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宵夜和夜宵的區別 宵夜選擇吃什麼纔算健康

來源:美型男    閱讀: 3.12W 次
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現代生活條件變好了,人們對於吃也很講究,尤其是宵夜,很多人更是十分的青睞。白天的生活忙忙碌碌,到了晚上吃點好的,也不算是過分。那麼,很多人要問了,宵夜和夜宵的區別有哪些,爲什麼不同的人說法不同呢,今天,我們就一起看看吃夜宵注意事項,希望對你有幫助。

宵夜和夜宵的區別 宵夜選擇吃什麼纔算健康

宵夜和夜宵的區別

中華漢語博大精深,同樣的字調換下位置,表達的是同一件事情,卻擁有了不同的含義。“夜宵”是一個名詞,意指晚飯之後的加餐,而“宵夜”則是一個動詞,說的是去吃夜宵。不過不論是“夜宵”還是“宵夜”都說的是一件事情:晚上再去吃些東西。那麼具體關於“夜宵”還有哪些知識呢?

1、什麼是夜宵

一般早、中、晚三餐爲正餐,而夜宵則是吃完晚餐後額外多加的一餐。隨着社會的推進,人們精神上的生活逐漸變得豐富,再很少像以前那樣天黑就開始睡覺,凌晨左右纔開始躺牀上的大有人在。但凌晨離晚餐時間已經有好幾個小時了,肚子變餓也屬正常現象,這段時間吃東西就算“夜宵”了。夜宵不一定是大餐,開火做飯可以算作夜宵,吃點麪包零食之類的也可以算作夜宵。

2、吃夜宵不好

雖說現在很多人都養成了吃夜宵的習慣,但吃夜宵卻會有損身體健康。首先晚上吃完東西很容易導致肥胖,因爲夜宵大部分是高蛋白質、高脂肪的食物,而且吃完後再入睡,導致運動不足,各種營養元素沉澱吸收,致使身體發胖。另外吃夜宵會加重腸胃負擔,夜晚腸胃也需要進入休息時間,但你吃下去的食物促使它夜晚也需要幫你消化,這樣它就沒有得到休息,長此以往,會使腸胃功能下降,滋生各種胃病。最後吃夜宵也會影響睡眠,肚子裏有食物在運轉,不僅可能會產生失眠現象,也容易讓睡眠質量下降。

3、夜宵吃什麼

如果到了晚上你實在太餓,不吃點東西墊吧墊吧就受不了,那麼可以推薦你一些適合晚上吃的食物。首先夜宵不要選擇一些油膩、高能量的食物,比如肉食、油炸食品等,另外一些碳烤的食物也不宜多吃。夜宵應以清淡、易消化爲主,如粥、麪食、牛奶等。另外夜宵可以選擇吃一些水果,它們在緩解飢餓的同時,還能幫你補充水份,促進腸道蠕動,讓因晚睡熬夜導致的便祕等不良影響遠離你。

夜宵不宜吃的太飽,否則會嚴重影響身體健康。

10種適合當宵夜的健康食品

1.爆米花

很多人會覺得爆米花很油膩,像炸薯片一樣,其實不是這樣哦。一份普通的爆米花含熱量不是太高,因爲它含有抗氧化劑、穀物和纖維,在食用一定量後,就有較強的飽腹感。

2.櫻桃

這種味道酸甜的水果能起到很好的充飢效果,適合作爲夜間的零食。更重要的是,櫻桃中含有的褪黑素有助於人們更快入睡。發表在《藥用食物雜誌》上的一項研究成果表明,帶有酸味的櫻桃汁有助於治療失眠症。但吃櫻桃也要注意量,一杯(約12個)即可,因爲它的含糖量也較高。

3.杏仁

衆所周知,杏仁中含有大量的蛋白質,纖維和鎂元素,所以它也被衆人推崇爲一種健康的零食。但是,杏仁因爲味道好,在吃之前,一定要計算好熱量,選擇正確的食量。

4.即食麥片

即食麥片含有全粒穀物和B族維生素,但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量較低和蛋白質含量較高的類型。食用即食麥片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助於睡眠。

5.酸奶

酸奶含有蛋白質和脂肪,可以延長飽腹感。但是,絕大部分的酸奶都含有糖分,建議吃點原味酸奶,如果覺得味道不好,也可以加點新鮮水果。

6.梳打餅乾

複雜碳水化合物和蛋白質的結合能提供讓人保持清醒所需的能量。選擇100%含量的全穀物梳打餅乾和低脂奶,但要控制分量,因爲太多的蛋白質會讓人難以消化。

7.花椰菜

如果你晚上需要一些熱菜暖身,那麼花椰菜就是最佳選擇了。將花椰菜煮成菜泥狀,再加一些湯,既能填飽肚子,又能起到舒緩鎮靜作用。

8.粥

吃粥既節省時間,味道又美,喝完粥後睡一覺,妙不可言,不過別喝太飽了,清淡爲宜。

9.水果

吃點西紅柿,蘋果也不錯,可以減肥,潤暢通便,梨也是很好的選擇,水分多,促消化,還有香蕉,黃瓜,棗子,聖女果,獼猴桃等等對排便更好。

10.麪條

麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。

不適合當宵夜的食物

方便麪、海鮮

有些市民認爲,方、滷便面方便又簡單,夜宵常常就是一碗“香噴噴”的方便麪;有些市民則喜歡在粥裏增放很多肉、海鮮,或用滷味送粥;還有不少年輕人喜歡叫肯德基、麥當勞等油炸外賣。對此,鍾淑婷指出,方便麪的含油量和卡路里非常高,營養又不均衡,而一些油炸的食物、海鮮更含高脂高蛋白,很難消化,當宵夜吃不僅影響睡眠,甚至會影響第二天早上的食慾。

吃夜宵注意事項

1.夜宵量不可過多,吃得過飽可使胃鼓脹。

2.夜宵與睡眠間隔的時間最好在1小時以上。

3.不要太鹹。這點非常重要,除了會造成你想不停地喝水之外,還會導致水分難以排出,造成早晨起來面部腫脹。

結語:通過以上的文章,相信對於宵夜和夜宵都有一個正確的認識,現代社會中,吃夜宵是一個很平常的事情,一天工作的忙碌,到了晚上吃一吃,喝一喝,倒也是一種享受,但是,吃夜宵的注意事項,也希望大家牢牢記住,畢竟身體是自己的,切勿因爲貪吃而傷身哦。

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