1、土豆土豆燉牛肉、地三鮮等經典名菜，是餐桌上的常客。很多人會把土豆連皮一塊兒煮，以爲高溫過後一切問題都迎刃而解了。其實不然。土豆中含有一種叫做茄鹼的物質，以抵抗病蟲害。而土豆皮中茄鹼的含量較高，其在體內積累......

炒土豆丁做法1.將土豆洗淨去皮切丁。胡蘿蔔、黃瓜分別洗淨切丁;豬肉洗淨切丁(各丁均1.5釐米見方)。豬肉丁用溼澱粉10克(澱粉8克加水)抓勻上漿。2.將肉丁入四成熱油內滑透，撈出;再將土豆丁、胡蘿蔔丁入六成熱油內炸透，倒......

紅燒土豆做法1.土豆去皮洗淨，斜切成小塊;蔥切段，薑切片;澱粉加水適量調勻成水澱粉約4克，備用。2.鍋內倒油燒熱，加入蔥段、薑片熗鍋，烹入醬油，加入適量清湯150毫升，燒開後放入土豆塊，土豆塊軟熟時，放入精鹽、味精、水澱粉勾芡，出......

土豆是世界上公認的營養豐富的食物。土豆的蛋白質中含有18種人體所需的氨基酸，其中所含的黏體蛋白質能預防心血管類疾病。土豆中維生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。然而，土豆中含有一種叫龍葵素的毒素，龍葵素被吸收進入血......

此菜色澤濃油赤醬，肉質酥爛，土豆酥糯，鹹甜適口。土豆燒肉做法1.將豬肉除去油污洗淨，切成3釐米見方的塊狀;蔥切成段;姜切成塊，再拍裂;土豆去皮切成滾刀塊。2.將炒鍋置於中火加熱，倒入食油燒至七成熱時，放入土豆塊炸至金黃色時......

土豆和玉米是可以一起吃的，兩種食物並不是相剋的食物，一起吃不會出現不良反應。土豆和玉米中都含有大量的營養物質，一起食用補充身體中的營養成分，而且土豆和玉米中的纖維素含量比較多，比較適合在減肥期當作主食食用，有相當......

炒土豆絲做法1.將土豆去皮，洗淨，切成細絲，放入水中浸泡10分鐘，撈出放入沸中焯一下，撈出瀝水;2.將紅辣椒去蒂和籽，洗淨後切成細絲;3.將炒鍋置大火上燒熱，倒入植物油，油熱後先放紅辣椒絲，炒出辣味時放入土豆絲炒兩下，加白醋帶炒勻......

土豆是生活當中比較常見的一種食物，一年四季都能看到土豆，土豆儲存好了，能放太久了，土豆總是會經常出現在我們的餐桌當中，不管是燉牛肉吃還是炸着吃，都是非常好的選擇，尤其是在北方的冬天，人們往往會囤積很多土豆，這就會發生一......

土豆深色的外皮富含維生素和鉀，削皮吃會損失營養。研究顯示，緊貼土豆皮下層部分所含的維生素高達80%，遠遠高於土豆內部的肉。鉀是鈉的剋星，可以防止高食鹽攝入引起的血壓升高，具有明顯的降壓作用。但是，如果土豆皮變綠，則說......

提到黑眼圈很多人都非常的困擾，尤其是一些美眉們，甚至都不敢出門。其實導致黑眼圈的原因非常多，晚上休息不好或是長期熬夜，都很容易讓黑眼圈加深。此時就需要採用一些方法來緩解和消除黑眼圈了，纔不會影響到自己的形象，妨礙......

吃土豆可以美白嗎？土豆含有豐富的B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。這些成分在抗老防病過程中有着重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回覆......

肉燒土豆做法1.將豬肉刮洗乾淨，切成2釐米見方的塊，用醬油15克抓勻上漿。將土豆洗淨去皮，切成與肉相同大小的塊。將蔥、姜拍鬆。2.將土豆塊下入六成熱油中炸透，至呈金黃色時撈出瀝油;再將肉塊下和油中炸至呈金紅色時倒入漏......

人們所吃的土豆是它的塊莖，上面有許多凹陷，稱爲芽眼，在芽眼內有一組腋芽，在塊莖的頂端有頂芽。在土豆貯藏期間，如果存放時間長，溫度較高，有陽光直射到土豆表面，都可能促使土豆長芽。發芽時，在出芽的部位產生許多酶，酶是生物催化......

土豆屬茄科，多年生草本塊莖類蔬菜。它原產於南美洲高山地區，十八世紀傳入我國，各地均有栽培，全年都有供應。土豆呈橢圓形，有芽眼，皮有紅、黃、白或紫色，肉有白色或黃色，澱粉含量較多，口感脆質或粉質。土豆是一種糧菜兼用型的蔬......

土豆屬茄科，多年生草本塊莖類蔬菜。它原產於南美洲高山地區，十八世紀傳入我國，各地均有栽培，全年都有供應。土豆呈橢圓形，有芽眼，皮有紅、黃、白或紫色，肉有白色或黃色，澱粉含量較多，口感脆質或粉質。土豆是一種糧菜兼用型的蔬......

土豆土豆又叫馬鈴薯、地蛋、洋芋，是中國五大主食之一，其營養價值高、適應力強、產量大，是全球第三大重要的糧食作物，僅次於小麥和玉米。土豆的營養價值土豆澱粉含量豐富，澱粉顆粒大，糊化溫度低，易於被人體所消化。土豆中還含......

患有子宮肌瘤除了要積極進行藥物或手術治療外，還應該進行必要的飲食調理。女性朋友患有子宮肌瘤有些食物是不可以食用的，否則有可能會促進腫瘤的發展。那麼，子宮肌瘤可以吃土豆嗎？一起來了解一下吧！專家指出，子宮肌瘤在長大......

尿酸高的人大家都知道是因爲痛風所引起的，所以痛風人羣在飲食上是需要多加註意的，在這樣的情況下，凡是患有這樣疾病的人羣大家是要在飲食上配合相應的治療的，只有這樣才能保證治療的有效性，而且不會給患者造成二次傷害。那......

土豆帶皮吃降血壓知道嗎？別以爲土豆就是吃吃而已。它可是個好食物呢！土豆不僅能幫助我們控制體重，而且還會降低患高血壓和中風的危險呢。但是，看到很多人吃土豆會把它們的皮給削掉，其實土豆帶皮吃更容易降血壓呢！土豆深色的......

土豆絲爽脆，微辣適口。家常土豆絲做法1.土豆去皮洗淨，切成粗細均勻的粗絲，放在清水中浸漂，炒前撈出。2.鍋放在旺火上，倒入菜油，燒至六成熱時，下豆瓣辣醬炒香至油成紅色，放入土豆絲快速翻炒，加精鹽、蔥段、醬油、味精、少量鮮湯......