警惕!買蝦誤區 蝦不是越大越好

警惕!買蝦誤區 蝦不是越大越好

蝦含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等多種礦物質。比其他肉類纖維細,水分多,所以口感細嫩,容易消化吸收,尤其適合老人和兒童食用。但蝦的品種繁多,常吃的海蝦有對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等;河蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小......
2023-11-23
如何挑選河蝦

如何挑選河蝦

每種食物對身體的營養價值和作用都是不同的,我們平時一定要保證飲食質量才能讓身體更加的健康,其中挑選是我們常吃的食物,但是選擇不好就影響口感,下面一起了解下什麼樣的挑選好。蝦殼有光澤,蝦頭、殼緊密附着蝦體,堅硬結實......
2021-04-29
蝦皮如何保存

蝦皮如何保存

蝦皮的保存方法,你們都知道嗎?對於蝦皮這種海鮮類的食物,如果保存方法不當的話,那麼將會很快就壞掉的,那麼怎麼樣保存纔是最好的方法,而且能保持它的味道呢?大家都知道蝦皮味道鮮美,價格比較實惠受到很多的青睞,然而如果蝦皮存......
2021-04-29
如何挑選蝦

如何挑選蝦

在日常生活中購買食物是再平常不過的事情了,但是有些人如果缺少生活經驗買回來的食物可能不是特別的好吃,所以一定要多掌握一些方法,其中什麼樣的挑選好也是很多人都不太清楚的,下面一起看一下吧。1、體形彎曲目前,很多朋......
2021-04-29
市民買到注膠蝦 蝦被注入明膠如何辨別

市民買到注膠蝦 蝦被注入明膠如何辨別

每公斤兩百元的大蝦竟然被注射了不明膠狀物。日前,溫州市民在農貿市場買到3只被隆體過的大蝦。繼老酸奶之後,明膠蝦再一次將明膠的使用拉回到大衆的餐桌上。注膠蝦中的膠狀物到底是何種物質?能否注入水產品中?對人體是否......
2023-11-01
如何區分海蝦和河蝦?海蝦和河蝦的區別

如何區分海蝦和河蝦?海蝦和河蝦的區別

蝦的營養價值極高,據分析,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高,每百克含蛋白質39.3克,鈣20......
2021-04-29
如何挑選青蝦

如何挑選青蝦

我們都知道如果食物不新鮮了就會影響到營養價值和口感,所以平時我們在購買食物的時候都會仔細的選擇,下面一起了解下什麼樣的青蝦好。1、體形彎曲。目前,很多朋友們都不太喜歡體形彎曲的蝦來食用,主要是因爲這樣的蝦一般......
2021-04-29
如何挑選蝦籽

如何挑選蝦籽

隨着生活水平不斷的提高,越來越多的人意識到擁有健康的身體才能保證我們生活質量的提高,所以我們在購買食物的時候最好多選擇一些新鮮的,這樣吃起來口感才能更好下面一起看一下什麼樣的挑選好。海蝦籽以色紅或金黃、粒圓......
2021-04-29
小龍蝦怎麼洗 如何洗小龍蝦

小龍蝦怎麼洗 如何洗小龍蝦

小龍蝦怎麼洗醋+鹽將精挑細選的小龍蝦直接放到兌了醋和鹽的清水裏,浸泡15分鐘,迫使龍蝦吐出腮部的髒物,基本上經過浸泡後的小龍蝦已經非常乾淨了,再用清水沖刷3次,就可以進廚房了。這種方法倒是可以推薦給家庭主婦們,醋和鹽......
2023-11-07
如何挑選蝦醬

如何挑選蝦醬

蝦醬是我們日常生活中最常吃的一種食物,有的時候我們在外面購買回來吃起來並不像我們想象的那麼好,其實是我們在購買的時候沒有挑選好,其實購買任何食物的時候都是有一些方法和技巧的,下面我們一起看一下什麼樣的蝦醬好。......
2021-04-29
如何挑選蝦皮

