豬舌炒粉皮的做法大全

豬舌炒粉皮的做法大全

豬舌炒粉皮的做法豬舌買來時已經是熟製品,切成片即可,備用香菜,洗淨,切段兒,備用粉皮用水沖洗一下,切條,備用起油鍋,放入豬舌片和豆豉醬,大火爆炒,接着放入粉皮,繼續翻炒,臨出鍋前,調入雞精和香菜即可......
2023-11-21
芹菜肉絲炒粉的做法大全

芹菜肉絲炒粉的做法大全

芹菜肉絲炒粉的做法粉條用溫水泡軟,芹菜洗淨切成小段,豬肉切成細絲小鍋內倒入清水,水開後把泡軟的粉條放入焯一下,待煮成八分熟後撈出再把芹菜放入焯一下水,焯時加少許鹽和幾滴色拉油炒鍋內倒油,放入豬肉絲、蔥花炒香,加入五......
2023-11-21
舌尖上的中國 西蘭花炒冬筍的做法

舌尖上的中國 西蘭花炒冬筍的做法

西蘭花炒冬筍的原料:西蘭花;西蘭花炒冬筍的配料:冬筍;西蘭花炒冬筍的調料:色拉油、鹽和雞精。西蘭花炒冬筍的做法:1、冬筍去殼洗淨切成片,鍋燒開水把冬筍片汆熟撈起,用冷過冷卻後備用。2、西蘭花切成小朵洗淨,鍋燒開水放少許鹽......
2023-11-13
秋葵炒豬柳的做法大全

秋葵炒豬柳的做法大全

主料:豬瘦肉2片秋葵2大把輔料:蛋清半個澱粉1大勺醬油1大勺料酒大勺鹽少許調料:白芝麻少許生抽1小勺煲仔飯豉油1小勺鹽少許秋葵炒豬柳詳細製作步驟供:1、將豬瘦肉切片,然後加入醃肉料,揉搓豬肉後放置20min左右2、將洗好的秋......
2023-11-06
紅燒豬蹄的做法 美味纏繞在舌尖!

紅燒豬蹄的做法 美味纏繞在舌尖!

紅燒豬蹄是一道很家常的菜餚,更是許多吃貨們不可抵擋的誘惑,那麼紅燒豬蹄的做法你會幾種呢?紅燒豬蹄怎麼做才能讓它色香味俱全呢?紅燒豬蹄的營養價值有哪些呢?今天就讓我們一起來學習這道舌尖上的美味——紅燒豬......
2023-10-29
補血食譜之菠菜炒豬肝的做法

補血食譜之菠菜炒豬肝的做法

豬肝菠菜,鮮美可口,養陽益氣、養血明目,且男女老少皆宜。豬肝:性甘、苦、溫,歸於肝經。含有豐富的鐵、磷,是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有豐富的β胡蘿蔔素和鐵,對缺鐵性貧血有很好的改善作用,二者共用,對補血和養肝......
2023-11-14
苞菜炒粉絲的做法大全

苞菜炒粉絲的做法大全

苞菜炒粉絲的做法準備:苞菜切絲,粉絲煮熟過涼煮粉絲的過程:乾粉絲放入已沸騰的水裏,中火煮至軟滑通透,然後在涼水下衝涼瀝乾水份備用油溫蔥、姜、幹辣椒熗鍋放入苞菜,大火翻炒炒至苞菜稍稍變色,加入少許鹽再繼續翻炒至苞菜稍......
2023-11-21
豬皮怎麼做好吃 豬皮的做法大全

豬皮怎麼做好吃 豬皮的做法大全

經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因爲豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。尤其對陰虛內熱,出現咽喉疼痛、低熱等症的患者食用更佳中醫認爲,豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功效。家庭中食用......
2023-11-06
補葉酸食譜 芹菜炒豬肝的做法

補葉酸食譜 芹菜炒豬肝的做法

補葉酸食譜芹菜炒豬肝的做法主料:豬肝(適量)。輔料:胡蘿蔔(適量)、芹菜(適量)、蔥(適量)、姜(適量)。做法:1.豬肝反覆多清洗幾遍後切片(儘量沖掉更多的血水),放入盆裏加冷水泡30分鐘左右。撈出後控水,加入澱粉和食鹽用手抓勻。2.芹菜和......
2023-10-30
血碧菜炒豬肝的做法大全

血碧菜炒豬肝的做法大全

血碧菜炒豬肝的做法大全做法一材料:豬肝、血碧菜、油、鹽、蔥、姜、花椒、泡椒、姜、豆瓣醬、澱粉。做法:1、血碧菜洗淨;2、熱鍋熱油,把血碧菜放進去炒熟起鍋;3、豬肝洗淨切好,用鹽、姜、澱粉、泡腳、豆瓣醬醃製10分鐘;4、大......
2023-10-20
助孕食譜 蒜苗炒豬肉的做法

