇，施魔法的畫面，更有《植物大戰殭屍》中那些小噴菇、魔力菇對抗殭屍大獲全勝的精彩場面；而現在，蘑菇卻站起來說話了：我個子小，功力卻不淺，甚至已經成爲......

人們常說：要像愛護自己的生命一樣，愛護自己的眼睛。可見眼睛的保健是十分重要的。祖國醫學認爲肝開竅於目，肝腎同源。眼睛黑白分明、視物清晰、靈活而有神采有賴於肝血腎精的滋養，如果精血虛不能上養於目，就會造成雙目乾澀......

香菇的營養價值非常高，也是人們喜歡吃的一種食物，但是挑選香菇是有學問的，下面就教大家如果選購香菇的一些小知識。如何挑選香菇？挑選香菇的小竅門香菇的營養價值香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中......

香菇盒子的製作材料：主料：香菇（幹）50克,豬肉(肥瘦)100克輔料：蝦仁20克,雞蛋清40克,油菜50克,調料：澱粉(豌豆)25克,姜3克,黃酒10克,醬油10克,香油2克,胡椒粉1克,鹽2克,白砂糖2克香菇盒子的做法：1.香菇去蒂泡軟；2.肉糜（豬肉剁茸）......

吃冬菇可以美容嗎？冬菇味甘，性涼，有益氣健脾、解毒潤燥等功效。冬菇含有穀氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等......

這裏所介紹的香菇水療美白皮膚的方法可以借鑑，既充分利用了泡髮香菇後含有營養成分的水，又讓香菇做成的面膜給肌膚深層補充了養分，對日常保養皮膚有一定效果。不過，這類方法偶爾做一次不會有明顯效果，應該經常、有規律地堅......

週末，一家人聚在一起，興高采烈地做幾個菜、高高興興地吃一頓美餐是一件非常幸福的事情。據營養專家介紹，香菇雞湯是一款很有營養的美食，家庭聚餐的時候上一道香菇雞湯，不僅吃起來非常美味，而且還可以增強身體抵抗力，對身體健......

香菇的簡介香菇的做法香菇的簡介香菇，又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，爲側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有山珍之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美......

早前爆紅網絡的藍瘦香菇視頻當事人韋勇，被網友們親切的稱之爲藍瘦香菇哥。昨日，藍瘦香菇哥發微博稱自己今天最帥，並曬出與妻子的結婚照片，一臉幸福樣。藍瘦香菇哥結婚，與妻子相戀多年，終於修成了正果，結束了愛情長跑，步入婚姻......

香菇雞湯材料：土雞取半隻、香菇8個、紅棗10顆、生薑2片。調料：料酒1大匙、鹽1小匙。做法：1、先將雞清洗乾淨、切成大塊，然後放在開水裏燙一下，待沖洗乾淨之後放入燉盅內。2、紅棗泡10分鐘後投入燉盅，香菇泡軟、去蒂後，連同姜......

人們常說：要像愛護自己的生命一樣，愛護自己的眼睛。可見眼睛的保健是十分重要的。祖國醫學認爲肝開竅於目，肝腎同源。眼睛黑白分明、視物清晰、靈活而有神采有賴於肝血腎精的滋養，如果精血虛不能上養於目，就會造成雙目乾澀......