土豆燜鴨的做法鴨腿剁塊、土豆去皮切塊、薑切片、蔥塊斷鴨肉焯水，另起一鍋，熱鍋放少許油，油熱後倒入鴨塊，以半煎炒的方式，直到鴨肉收縮、變色，淋入少許料酒，再加入蔥斷、薑片、八角和桂皮炒勻再加入老抽、生抽，翻炒均勻上色加......

【出處】出自《唐本草》;《唐本草》：蔛草葉圓，似澤瀉而小，花青白。堪啖，所在有之。又：江南人用蒸魚食之甚美。五月、月採莖葉，暴幹。【拼音名】YāShéCǎo【英文名】SheathedMonochoria，HerbofSheathedMonochoria【別......

【拼音名】QuèShéCǎo【別名】濱繁縷從、石灰草、抽筋草【來源】石竹科雀舌草StellariaalsineGrimm.[S.uliginosaMurr.]，以全草入藥。【生境分佈】東北、西南、華南。【性味】辛，平。【功能主治】祛風散......

【出處】出自《唐本草》。1.《唐本草》：狗舌草，葉似車前，無紋理，抽莖，花黃白，細。叢生渠塹溼地。2.《開寶本草》：別本注云，疥瘙風瘡，並皆有蟲，狗舌草爲末和塗之即瘥。四月、五月採莖，暴幹。【拼音名】GǒuShéCǎo【英文名......

【出處】《浙江民間常用草藥》【拼音名】GǒuShéCǎoGēn【來源】爲菊科植物狗舌草的根。【性味】苦，寒。【功能主治】解毒，利民，活血消腫。【附方】①治腎炎水腫：狗舌草鮮根半兩至一兩。搗爛，以酒杯覆敷臍部，每天四......

鴨舌，食物原料的一種，是一種名爲鴨的禽類的舌頭，多用於製作涼菜。但鴨舌的做法可不止涼菜這一種。下面小編來爲大家介紹介紹鴨舌的做法：鴨舌的做法1、蒜泥鴨舌主料：鴨舌200克。調料：咖喱20克鹽，4克胡椒2克，味精2克，大蒜30克，香......

鴨跖草別名：蘭花草、竹葉草。性味：甘、淡，寒。歸經：歸肺、胃、小腸經。入藥部位：鴨跖草科植物鴨跖草的乾燥地上部分。形態特徵：本品長可達60cm，黃綠色或黃白色，較光滑。莖有縱棱，直徑約0.2cm，多有分枝或鬚根，節稍膨大，節間長3～9cm；......

【藥名】鴨跖草yazhicao【別名】竹雞草、地地藕、鴨食草。【來源】鴨跖草科植物鴨跖草nacommunisL.的地上部分。【植物形態】一年生草本。莖圓柱形，肉質，長30~60釐米，下部莖匍匐狀，節常生根，節間較長，表面呈綠色或暗紫色，具......

【出處】《江蘇藥材志》【拼音名】NiúShéCǎo【來源】爲蓼科植物齒果酸模的葉。【原形態】一年生或多年生草本。莖直立，高1米左右，多分枝。葉互生，具柄；葉長圓形，先端鈍或尖，基部圓形或心形，邊緣略呈波狀。花......

鴨翅知識介紹：鴨翅一般是禽類最好吃的地方，因爲那裏多運動，肌肉會比較多，肉質緊密。鴨翅食療作用：1、鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經；2、可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄......

牛舌草的功效與作用【出處】《江蘇藥材志》【拼音名】NiúShéCǎo【來源】爲蓼科植物齒果酸模的葉。【原形態】一年生或多年生草本。莖直立，高1米左右，多分枝。葉互生，具柄；葉長圓形，先端鈍或尖，基部圓形或心......

鴨舌的熱量以及減肥功效別名：鴨條熱量：245大卡（100克可食部分）分類：肉類及製品評價：鴨舌脂肪含量較高，營養含量一般，減肥期間不宜多吃。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）245.00碳水化合物（克）0.40脂肪（克）19.70蛋白質（克）16.60纖......

【出處】出自《廣西中藥志》【拼音名】ZǐYāZhíCǎo【英文名】HerbofVirginiaSpiderwort【別名】血見愁、鴨舌草、本山金線連、鴨舌黃【來源】藥材基源：爲鴨跖草科植物紫露草的全草。拉丁植物動物礦物名：Trades......

【拼音名】YóuYā【別名】小鸊鷉、王八鴨子、水葫蘆、刁鴨【來源】鸊鷉(BìTī)目鸊鷉科小鸊鷉ColymbusruficollisPallas，以肉入藥。【生境分佈】我國大部分地區。【功能主治】補中益氣，收斂止痛。主治痔......

【藥名】白花蛇舌草báihuāshéshécǎo【別名】蛇舌草、蛇刪草、目目生珠草。【英文名】Oldenlandiadiffusa(Willd)Roxb.【來源】茜草科植物白花蛇舌草的全草。【植物形態】一年生小草本。莖略扁......

【拼音名】LónɡShéCǎo【別名】塘底菜、水白菜、水芥菜、水萵苣、龍爪草、海菜【來源】水鱉科水車前屬植物水車前Otteliaalismoides（L.）Pers.，以全草入藥。春夏採全草，洗淨曬乾。【性味】甘、淡，涼。【功能......

鴨的別名：綠頭鴨、大鴨鴨、水鴨、大麻鴨鴨的功效與作用：鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經；可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫；治身體虛弱、病後體虛......

【拼音名】YāShéYúBiē【別名】蒼條魚鱉、臥龍草、馬牙齒、三百棒、石豇豆、回陽生、金扁擔、金挖耳、手指背、石菜葉【來源】藥材基源：爲水龍骨科植物石蕨的全草。拉丁植物動物礦物名：Saxiglossumangus......

如今隨着社會的發展，人們越來越多的追求高品質的生活，吃是生活中一門很深的學問，養生顯得尤爲重要。鴨舌如今算是一種小休閒食品，許多自立門戶的店面層出不窮，做法不一，味道也不一樣，深受人們的喜愛。但是女性在經期這個特殊......

【出處】始載於《四川峨眉山藥植志》。【拼音名】ShǔShéCǎo【別名】肥豬草【來源】藥材基源：爲蕁麻科植物隆脈冷水花的全草。拉丁植物動物礦物名：PilealomatogrammaHand.-Mazz採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，鮮用......