散裝蛋生日不明保質期長短不一專家建議一次少買點。雞蛋存放超過半個月營養打折短則10多天，長則一兩個月，雞蛋標註的保質期相差懸殊，市民一頭霧水。專家提醒：散裝雞蛋如存放超過15天，營養很可能已打了折。這家說保質10天那......

中年美國人每天可以吃掉數以百萬計的牛排、奶酪和其他富含蛋白質的食物。最近，兩項最新的研究發現，人到中年，進食過多的高蛋白食物如肉類和奶酪，可能會縮短人的壽命。然而，令人意外的是，研究小組同時發現，食用動物蛋白對於老......

福州的阮先生煮了一個雞蛋，可是沒想到裏面竟然又藏了一個雞蛋，這着實把阮先生嚇了一跳，他不禁懷疑這雞蛋能吃嗎？在阮先生拍攝的照片上，可以看到，一個鵪鶉蛋大小的雞蛋就藏在蛋白中，顏色與正常雞蛋差不多。福州高級獸醫師吳文......

導語：男性與女性的身體結構存在差異，根據很多事實證明，女性的平均壽命往往比男性長。有人說這是女性來月經引起的，還有人說這是生活習慣引起的，那麼究竟是哪一說法屬實呢?下面就由小編爲大家揭祕女性壽命爲什麼比男性長，感......

雞蛋是全民都愛的一種食物，不管是燉雞蛋，還是雞蛋湯，都是美味又簡易的食譜。可是呢，可不是什麼雞蛋都能吃的哦！那麼什麼雞蛋不能吃呢？小編給你答案，看看哪些雞蛋不能吃？不慎吃了這種雞蛋可是會致命的哦！醫生表示，一般來說，雞蛋殼......

中年男性每週吃7個雞蛋易早死路透社援引《美國臨牀營養學雜誌》月刊發表的一項研究成果報道說，哈佛大學醫學院布里格姆婦科醫院的盧克·朱塞和邁克爾·加齊亞諾領導一個科研小組，進行了醫生健康研究項目的......

研究成果：死亡率高？根據日本學者進行的一項長達14年的研究，每天吃一個或以上數量雞蛋的婦女，與每週只吃一個或兩個雞蛋的婦女相比，死亡率要高一些。他們的研究成果發表在《美國臨牀營養學報》（AmericanJournalofClinicalNut......

據美國《紐約每日新聞報》1月16日報道，意大利老婦艾瑪?莫拉諾(EmmaMorano)現已115歲零3個月，被譽爲歐洲最長壽老婦，在世界最長壽老人中排名第五。她表示，自己的長壽祕訣是每天吃2個或3個生雞蛋，並且大半輩子都保持單身。目......

雞蛋有理想的營養庫這一美稱，其以營養價值高、價格低廉、易得、口感好等優點深受人們的歡迎。在購買雞蛋時人們往往相信農家產的笨雞蛋比普通雞蛋更有營養，那麼事實情況真的如你所想嗎？土雞蛋和普通雞蛋的區別1.營養區別......

雞蛋大概是我們身邊最物美價廉的食物了，營養豐富，價格美麗，老少咸宜。什麼雞蛋羹、水煮蛋、雞蛋餅、雞蛋麪……樣樣都是寶寶們的至愛！但是吃雞蛋的方式不對，不僅吸收不到營養，還可能會嚴重威脅到寶寶的健康。前......

通常人們會認爲紅皮雞蛋比白皮雞蛋更有營養，是這樣嗎？其實，蛋殼的顏色並非代表雞蛋營養價值的高低，而取決於下蛋母雞的遺傳基因。這就好比各色人種的後代膚色取決於父母的膚色一樣，是由其基因決定的。母雞遺傳基因的編碼決......

一、吃未熟雞蛋易引起腹瀉雞蛋蛋白含有抗生物素蛋白，會影響食物中生物素的吸收，使身體出現食慾不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚髮炎、脫眉等症狀。雞蛋中含有抗胰蛋白酶，影響人體對雞蛋蛋白質的消化和吸收。未熟的雞蛋中......

主料：米飯3小碗做壽司醋用到的材料：白醋31毫升、白糖25克、鹽4克做壽司用到的材料：金槍魚罐頭1罐、胡蘿蔔條3根、菠菜適量、雞蛋1個、海苔3張做飯糰用到的材料：金槍魚罐頭少許、海苔2小片做法：把白醋，白糖，鹽放入鍋中，小火攪......

生雞蛋比熟雞蛋更有營養？有人認爲，生吃雞蛋有潤肺及滋潤嗓音功效。事實上，生吃雞蛋不僅不衛生，容易引起細菌感染，而且並非更有營養。1.生雞蛋難消化，浪費營養物質。人體消化吸收雞蛋中的蛋白質主要靠胃蛋白酶和小腸裏的胰蛋......

雞蛋裏有血絲能吃嗎?如果有小黑點又是怎麼回事呢?吃蛋黃的時候爲什麼經常會噎住?蘇丹紅爲什麼能把中央的蛋黃染紅，蛋清卻不會變化呢?爲你解答雞蛋相關的各種問題。小編推薦：十種食物多吃可以少生病1、敲開雞蛋後發現裏......

什麼是雞蛋，雞蛋的營養價值，雞蛋的食療功效：雞蛋，又名：雞子,雞卵。用量：每天2個雞蛋詳細介紹雞蛋被認爲是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。雞蛋的食療功效雞蛋味......

一、土雞蛋好還是洋雞蛋好？現在市場上的雞蛋種類繁多，很多人在買雞蛋的時候會茫然，不知道究竟哪種最好？曾有那麼一段時間人們都認爲笨雞蛋更有營養，笨雞蛋的價格也貴出很多，但稍有條件的都會選擇笨雞蛋，就是條件稍差也會給孩......

一、雞蛋與豆漿同食降低營養價值人們經常食用豆漿衝雞蛋，認爲兩者都富含蛋白質，食之對身體有益，從科學飲食角度講，豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很好的滋補作用。但......

每天吃雞蛋女性短命在許多人的日常生活中，雞蛋是不可或缺的食品。但日本專家十多年的研究發現，對於不少女性來說，每天吃雞蛋卻有損健康，甚至可能帶來致命的隱患。由於蛋黃中膽固醇含量很高，對健康不利，每天吃一個以上雞蛋的......

有哪些特徵的雞蛋千萬別買竟會致命呢？在生活中，雞蛋是一種比較常見的食材，它的營養價值非常高，那麼，你知道常吃雞蛋的好處有哪些嗎？雞蛋的功效是什麼呢？我們應該如何辨別雞蛋呢？下面我們一起來看看吧！>>>這些雞蛋不能吃亂吃傷......