中醫處方中，有很多種藥材甚至平時就存在於廚房中，例如生薑、大蔥、花椒、食鹽等等。因爲中國藥材藥食同源的特性，有時驗方中治病之物根本就是食物，是廚房中伸手可及的材料。在烹飪時，一些食物也在潤物細無聲的發揮着它的藥......

《黃帝內經太素》中有空腹食之爲食物，患者食之爲藥物的說法。大概意思就是，如果你是餓了吃的東西，是食物；如果你生着病吃下的東西，可以稱爲藥物，這其實就在說明一個道理，藥食同源。中醫認爲藥物與食物既有相同之處，也有不同之......

廚房裏的食材，不僅可以烹調出美味的食物，而且還是治療意外的好幫手。噁心、嘔吐吃點姜。姜根裏含有生薑醇和姜烯酚成分，可以緩和胃蠕動的頻率，具有止吐的作用。如果感到噁心想吐，不妨把姜搗碎，將薑汁和薑末含在嘴裏，或含一片......

藥補不如食補、藥食同源，很多食物可以當成藥物來食用，它們之間沒有明顯的界限，其實在我們的廚房裏就有很多中藥，而且很常見。廚房裏的中藥鋪蔥姜蔥薑蒜是炒菜時最常用的輔料，蔥姜均是味辛性溫之品，能發汗解表、散寒通陽。不......

蔥，是烹飪中常用的調料，有增香、去羶、除腥的作用，也是傳統的一味中藥。蔥的藥用部分指的是靠近根部的鱗莖，習慣上稱爲蔥白，其性溫、味辛，有發汗解表、散寒通陽的功效。現代藥理研究表明，蔥裏的辣味物質與蒜類似，是一種含硫化......

噁心、嘔吐吃點姜。姜根裏含有生薑醇和姜烯酚成分，可以緩和胃蠕動的頻率，具有止吐的作用。如果感到噁心想吐，不妨把姜搗碎，將薑汁和薑末含在嘴裏，或含一片燙過的生薑。蚊蟲叮咬和燙傷用小黃瓜、薄荷和蘆薈。小黃瓜、薄荷和......

據專家驗證，廚房油煙與炒菜時油的溫度有直接的關係：當油加熱超過200℃時，生成油煙的主要成分丙烯醛，它具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病;當油燒到吐火時，油溫超過30......

廚房紙巾因爲材質堅固，吸水力強，又不容易破損，很多主婦會用它來吸附水分和油脂，也能用來阻擋熱油的噴濺，非常方便。廚房紙巾除了拿來擦拭之外，還有什麼其他的妙用呢？下面，就快和一起了解廚房紙巾在家中的小妙用吧！廚房紙巾是什......

草果是一種調味香料，爲中國廣大城鄉人民日常生活中所不可缺少的必需品．草果具有特殊濃郁的辛辣香味，能除腥氣，增進食慾，是烹調佐料中的佳品，被人們譽爲食品調味中的五香之一。燉煮牛羊肉時，放點草果，既清香可口，又驅避羶臭，因此......

相信很多人都很討厭廚房，因爲廚房裏的油煙味胡毀了你的肌膚，會讓你變得衰老，但是你知道嗎？廚房裏是存在很多的寶貝的，這些寶貝會讓你的健康加倍，這裏就好像是一箇中藥鋪，接下來就跟隨一起去尋找一下廚房裏的中藥吧！中醫裏面有......

蚊蟲叮咬和燙傷用小黃瓜、薄荷和蘆薈。小黃瓜、薄荷和蘆薈都有清涼、鎮靜的功效。將其塗抹在蚊蟲叮咬處和燙傷處，就能有效止癢和消腫。具體做法是，將它們切片，或者搗成泥狀，敷在患處即可。扭傷用蘆薈和粗鹽。廖麗蘭稱，輕微......

1、嘔吐吃點姜姜根裏含有生薑醇和姜烯酚成分，可以緩和胃蠕動的頻率，具有止吐的作用。如果感到噁心想吐，不妨把姜搗碎，將薑汁和薑末含在嘴裏，或含一片燙過的生薑。2、蚊蟲叮咬和燙傷用小黃瓜、薄荷和蘆薈小黃瓜、薄荷和蘆薈......

噁心、嘔吐吃點姜。姜根裏含有生薑醇和姜烯酚成分，可以緩和胃蠕動的頻率，具有止吐的作用。如果感到噁心想吐，不妨把姜搗碎，將薑汁和薑末含在嘴裏，或含一片燙過的生薑。蚊蟲叮咬和燙傷用小黃瓜、薄荷和蘆薈。小黃瓜、薄荷和......

油煙機經常容易髒，在使用油煙機之前將油煙機的四周表面用保鮮膜覆蓋在上面，因爲保鮮膜比較薄，而且吸附力比較好。廚房油污清洗-廚房小竅門廚房油污清洗大多數人清洗抽油煙機時，都習慣拆卸清洗，這樣既浪費時間，又容易損壞機......

中醫處方中，有很多種藥材甚至平時就存在於廚房中，例如生薑、大蔥、花椒、食鹽等等。因爲中國藥材藥食同源的特性，有時驗方中治病之物根本就是食物，是廚房中伸手可及的材料。在烹飪時，一些食物也在潤物細無聲的發揮着它的藥......

噁心、嘔吐吃點姜。姜根裏含有生薑醇和姜烯酚成分，可以緩和胃蠕動的頻率，具有止吐的作用。如果感到噁心想吐，不妨把姜搗碎，將薑汁和薑末含在嘴裏，或含一片燙過的生薑。蚊蟲叮咬和燙傷用小黃瓜、薄荷和蘆薈。小黃瓜、薄荷和......

現在人們對於健康養生的觀念越來越接受，更加意識到健康還是掌握在自己的手裏是最好的，最好的醫生是自己，最好的藥物是食物，把藥房變成廚房，至少健康會多一份保障。其實千萬不要小看我們的廚房，民以食爲天，健康是吃出來的，疾病......

蔥，是烹飪中常用的調料，有增香、去羶、除腥的作用，也是傳統的一味中藥。蔥的藥用部分指的是靠近根部的鱗莖，習慣上稱爲蔥白，其性溫、味辛，有發汗解表、散寒通陽的功效。現在介紹關於蔥白的偏方：1.治風寒感冒適量連須蔥白、生......

俗語有云：民以食爲天，食以味爲先，可見調味品在飲食中的地位。中國人的調味之道是五味調和，《黃帝內經》中說道：謹和五味，骨正筋柔，氣血以流，腠理以密……謹道如法，常有天命。可見古人很早就認識到調味品對健康的重......

只有方寸大小的廚房中，也有能防癌抗癌的寶物。它們就是廚房四辣：蔥、姜、蒜、辣椒！他們可都是天然抗菌藥！四辣指的是蔥、姜、蒜、辣椒，雖然都是辣但靶子不同：蔥辣嘴、蒜辣心、薑辣胃、辣椒辣兩頭。這幾樣是老百姓家裏常備的......