助孕食譜 蒜苗炒豬肉的做法

助孕食譜蒜苗炒豬肉做法1.準備食材:白蘿蔔120克、蒜苗3根、瘦肉100克、鮮黑木耳20克、食用油2茶匙、鹽1茶匙、醬油2茶匙、料酒2茶匙。2.步驟1:將瘦肉切成瘦肉絲,用醬油、料酒醃製約15分鐘。3.步驟2:將白蘿蔔洗淨去皮,切成......
2023-10-29
孕婦食譜之青蒜炒豬紅的做法

孕婦食譜之青蒜炒豬紅的做法

原料豬血(100克),青蒜(100克),幹辣椒適量,花椒數粒;調料料酒、鹽;做法1.將清洗乾淨的豬血切成小片,青蒜切成斷;2.燒沸一鍋水,水中倒入少許料酒,將切好片的豬血倒入,焯至豬血變色後撈出;3.鍋熱倒油,先下幹辣椒和花椒爆出香味;......
2023-11-20
補血食譜:菠菜炒豬腳的做法

補血食譜:菠菜炒豬腳的做法

菠菜炒豬肝的製作材料:主料:菠菜300克輔料:豬肝75克調料:料酒10克,醬油5克,鹽4克,味精2克,白砂糖5克,醋2克,大蔥8克,姜8克,大蒜(白皮)8克,澱粉(豌豆)10克,花生油40克,胡麻油10克菠菜炒豬肝的特色:色彩分明,鮮軟爽口。教您菠菜炒豬肝怎麼做,......
2023-11-16
茼蒿的功效-茼蒿炒豬心的做法

茼蒿的功效-茼蒿炒豬心的做法

茼蒿有補血活血、調經止痛、潤腸通便的功效,可輔治面色發黃、頭暈眼花、心慌失眠、月經不調等症。現代研究證明,茼蒿含有豐富的鉀,能調節體內水液平衡代謝,利尿消腫,穩定血壓。茼蒿的功效-茼蒿炒豬心的做法茼蒿的功效:消食......
2021-04-30
家常爆炒豬肝的做法 豬肝烹飪方法要掌握!

家常爆炒豬肝的做法 豬肝烹飪方法要掌握!

愛美食的吃貨達人可不能錯過豬肝,爆炒豬肝好吃又下飯,還有豐富的營養。豬肝本就是豬的內臟,因此,豬肝其實腥味很重。那麼,用豬肝做菜時一定要注意去掉腥味!爆炒豬肝的做法炒豬肝的製作材料:主料:豬肝200克,青椒片適量。調料:泡......
2021-04-30
酸菜豬肉燉粉條的做法

酸菜豬肉燉粉條的做法

原料:東北大拉皮75克、五花肉100克、東北酸白菜100克、姜4-5片油60克、老抽1小勺、料酒1小勺、鹽1勺半、雞精、胡椒粉適量做法:1.東北大拉皮在70度左右溫水中浸泡7-8分鐘;2.五花肉切正方小塊;3.東北酸白菜切絲;4.將泡好的......
2023-11-15
豬皮的七種美味做法

豬皮的七種美味做法

一、紅燒浮皮原料:幹豬皮100克、冬茹10克、紅椒1只、生薑、蔥各10克。調味料:花生油30克、鹽10克、味精12克、白糖3克、蠔油10克、老抽王3克、溼生粉適量、清水湯50克、麻油5克。製作方法:1、幹豬皮用涼水浸泡透,切塊,冬茹......
2023-11-03
孕婦食譜之豆芽炒豬肝的做法

孕婦食譜之豆芽炒豬肝的做法

孕婦食譜:豆芽炒豬肝營養小提示:豬肝含有豐富的鐵質,可以預防和治療孕婦貧血,同時,還含有豐富的蛋白質、維生素A和維生素B以及鈣、磷、鋅等礦物質,這些都是人體所必需且容易缺乏的營養物質。原料:豬肝100克,豆芽300克,澱粉10克......
2023-11-15
舌尖上的中國 塌菜炒冬筍的做法

舌尖上的中國 塌菜炒冬筍的做法

塌菜炒冬筍是上海年夜飯中常見的菜餚。塌菜,爲安徽着名特產,是白菜的一個變種,葉色濃綠、肥嫩,因塌地生長而得名。這塌菜確的苦味等霜雪降過之後,立刻變得回味甘甜,所以在冬季食用才最合適。搭配塌菜的食材,冬筍爲佳,筍取其鮮......
2023-11-13
豬肉皮凍的做法大全

豬肉皮凍的做法大全

豬肉皮凍的原料:超市買來的豬肉皮,要選新鮮的,連帶肥肉少的,無毛或少毛的;豬肉皮凍的配料:姜、花椒麪;豬肉皮凍的做法:1、豬肉皮用水洗乾淨,同時摘毛,刮色;2、水煮肉皮大約5分鐘;3、肉皮煮了一陣後變軟,趁熱再次摘毛,看看,肉皮上還帶......
2023-11-12