再過不久，就是慈菇上市的季節了。喜歡嚐鮮的人會買回慈菇做上一道慈菇燒肉或慈菇雞湯，專家提醒，吃慈菇一定要認真加工，千萬不要圖省事，以免吃進過多的鉛，引發鉛中毒。據介紹，慈菇富含澱粉、蛋白質、維生素及微量元素等多種營......

很多中老年朋友都受到冠心病這類疾病的困擾，冠心病這類疾病是心臟病變引起的，其無法徹底治癒，因此冠心病患者需要受到特別的日常護理。飲食是一項非常重要的因素，冠心病患者尤其要在飲食方面用心。但是很多人對於冠心病在......

金慈姑的功效與作用【出處】始載於《雲南植物名錄》。【拼音名】JīnCíGū【英文名】roxburgTyphonium【來源】藥材基源：爲天南星科植物金慈姑的塊莖。拉丁植物動物礦物名：Typhoniumroxburgiischott［Arumtrilbatu......

吃前一定要洗淨螺貝蟹類海產品在烹飪之前一定要洗乾淨，目的是將它們身體內的一些髒物質和部分細菌清除掉，而且還要有一個短時間高溫加熱的過程，這樣利用高溫殺菌。這些食物一般都屬於寒涼陰性類食品，所以在食用時最好與姜......

羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液循環，增強禦寒能力。如果在烹製時放個山楂或加一些蘿蔔、綠豆，炒制時放蔥、姜、孜然等作料可以去除羶味。特別提示：1.吃涮羊肉時不可爲了貪圖肉嫩而不涮透。由於羊肉中往往夾雜着病菌和寄......

編輯推薦：14個女性最需呵護的部位酷夏來臨，水果也開始大量上市，人們盡情地享用各色各樣的新鮮蔬果。然而，從醫學的角度來看，並不是所有的果菜對任何人來說都一樣有利於健康。有的食物性質偏熱，就不適合患熱性病或體質偏熱的......

相關閱讀：喝牛奶有哪些禁忌？夏季，細菌生長繁殖異常活躍，容易污染食物而引起急性腸胃炎，但是適當吃些生薑或用乾薑加茶沸水沖泡後飲之，能起到防治作用。科學家通過研究發現，生薑能起到某些抗菌素的作用，尤其對沙門氏菌效果明顯......

吃生薑有什麼注意事項嗎？不要去皮有些人吃薑喜歡削皮，這樣做不能發揮姜的整體功效。一般的鮮姜洗乾淨後就可以切絲分片。不宜長期食用生薑凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊......

進入夏季，水果紛紛上市。8424西瓜、南匯水蜜桃、馬陸葡萄……還有各類進口的葡萄柚、蘋果、奇異果等琳琅滿目。不過，美味水果雖多，食用卻要適量。很多人都聽過天天五蔬果的觀念，即一天至少要吃3份蔬菜和2份水......

姜味辛、氣微溫、氣味輕、無毒，四季不缺，生拌鹽炒做湯均可，也是餐中不可缺少的作料。姜益脾開胃，止嘔，溫經散寒，解頭疼、發熱，調理痼冷沉寒、霍亂腹痛、吐瀉之疾等。現代藥理研究也認爲，姜中含有揮發油、薑辣素等成分，能促進人......

編輯推薦：夏天性生活應注意什麼？盛夏到了，隨着氣溫的逐漸攀升，許多人食慾越來越不振。夏天由於天氣炎熱，出汗比較多，體能消耗自然也增加；而且許多人在此時喜歡吃冷飲，脾胃虛寒體質的人易造成脾胃不和，運化失常，也就容易乏力、食......

金慈姑性味：辛、麻，溫，有毒。歸經：入肝、胃二經。入藥部位：爲雙子葉植物藥天南星科植物金慈姑的塊莖。金慈姑的用法用量內服：煎湯，1.5-3克。外用：敷於傷口。金慈姑的功效主治功效：麻醉止痛、解毒消腫。主治：用於毒蛇咬傷、瘡毒......

尿酸高由於早期症狀不明顯，導致了很多人不能在早期進行疾病的診斷的。要是能比較好的治療尿酸高的人們，我們就要關注到這一疾病的患者的飲食問題。認識到這些患者的飲食以後，就可能比較好保護患者的健康的。那麼到底尿酸......

1、儘量選擇無糖或木糖醇口香糖。口香糖具有健康口腔的作用，但是如果過多攝入含糖量高的口香糖，則會起到適得其反的效果。醫生建議儘量選擇無糖或者木糖醇口香糖。木糖醇不能被致齲菌利用，不能提供細菌賴以生存的營養，對......

由於夏天炎熱，人體受暑熱侵襲，出汗過多，消化液分泌減少，加之人們習慣貪涼，易產生暑溼，影響脾胃。所以夏季人們胃口不好，少食厭膩。夏日食姜可明顯增進食慾。夏季吃薑應注意什麼呢？冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。自古以來中醫......

俗話說民以食爲天，享受美食乃人生的大事。冬天吃火鍋名正言順，夏天吃火鍋則另有一番爽勁，怎樣在夏天既吃得暢快淋漓，又吃得健康呢？一個誤區：吃火鍋+冰啤酒一邊吃着火鍋，一邊喝冰啤酒或者是別的冰鎮飲料，這樣對自己腸胃很不負......

我們都知道，雞蛋的營養非常豐富，是我們日常生活中最天然的食療養生佳品。但是你知道嗎?雞蛋可是不能亂吃的，吃不對，可能就會成爲致命的毒藥。雞蛋裏有血絲能吃嗎?有小黑點兒又是怎麼一回事兒呢......所以，在吃雞蛋前最好先......

水果好吃，但要注意吃法，要知道怎樣能夠吃出健康。下面爲您揭示吃水果的五個禁忌。忌食水果過多過量食用水果，會使人體缺銅，從而導致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時間內進食水果過多。吃水果忌不漱口有些水果含......

火鍋太遠勿強伸手假如火鍋的位置距自己太遠，不要勉強伸手灼食物，以免加重腰背壓力，導致腰背疲倦及痠痛，最好請丈夫或朋友代勞。加雙筷子免沾菌準媽媽應儘量避免用同一雙筷子取生食物及進食，這樣容易將生食上沾染的細菌帶進......

和成品的西藥不同，到了夏季，中藥材要涉及藥材和藥液的煎制、儲存問題，否則藥材和藥液一旦變質發黴非但不能治病，還有可能影響藥效甚至危及患者健康。夏季是否適合吃湯藥、藥液要如何儲存，聽聽專家的說法吧。天熱吃中藥上火......