家裏炒菜，肯定是素菜居多啦，但是吃蔬菜真的健康嗎？你家吃素菜肯定有一些錯誤的做法，而你肯定不知道，小編就爲你盤點一下吃素菜會出現的錯誤。一、小火炒菜維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶，應該用旺火炒。再有，加少......

隨着生活水平的提高，越來越多的人開始注重飲食了。近年來吃素已經成爲了一種時尚，那麼你知道怎麼吃素最健康呢？一起去看看吧。光孝寺方丈：提倡設立全國素食日近日，廣東省檢察院走訪了全國人大代表、廣東省佛教協會會長、廣......

在當今肥胖、糖尿病等慢病高發的環境下，素食被認爲是一種健康長壽的飲食方式，然而，素食真的那麼健康營養?真的可以讓人長壽?一、吃素食不一定長壽爲了探究素食與長壽的關係，英美兩國的科學家曾做過大規模的調查和實驗，調查......

在我們的身邊有很多讓我們垂涎欲滴的美味，像麻辣燙、日本料理等，但是你知道這些美味中暗藏的危機嗎，你知道這些美味給我們帶來的傷害嗎，下面我們一起來看一下：5種食品讓你不知不覺掉進高油鹽陷阱骨湯拉麪高油高鹽拉麪味道......

每年的11月25日是國際素食節（也稱國際素食日）。實際上，素食理念已經在國內外流行多年。早年每年的11月25日是國際素食節（也稱國際素食日）。實際上，素食理念已經在國內外流行多年。延伸閱讀：怎麼吃素才健康1．應以全麥麪包、胚......

吃素菜如果犯了以下幾個錯誤會讓你不健康！一、小火炒菜維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶，應該用旺火炒。再有，加少許醋，也有利於維生素保存。還有些蔬菜更適於涼拌來吃，比如黃瓜、番茄等等。二、久存蔬菜上班族通......

海鮮看起來水嫩、好消化，而消化其中的蛋白質需要胃分泌大量胃酸和胃蛋白酶，同時還加重胰臟產生胰蛋白酶的負擔。倘若吃海鮮前沒有主食打底，會迫使身體用蛋白質作爲能量，大大增加肝腎負擔;而其中蛋白質也無法充分被身體利......

第一大原則——儘量讓米淡1.米飯不加油一方面，儘量不要在米飯當中加入油脂，以免增加額外的能量，也避免餐後更多地升高血脂。因此，炒飯最好能夠少吃，加香腸煮飯，或者用含有油脂的菜來拌飯，也應當儘量避免。2.米飯不......

如何吃素更健康？吃素並非完全不吃葷腥據瞭解，吃素並非完全不吃葷腥，根據《中國居民膳食指南》，常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉，對健康非常有益，完全不吃是不科學的。長期吃素會造成蛋白質、鈣、鐵、鋅、維生素B12等的缺乏，雖然......

一、飯萊要香老年人味覺、食慾較差，吃東西常覺得缺滋少味。回此，爲老年人做飯菜要注意色、香、味。二、質量要好老年人體內代謝以分解代謝爲主，需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、......

吃素的人要特別注意補充維生素B12、鐵、鈣。缺乏維生素B12會引起貧血，缺乏鐵容易引起缺鐵性貧血，而缺鈣會影響骨骼、牙齒健康。同時吃素者應注意食品搭配。假如是完全的素食者，可以通過多吃豆類製品，尤其是黃豆製品如豆腐......

11月25日是國際素食日，在這天有很多人都會選擇吃素。近年來不少關注健康的人開始嘗試素食生活，但是你知道吃素有哪些好處跟壞處嗎？一起去了解一下吧。吃素的危害1、不孕女性經常食素，會對體內激素分泌造成破壞性影響，嚴重......

我們都知道很多人都喜歡吃甜食，尤其是女性朋友，但是如果吃甜食的時機不對會嚴重影響我們的身材和健康，那麼到底什麼時候吃甜食才能吃得更健康呢，下面我們一起來看一下：吃出健康，把握吃甜食的三個時機1.運動前：運動過程中需消......

很多人問我，是不是素食可以讓人多活幾年?人類是不是肉食動物?我喜歡討論這個話題。人是吃肉和蔬菜長大的，要有肉、水果、蔬菜和豆類，人才能健康地生活下去。我不是癡迷的肉食主義者，也常常嘲笑素食者只會吃蔬菜。但素食確......

從營養學的角度來說，素食和動物性食品都含有不同的人體所必須的營養成份，但素食在營養成份方面有一些缺陷，例如素食中所含的蛋白質屬於不完全蛋白質，不能供給人體所需的所有氨基酸。吃素的人有哪些需要注意的呢？大家可能都......

怎麼吃辣椒更健康？怎麼吃辣椒更健康？1、搭配解辣下火的食品。辣雖過癮，吃多了也讓人有點承受不了。專家教大家解辣的方法：多吃甜和酸的食物。甜能遮蓋並干擾辣味，酸可以中和鹼性的辣椒素。覺得太辣了，蘸點醋、喝碗冰涼的甜......

近來專家也表示出了速度食品存在着一些健康隱患，那麼如何健康的食用速凍食品已經成爲很多上班族關注的焦點。怎樣吃速凍食品更健康呢？速凍食品的第一個問題是含鈉過高。比如一些貢丸、魚丸吃起來特別鮮，是因爲其中加入了......

肉類是我們日常生活中經常食用的食物，很多人在吃肉的時候都不喜歡吃蒜，其實如果吃肉的時候不吃蒜的話，那麼營養會減一半的，下面我們一起來看一下原因是什麼：肉類加大蒜，營養成倍翻動物食品，尤其是瘦肉中，含有豐富的維生素B1，但......

1、豆腐豆腐在我國有着悠久的歷史，從很久以前的古代開始豆腐就被我們所食用。經現代醫學研究發現，豆腐除了味道鮮美以外，還具有降血壓、降血脂功效。有着如此之多功效的豆腐，如果在使用過程中稍不注意的話，也有可能變成致......

日常生活中我們吃的很多食物營養都很豐富，但是我們人體在利用的時候卻不能充分的利用，那麼該怎樣才能充分利用食物中的營養呢，下面我們一起來看一下：食物這樣搭配會讓你的營養翻倍吃肉加蒜營養翻倍肉食富含維生素B1。維生......