如何挑選蝦皮

我們在購買食物的時候總是會看外觀去購買,有的時候吃起來口感並不是特別的好,其實是在購買食物的時候掌握好選擇方法,才能保證食物的口感更好和更加的美味,下面一起看一下什麼樣的蝦皮好。蝦皮的營養價值很高,就以衡量營養......
2021-04-29
買龍蝦市場搭售“洗蝦粉”

買龍蝦市場搭售“洗蝦粉”

【本站訊】這種洗蝦粉其實是工業領域普遍使用的一種除鏽劑——草酸,其酸性爲醋酸的10000倍,對人體的危害極大。買龍蝦,市場搭售洗蝦粉5月20日下午,記者對南環橋批發市場進行了暗訪。在市場的水產區,記者看到,這......
2023-11-24
如何挑選蝦蛄

如何挑選蝦蛄

在生活中購買的食物時如果沒有挑選好,買回來吃起來口感就會有不一樣,所以掌握一些挑選食物的方法能夠買到更多新鮮和營養的食物,下面一起看一下什麼樣的挑選好。蝦蛄挑選看肚子蝦蛄個頭大小並不重要,關鍵看蝦蛄是否新鮮肥......
2021-04-29
如何挑選海蝦

如何挑選海蝦

我們平時在生活中購買食物的時候總是會看外觀去選擇,有的時候這樣不能保證營養和口味,其中海蝦是我們最常吃的一種,但是購買的時候一定要選擇好,下面一起了解下什麼樣的海蝦好。如何挑選海蝦,首先要知道的是新鮮的蝦都有一......
2021-04-29
如何挑選明蝦

如何挑選明蝦

能夠吃到一些新鮮和美味的食物能夠讓人心情變得更好,所以很多人在買食物的時候都會精心的挑選,什麼樣的明蝦好也是很多人都想知道的,這樣購買食物的時候能什麼樣的明蝦好。蝦殼有光澤,蝦頭、殼緊密附着蝦體,堅硬結實,無剝落......
2021-04-29
如何挑選小河蝦

如何挑選小河蝦

我們平時在購買食物的時候總是去超市隨手拿一些就完事兒了,有的時候吃起來並沒有我們想象中的那麼美味,其實有的食物受到環境等因素的影響口感和味道會變化的,我們在選擇的時候一定要挑選好,下面一起來看一下什麼樣的小河......
2021-04-29
如何挑選基圍蝦

如何挑選基圍蝦

能夠吃到美味的食物是一件非常幸福的事情,但是有時候食材挑選不好食物的口味就會受到一定的影響,尤其像常見的食物更是要掌握一定的選擇方法,下面一起看一下什麼樣的基圍蝦好呢。一、分辨真假基圍蝦基圍蝦幼蝦(不超過6cm......
2021-04-29
如何挑選幹蝦

如何挑選幹蝦

日常飲食雖然是我們生活中再平常不過的事情了,但是想要保證飲食的質量購買食材的時候也是要特別注意的,雖然挑選是我們常見的食物,但是購買時一定要挑選好才能保證它的口味,下面一起看一下什麼樣的挑選好?一般蝦乾以蝦體大......
2021-04-29
如何挑選龍蝦

如何挑選龍蝦

挑選到美味的食物能夠讓食物的營養價值得到保障,其中龍蝦是我們最常吃的一種,所以平時在購買的時候一定要挑選好,但是很多人對方法的選擇方法不是特別的瞭解,下面一起看一下什麼樣的龍蝦好!無論超市還是海鮮店,都會有大龍蝦......
2021-04-29
如何挑選蝦仁

如何挑選蝦仁

每一種食物的口味都是不同的,有的時候我們看到賣蝦仁的時候會隨意的買上一些,但是吃起來並不是非常的好吃,其實每一種食物選擇了掌握好選擇的方法,才能買到營養更加豐富和口味更好的,下面一起了解一下什麼樣的蝦仁好。很多......
2021-04-29