藥理研究現代研究表明，山藥含有人體不可缺少的氨基酸、蛋白質、多糖、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養物質。臨牀實驗證明，山藥能增進食慾，改善消化，降低血糖，調節自主神經，增強體質。山藥含有大量的黏蛋白，黏蛋白是一種多糖蛋......

購買食物的時候如果能夠挑選好就會保證食物吃起來更加的美味，所以平時在購買山藥這樣的食物時一定要掌握好方法，那麼什麼樣的山藥好也是很多人都想知道的，下面大家一起看一下吧！冬季食補是最好的時節，作爲一種既是食材又是......

味道甜潤，性平和，歸肺、脾、腎三經。主要功效爲補脾止瀉，養肺寧嗽，固腎益精，養陰止渴。主治範圍爲脾虛泄瀉，食少浮腫;肺虛咳喘，消渴;腎虛尿頻，遺精，帶下;外可治療癰腫、瘰癧等。山藥既是一味補益良藥，又是常用的藥膳原料。藥理......

食可無飯，不可缺湯。這是人們日常飲食的不二法則。而在湯的品種中，更以各類中藥材入鍋煲湯最富盛名。然而，專家告訴我們，古人云，是藥三分毒，藥材煲湯除了科學搭配之外，還要根據自己的身體情況對藥量合理把握。首先，藥材都存在......

以下幾個藥膳處方以潤下爲原則，可滋潤腸道，促進排便，不會導致劇烈腹瀉。患有便祕的老人不妨試用：肉蓯蓉粥取肉蓯蓉15-30克入砂鍋加水煮爛，然後去渣，再放入羊肉100克（不愛吃者可不用），粳米100克煮粥。待粥將成時，加入蔥姜少許，再......

一日三餐是我們生活中必備的事情，但是想要把三餐的質量提高我們購買食物的時候也是要特別的注意，要挑選一些新鮮的食物，以免有些食物受到環境的影響而發生營養的改變，所以挑選的時候要特別的注意，下面大家一起看一下什麼樣......

山藥，黑木耳，排骨都是我們生活中常見的食材，這三者對我們的身體都具有很好的功效。黑木耳是一種營養價值豐富，滋味鮮美的食材，又具有很好的食療作用，具有“素中之葷”的稱號。而排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸......

日常的生活中，抗癌防癌的食物並不少，很多蔬菜瓜果都具有防癌的功效，今天小編爲大家介紹幾種可以抗癌的食療方法。白芥子甲魚湯【藥膳原料】白芥子12克，蘇子12克，萊藤子15克，鮮海帶50克，活甲魚350克，清水雞湯適量。【藥膳製作......

中醫認爲，冬季進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。有助於體內陽氣的升發，爲來年的身體健康打好基礎。中醫推薦這10大最滋補的養生藥膳，冬季養生一定要記得吃。1、骨頭湯原料：脊椎骨1000克，棒子骨5......

中醫認爲山藥性平和，歸肺、脾、腎三經。主要功效爲補脾止瀉，養肺寧嗽，固腎益精，養陰止渴。主治範圍爲脾虛泄瀉，食少浮腫；肺虛咳喘，消渴；腎虛尿頻，遺精，帶下；外可治療癰腫、瘰癧等。山藥既是一味補益良藥，又是常用的藥膳原料。營養......

山藥對於很多人是比較常見的，很多人都很喜歡吃山藥，而山藥不僅僅是餐桌上的美食，同時它也是一味中藥，可以給人體帶來不少好處。那麼山藥都有哪些好處呢？山藥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素等......

《神農本草經》謂之主健中補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明。可見山藥在瘦身同時還可養顏。中醫認爲山藥減肥主要通過健脾以利水消腫，而達到減肥的目的。山藥中還含有消化酶，能促進蛋白質和澱粉的分解，是消化......

痤瘡患者因爲體內溼熱淤積，導致痤瘡病症的出現，痤瘡的調理重在日常，尤其是飲食，更應謹慎。許多食材具有藥食同源性，兼具食、藥兩用，平時可做成藥膳來調理身體，比一般飲食效果更家明顯。那麼，痤瘡患者者適合吃什麼藥膳呢？祛溼除......

購買的時候先看外觀。稍稍有點扁，頭上帶一點彎曲，顏色是棕黃色；或是莖幹筆直，質地堅實；再或是呈小手的形狀都是好的山藥。若是有突起的疙瘩，口感可能會稍硬些。接着可以用手握。握住山藥把手鬆開後，新鮮的山藥表皮有溫熱感；不......

米飯是大多中國人的主食，若將米飯與各種健康食物搭配着做，便可發揮其治病防病的效果。高血壓、高血脂：洋蔥米飯、燕麥米飯、美國甜玉米粒米飯、細小塊白蘿蔔米飯、枸杞子米飯都可控制血壓、血脂的升高。午飯時吃幹，晚飯時......

蔬菜市場上的山藥主要爲長柱種，產於陝西、河南、山東、河北等地。無論購買什麼品種，塊莖的表皮是挑選的重點。表皮光潔無異常斑點，纔可放心購買。發現異常斑點絕對不能買。因爲，只要表皮有任何異常斑點，就告訴我們，它已經感......

秋季養生吃什麼好?秋季天氣變化多端，人們的免疫力低下這個時候要注意養生保健，預防疾病，適當吃些藥膳可以幫你提高免疫力，讓身體更健康。那麼秋季養生藥膳有哪些?今天小編爲您推薦幾種秋季養生藥膳。秋季養生藥膳1、冬蟲......

山藥是藥食兩用的食物，它的種類很多，其中以鐵棍山藥品質最佳，山藥可以爲人體提供多種必需營養素，能預防脂肪沉積，還有豐胸的功效，那麼，山藥怎麼吃能豐胸呢？山藥功效：瘦身、豐胸山藥又名淮山，淮山藥。性平、味甘。其塊莖富含多種......

感冒的主要臨牀症狀是發熱、頭痛、流涕、噴嚏、周身痠痛等。辨證可分爲風寒感冒和風熱感冒兩大類。風寒感冒的主要臨牀症狀爲惡寒、發熱、無汗、苔白等；風熱感冒的主要臨牀症狀爲輕微惡寒、發熱、有汗、苔黃等。亞健康......

綠豆慧仁湯配料：薏仁、綠豆各80克，蜂蜜10克。製作：綠豆、薏仁洗淨，放入鍋內，加適量水，用文火燉至熟，燜數分鐘即可。用法：趁熱時調入蜂蜜飲用。功效：清熱止渴，消軟皮膚硬結，可治療粉刺、脂溢性皮炎、皮疣。大蒜白芨煮鯉魚配料：250......