國寶大熊貓愛吃的竹筍，大家愛不愛吃呢？竹筍，別名筍或閩筍，爲多年生常綠草本植物，食用部分爲初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。今天就來教你怎麼辨別竹筍。生長於不同土壤中的筍，品質各不相同。一般有黃泥筍、黑泥筍和沙泥筍之分。......

古往今來，竹筍就備受詩人、畫家、中醫養生醫家、美食家的讚賞，古代人有句成語雨後春筍，說的是一番春雨過後，竹林裏千萬個春筍相繼破土而出，一片生機勃勃的景象。膳食養生：常吃竹筍有益健康竹筍也是一道美食，它肉厚、質嫩、氣......

在中國南方地區，人們都喜歡喝湯，每頓飯幾乎都得有湯，湯的營養價值也特別高，容易被人體所吸收。而竹筍鴿子湯是湯中的精品，葷素搭配，營養均衡。但是很多人最愛喝卻不知道要怎麼製作，其實要竹筍鴿子湯的製作方法很簡單，只要準備......

方法一：通過B超數據雖然您在照B超的時候，醫生們不會告知您胎兒的性別，但是呢，B超上的一些數據卻能夠幫您對胎兒的性別進行判斷。首先是B超單上顯示的數據。如果數據顯示的長和寬的相差值在一倍以上，那麼準媽媽們生下男寶寶......

夏季吃什麼能助消暑？聽說夏天吃竹筍是不錯的選擇，因爲竹筍屬寒、能清熱化痰、治消渴。那麼，夏季吃竹筍到底能不能助消暑呢？下面我們來了解下。夏季吃竹筍能助消暑嗎？夏天暑熱，胃口不佳，消化不良是常見症狀。中醫認爲筍味甘，微......

介紹竹筍爲禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗，去竹籜可食部分。主要生長於湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的種類很多，毛竹是其中之一。它的地下莖稱爲竹鞭，粗壯橫行於土中，鞭有節，節側生芽即爲竹筍。筍體肥壯，呈圓筒狀寶塔形，上......

毛竹筍有什麼功效？毛竹筍的做法毛竹筍有什麼功效？毛竹筍的藥用價值也極高。在古代醫書《綱目拾遺》中載：竹筍有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。竹筍被認爲是減肥和防止腸癌的健身食品。因筍內的纖維素能促進腸蠕......

蘆竹筍性味：味苦，性寒，無毒。入藥部位：爲禾本科植物蘆竹的嫩苗。蘆竹筍的用法用量內服：煎湯，鮮者0.5～2兩；搗汁或熬膏。外用：搗汁滴耳。蘆竹筍的功效作用功效：清熱瀉火。主治：治肺熱吐血，骨蒸潮熱，頭暈，熱淋，聤耳，牙痛。蘆竹筍的配伍①......

竹筍如何能吃出健康呢？其實竹筍，在我國自古以來被養生專家當作菜中珍品，在營養上，竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含幹物質9.79g、蛋白質3.28g、碳水化......

幹竹筍其實就是竹筍，經過加工之後保留下來的一種食物，而且它食用起來會更加的方便簡單，幹竹筍可用來煲老鴨湯，或者是直接做成竹筍炒肉方法簡單，家庭生活中都可以自己動手完成。幹竹筍怎麼做幹筍都是採用傳統的加工方法；原竹......

很多人在患糖尿病的早期無明顯的三多一少症狀，身在病中不知病，但隨着病情發展，可併發心、腦、腎等重要臟器損害。糖尿病是一種嚴重內分泌疾病，早期觀察糖尿病症狀，及時注意，到醫院進行確診，及時治療糖尿病。輕症糖尿病常無症......

大蒜和大蔥、韭菜是主要的葷辛菜，大蒜的營養豐富，具有特殊的香辛氣味，它還含有大蒜素，具有強大的殺菌力，能治療多種疾病。大蒜頭和蒜苗、蒜薹均可供人食用。1.蒜苗良質蒜苗——葉片鮮嫩青綠（蒜黃爲嫩黃色），假莖長且......

吃竹筍的好處竹筍的做法吃竹筍的好處竹筍，是竹的幼芽，也稱爲筍。竹筍是從竹子的根狀莖上發出的幼嫩的發育芽，一經長出地面就砍下作爲一種蔬菜，尤其被中國人和日本人所食用。竹筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道最佳。烹......

聲音嘶啞常見病因有聲帶息肉，聲帶小結，慢性喉炎，急性喉炎，喉的良惡性腫瘤，聲帶囊腫，聲帶麻痹，胃酸返流性咽喉炎等。1、聲帶息肉，聲帶小結，慢性喉炎：患者多有過度發音，如長時間講話，高聲喊叫，長時間啼哭的病史，或者有用聲不當，習慣性......

春筍和早筍特徵春筍是指在立春至雨水這半個月中出產的竹筍。這時挖的筍，都是些肥短實心的嫩尖，是筍中的珍品。早筍是指過了驚蟄剛破土而出的竹筍。它具有身短、質嫩、空節少、肉質厚的特徵。早筍質量比春筍好。鑑別冬筍......

竹筍的詳細介紹竹筍爲禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗，去竹籜可食部分。主要生長於湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的種類很多，毛竹是其中之一。它的地下莖稱爲竹鞭，粗壯橫行於土中，鞭有節，節側生芽即爲竹筍。筍體肥壯，呈圓筒......

豆芽是用純黃豆或綠豆浸泡生長的，而毒豆芽是用對人體有害的添加劑或工業原料催發，使豆芽生長快、長得好。它不但沒有清香脆嫩的口味，而且殘存的化肥等在微生物的作用下，還可生成亞硝酸氨，有誘發食道癌和胃癌的危險。下面小......

竹筍是一種非常美味的食材，不僅好吃還有很豐富的營養價值。竹筍的吃法有很多，那麼，怎麼做纔好吃呢？下面就小編就給大家介紹一下竹筍怎麼做好吃吧。竹筍怎麼做好吃一、鮑魚竹筍湯材料：罐頭鮑魚50克，竹筍15克，豌豆苗50克，料酒、......

蜂蜜作爲一種營養保健品，時常被人們購買，那麼，你知道怎麼購買蜂蜜、怎麼鑑別蜂蜜真假嗎？一起來看看下面文章的介紹吧。1、眼看純正的蜂蜜顏色不一，以顏色淺淡、光澤油亮、透明度好、無雜質的爲佳。如摻有糖類雜質的蜜，顏色......

花生油按其品質的優劣，大體可分爲優質、良質、次質和劣質四種。1、良質花生油油色在常溫下呈橙黃色，稍微有混濁，無明顯懸浮物存在；氣味、滋味正常；加熱至280℃油色變深，無沉澱物析出。2、劣質花生油色澤、氣味、滋味發生異......