69歲的德國老太太史維梅從未想過，自己可以在不花分文的情況下，度過這麼長的一段時光。15年前，史維梅展開爲期12個月的實驗，之後就開始過着不花錢的日子。中新網報道，上了點淡妝的史維梅，穿着淡粉紅棉質毛衣，脖子上帶着一串假......

應儘量避免食用發黴食品，不要食用長期存放可能被黴菌污染的食物，特別是花生、玉米、珍珠米等；儘量少食油炸、油煎食物；一些陳腐油類中含有丙二醛，也能使蛋白質的結構變異，導致變異蛋白質的細胞失去正常功能並向初期癌細胞轉......

哪些食物最容易引發食物中毒？哪些食物最容易引發食物中毒？1、腐爛的白菜。大白菜的葉子中含有較多的硝酸鹽，腐爛後其含量會明顯增高。一旦大量進食，經腸道細菌作用，會還原成亞硝酸鹽而發生中毒。主要表現爲頭暈、嘔吐等，嚴......

如今十個人中起碼有三個人處於疲勞的狀態。疲勞對我們的危害也是不可忽視的，那麼你知道如何抗疲勞嗎？吃什麼可以抗疲勞1、蘋果辦公室裏一坐就是八小時，皮膚乾燥、身體缺水，急需健康食物的救援。現在，每天帶一個水果出門已......

春季上火的症狀心火過旺：舌尖疼痛，睡眠不實。熬夜、加班、過勞致使腎陰耗傷，是心火的根源之一。胃火過旺：牙齦腫痛，口腔異味。牙齦腫痛是春天愛出現的小毛病。除了牙齦腫痛外，一些人還有口乾便幹、口臭嚴重等症狀，可能是胃實......

後生動物一般指自然界中除了原生動物以外的動物，這類動物在自然演變過程中，由於營養跟生殖功能的細胞不同使得它們跟原生動物產生了很大的分歧，在生殖細胞和營養細胞上面與原生動物有很大的不同。後生動物又含有很多不同......

記者近日獲悉，某醫院消化科最近收治了數例藥物性肝炎的患者，而發病的原因都是亂服中草藥。專家建議，市民一定要在醫生的指導下服用中草藥，不可亂服所謂民間的偏方。48歲的李阿姨患有銀屑病已經10多年了，雖然一直服藥，可效果......

選購食物切忌不要以貌取物超市裏琳琅滿目的食品看的吃貨們心花怒放，麪包又鬆又軟，豬蹄濃油醬赤，海帶碧綠油亮……是不是看的口水都要流出來了。可是，你知道不知道，買食物是萬萬不能以貌取物的。爲什麼呢？各位看......

節食減肥容易導致缺鈣，而愛長痘痘和長斑很大的原因就是因爲缺鈣，那麼節食減肥爲什麼會導致缺鈣呢？哪些食補可以補鈣，下面一起跟着小編來看下。根據2012年中國居民營養與健康狀況監測發佈的數據，目前我國城市居民平均每日鈣......

1.微波食品會產生新的有毒甚至致癌的化合物微波爐的作用遠不止把物體加熱那麼簡單。食物的分子吸收大量的能量，足以分解蛋白質的分子結構，導致通常情況下不會發生的分子異變。結果，許多新的奇怪的分子出現了。問題就在這......

吃哪些食物易引起食物中毒？1.生豆漿【致命毒素】皁素【致使機理】由於生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆漿未煮熟時就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆漿加熱至80℃左右時，皁素受熱膨脹，泡沫上浮，形成假沸現象，其實此時存在......

很多朋友身患胃病，很受胃病之苦。如果有食物可以治胃病，養胃，不用太多吃藥，那不是很好的事情麼?小編這就給大家介紹幾種養胃食物。胃病吃什麼食物好?1、紅薯紅薯能夠補脾益氣，正氣養胃，化食去積，很多人都知道吃完紅薯會放屁，......

現代人越來越講究吃得健康，很多人都開始拒絕高糖、高鹽或者高脂肪含量的東西，但是美國營養協會認爲，過度講究飲食健康反而可能造成營養攝入不均衡。根據最新發布的《美國膳食指南》，大多數人對七種至關重要的營養素攝取不......

春季容易發生細菌性中毒或感染疾病，一些原本無毒或毒性很低的食品，會變成有毒或毒性增加的食品。春季容易發生細菌性中毒或感染疾病，銀川市食品安全委員會辦公室日前發佈食品安全消費警示：隨着春季氣溫升高，一些原本無毒或......

大連營養學會常務理事、大連市中心醫院營養科主任王興國指出，像鮮牛奶這種要經過低溫加工、低溫貯藏、低溫運輸及配送、低溫銷售才能到達消費者手中的食品被稱爲冷鏈食品或冷藏食品，只有各個環節都保持低溫，才能保障冷藏......

高溫的天氣，帶來的不僅是高熱的感受，還有的是對身體的考驗。氣候炎熱，讓人輕易滿身大汗，也會讓人煩躁不安，或者無精打采，而汗出多了，就會讓身體裏的水分隨着出汗或者高溫而流失，導致口渴，如果不及時補水，則容易出現口乾舌燥、心......

鮮木耳常見問題：鮮木耳與市場上銷售的幹木耳不同，含有叫做卟啉的光感物質，如果被人體吸收，經陽光照射，能引起皮膚瘙癢、水腫，嚴重可致皮膚壞死。若水腫出現在咽喉黏膜，還能導致呼吸困難。應對方法：新鮮木耳應曬乾後再食用。暴......

俗話說：“是藥，三分毒”，因此，我們沒病不吃藥，即便有病也不想吃，當然除了喜歡沒事把藥當飯吃的那些人。我今天跟大家就討論一下：病了，病不太重，不想吃藥怎麼辦？同時，我今天就順道就這些年裏收集了不少可以不吃藥又能強身、治病的......

植物奶油也被稱作氫化植物油，是將植物油脂中液態的不飽和脂肪，通過加氫硬化變成固態或半固態的油脂，其目的在於防止油脂變質，增加口感及美味。自1910年問世後，被用在製作蛋糕、餅乾、麪包、炸薯條、炸雞塊等食品，還被做成植......

藥物性肝損害是在藥物使用過程中，由藥物及其代謝產物引起的肝細胞毒性損害或肝臟對藥物及代謝產物的過敏反應所致的疾病，是藥物嚴重不良反應之一。科學合理使用藥物，這類肝損害能夠避免。1、病情尚不明確的情況下，切記盲......