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芸豆
芸豆的詳細介紹芸豆分大白芸豆,大黑花芸豆,黃芸豆,紅芸豆等品種,前兩種尤爲著名。芸豆營養豐富,蛋白質、鈣、鐵、B族維生素等含量都很高。常食芸豆,可加速肌膚新陳代謝,緩解皮膚,頭髮的乾燥。芸豆中的皁甙類物質能促進脂肪代......
2023-11-23
豆腐的食療功效有哪些
豆腐是日常生活中我們最常吃的一種食物,豆腐除了有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長髮育也頗爲有益,其實可以說吃豆腐對身體有太多的好處了。在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇,爲......
2023-11-06
芸豆卷的做法-芸豆卷的營養價值
芸豆營養豐富,據測定,每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、鈣76毫克及豐富的B族維生素,鮮豆還含豐富的維生素C。從所含營養成分看,蛋白質含量高於雞肉,鈣含量是雞的7倍多,鐵爲4倍,維生素也高於雞肉。芸......
2021-12-27
蕓薹的功效與作用
【出處】《唐本草》【拼音名】YúnTái【別名】胡菜(《通俗文》),寒菜(《百病方》),臺菜(《埤雅》),蕓薹菜(《日用本草》),薹芥(《沛志)),青菜(《隨息居飲食譜》),紅油菜(《四川中藥志》)。【來源】爲十字花科......
2023-11-10
美容養生 豇豆的食療功效
豇豆性平、味甘鹹,歸脾、胃經;具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴的功效;主治嘔吐、痢疾、尿頻等症。豇豆,在食療保健價值中有着不容忽視的功能。據化學測定證實,豇豆含蛋白質、脂肪、碳水化合物、......
2023-11-25
蕓薹的功效與作用
【出處】出自《唐本草》。【拼音名】YúnTái【英文名】StemandleafofBirdRape【別名】胡菜、寒菜、薹菜、蕓薹菜、薹芥、青菜、紅油菜。【來源】藥材基源:爲十字花科植物油菜的根、莖和葉。拉丁植物動物......
2023-11-21
豆漿的食療功效及7大禁忌
豆漿的神奇保健功效豆漿———心腦血管保健液。作爲日常飲品,豆漿中含有大豆皁甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯着保健功能的特殊保健因子。常飲豆漿可維持正常的營養平衡,全面調節內分泌系統,降低血壓、......
2023-11-26
豆蔻的治病功效及食療方
豆蔻主要是生產在嶺南地區,二月開花、作穗房,豆蔻大小像龍眼,有點長,外面皮是黃白色,核仁還有辛香氣味。中醫認爲,豆蔻味辛,性溫,能夠調中補胃,健脾消食,對治療心腹痛、嘔吐、口臭有很好的療效,還可以除寒燥溼,止霍亂。豆蔻的治病......
2023-11-03
芸豆卷的做法-芸豆卷的營養價值
芸豆營養豐富,據測定,每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、鈣76毫克及豐富的B族維生素,鮮豆還含豐富的維生素C。從所含營養成分看,蛋白質含量高於雞肉,鈣含量是雞的7倍多,鐵爲4倍,維生素也高於雞肉。芸......
2021-05-01
芸香的功效與作用
【拼音名】YúnXiānɡ【別名】臭草【來源】芸香科芸香屬植物芸香RutagraveolensL.,以全草入藥。全年可採,洗淨陰乾或鮮用。【性味】辛、微苦,涼。【功能主治】清熱解毒,散瘀止痛。用於感冒發熱,牙痛,月經不調,小兒溼......
2023-11-21
刀豆的治病功效及食療方
刀豆的治病功效及食療方刀豆,三月下種,五六月開花,它的葉子想豇豆的葉子,但是比豇豆葉子長些,它的蔓藤可以長到一兩丈長,刀豆的花爲紫色,像飛蛾,豆莢有點像皂莢,可以長到一尺。中醫認爲,刀豆味甘,性平,有利於調養腸胃,能溫中通氣、......
2023-11-03
芸豆卷是什麼?芸豆卷的做法
芸豆卷是什麼?芸豆卷的做法芸豆卷是什麼?芸豆學名菜豆,蝶形花科菜豆屬。芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷,我國在16世紀末纔開始引種栽培。芸豆營養豐富,據測定,每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、鈣76......
2021-04-30
芸豆補鈣效果好嗎?
營養,並不是那麼昂貴,那麼高高在上。近日,美國讀者文摘網站列出了6種最常見營養素中的食物冠軍,幫您找到最便宜、最常見、營養最高的食物,花最少的錢,獲得最多的營養。營養素:鈣,能強壯骨骼、穩定情緒、維持神經正常興奮。推......
2023-11-15
巴豆的治病功效及食療方
巴豆的治病功效及食療方巴豆,又稱巴果、剛子,是巴豆樹幹燥成熟的果實,巴豆樹花期爲3-5月份,6-7月份爲果期,8-9月份果實成熟,採收後曬乾,去掉果殼,收集種子,種子爲長卵形,淡黃褐色,曬乾即可。中醫認爲,巴豆味辛,性熱,有毒,具有殺蟲、......
2023-11-03
蠶豆食療功效及食譜推薦
蠶豆營養分析:蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的蛋白質含量豐富,且不含......
2023-11-26
黑豆的功效和食療作用推薦
關於黑豆黑豆爲豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色種子。又名烏豆、黑豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。含量研究提示,黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨......
2023-11-25
紅豆的食療功效及養顏食譜
豇豆是很常見的一種蔬菜,在夏季的時候,是豇豆盛產的季節。作爲蔬菜的一種,豇豆的營養價值是非常的豐富的,所以很多人都喜歡吃豇豆。豇豆的口感是非常的好的,而且多吃豇豆對健康的好處也是非常的多的。我們都知道,大多數蔬菜......
2023-11-03
薏米紅豆粥的食療功效
薏米紅豆粥的食療功效減肥一把薏米,一把紅豆。不需按嚴格的比例比例,每次一樣抓一把,洗乾淨後放在鍋裏面加水熬,熬好後就是祛溼健脾的佳品--薏米紅豆粥了。早餐或者晚餐喝,對瘦臉瘦腿都非常有效果。但是要注意日常飲食配合......
2023-11-06
芸香草的功效與作用
【出處】出自《四川中藥志》。【拼音名】YúnXiānɡCǎo【英文名】RemoteLemongrassHerb,HerbofRemoteLemongrass【別名】韭葉芸香草、諸葛草、香茅筋骨草、小香茅草、茅草筋骨、香茅草、臭草、韭葉芸香草、石......
2023-11-21
芸豆的功效與作用
芸豆的功效與作用,芸豆的營養價值:芸豆味甘平,性溫,具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元氣等功用,是一種滋補食療佳品。芸豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,每百克含鉀1520毫克,鎂193.5毫克,鈉僅爲0.8-0.9毫克,這個特......
2023-11-15
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