幹豌豆染色變"新鮮青豆" 食用過量可致癌

幹豌豆染色變"新鮮青豆" 食用過量可致癌

青豆作坊藏身民宅在知情人的幫助下,10月27日下午,記者終於進入南寧市中興大橋南下塘坡一座20多平方米的院落,只見一名女子正在挑選幹豌豆——把顏色泛黃的豌豆和雜質挑選出來,旁邊放着裝有幹豌豆的3個編織袋;另......
2023-11-24
豌豆

豌豆

豌豆的詳細介紹豌豆屬豆科植物,起源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部,因其適應性很強,在全世界的地理分佈很廣。豌豆在我國已有兩千多年的栽培歷史,現在各地均有栽培,主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青......
2023-11-23
常吃豌豆可防癌抗癌

常吃豌豆可防癌抗癌

在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有......
2023-11-06
豌豆苗

豌豆苗

豌豆苗的詳細介紹豌豆苗爲豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉,營養豐富,含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口,色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害,而且吃起來清香滑嫩,味道鮮美獨特......
2023-11-23
豌豆有什麼營養?豌豆的做法

豌豆有什麼營養?豌豆的做法

豌豆有什麼營養?豌豆的做法豌豆有什麼營養?1、豌豆能防癌治癌。豌豆中富含胡蘿蔔素,食用後可防止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌症的發病率。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的......
2021-04-30
孕期食譜 豌豆蝦丸湯

孕期食譜 豌豆蝦丸湯

孕期食譜豌豆蝦丸湯原料:豌豆(煮)適量、蝦仁(紅)適量、色拉油少許、食鹽適量、雞蛋白適量、水適量、胡椒粉少量、白糖適量。做法:步驟1:豌豆洗淨,焯水。步驟2:鮮蝦去殼、洗淨。步驟3:將豌豆和蝦仁分別剁成泥。步驟4:將蝦泥和......
2023-10-31
豌豆尖

豌豆尖

什麼是豌豆尖,豌豆尖營養價值,豌豆尖食療功效:豌豆尖,又名:豌豆苗,龍鬚豌豆苗。用量:每次約100克豌豆尖詳細介紹:豌豆尖,豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名,又名豌豆芽苗、豌豆苗、龍鬚豌豆苗等,是以豌豆種子萌發形成的肥嫩幼苗爲產......
2023-11-23
營養食譜之豌豆飯!

營養食譜之豌豆飯!

寶寶營養食譜:豌豆飯!製作原料:材料:大米,豌豆,捲心菜,香菇。調料:鹽,胡椒粉。製作方法:1.豌豆洗淨;捲心菜和香菇洗淨後分別切絲備用。2.大米洗淨,加入適量開水入電飯鍋煮飯。3.煮飯的同時,平底鍋燒熱,倒入適量油,先爆香香菇絲,然後加......
2023-11-15
豌豆的營養價值-豌豆的做法

豌豆的營養價值-豌豆的做法

選擇上等的玉米和豌豆,但需要注意,在作材料選擇的時候,玉米忌和田螺同食,否則會中毒;儘量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收;枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。豌豆的營養價值-豌豆的做法豌......
2021-04-30
豌豆七根的功效與作用

豌豆七根的功效與作用

【拼音名】WānDòuQīGēn【別名】白三七根。【來源】藥材基源:爲景天科植物菱葉紅景天Rhodiolahenryi(Diels)[SedumhenryiDiels]的根。拉丁植物動物礦物名:Rhodiolahenryi(Diels)[SedumhenryiDiels]採收和儲藏:......
2023-11-17
豌豆的做法 老中醫這樣吃豌豆防癌

豌豆的做法 老中醫這樣吃豌豆防癌

豌豆,味甘、性平;入脾、胃經。具有補益中氣、止瀉止痢、調和營衛、通利小便、消癰散腫之功效。主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等症。豌豆的功效:豌豆富含粗纖維,能促進大腸蠕動,能改善......
2023-10-28
豌豆七的功效與作用

豌豆七的功效與作用

【拼音名】WānDòuQī【別名】白三七、一代宗、打不死、還陽參、接骨丹、三步接骨丹。【來源】藥材基源:爲景天科植物菱葉紅景天的全草。拉丁植物動物礦物名:Rhodiolahenryi(Diels)[SedumhenryiDiels]採收和儲藏......
2023-11-14
幹豌豆的營養價值

幹豌豆的營養價值

幹豌豆又名青小豆、荷蘭豆等。幹豌豆中含有的水溶性纖維有助於減少血裏膽固醇含量和血糖含量。不可溶性纖維有助於維持身體各項功能正常、預防憩室病和痔瘡。高纖維食物容易使人產生飽足感,因此人體不容易感到飢餓。這......
2023-11-13
豌豆的營養 吃豌豆好不好

豌豆的營養 吃豌豆好不好

豌豆屬豆科植物,起源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部,因其適應性很強,在全世界的地理分佈很廣。豌豆在我國已有兩千多年的栽培歷史,現在各地均有栽培,主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海等十多個省區......
2023-11-16
春季多吃豌豆可防癌治癌

春季多吃豌豆可防癌治癌

豌豆的功效與作用在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。在荷......
2023-11-11
豌豆黃是什麼?豌豆黃的做法

豌豆黃是什麼?豌豆黃的做法

豌豆黃是什麼?豌豆黃的做法豌豆黃是什麼?豌豆黃是北京傳統小吃。按北京習俗,農曆三月初三要吃豌豆黃。因此每當春季豌豆黃就上市,一直供應到春末。北京的豌豆黃兒有兩種,一種是北海公園仿膳製作的所謂宮廷小吃。另一種則是......
2021-04-30
豌豆黃怎麼做?豌豆黃的做法-豌豆黃是什麼?

豌豆黃怎麼做?豌豆黃的做法-豌豆黃是什麼?

豌豆黃是北京春夏季節一種應時佳品。成品色澤淺黃、細膩、純淨,入口即化,味道香甜,清涼爽口。豌豆利小便、止渴,和中下氣,解瘡毒,消炎,去除暑熱,有降血壓、除脂肪、減肥之功效。豌豆黃的做法-豌豆黃是什麼?豌豆黃的簡介豌豆黃......
2021-04-30
野豌豆的功效與作用

野豌豆的功效與作用

【別名】救荒野豌豆、馬豆草[雲南]、野麻碗[重慶]、大巢菜、野綠豆、野菜豆【來源】豆科野豌豆屬植物救荒野豌豆ViciasativaL.,以全草入藥。夏季採,曬乾或鮮用。【性味】甘、辛,溫。【功能主治】補腎調經,祛痰止咳。用於......
2023-11-11
豌豆苗的功效與作用

豌豆苗的功效與作用

豌豆苗的別名:寒豆苗、豆苗豌豆苗的功效與作用:有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚,使肌膚清爽不油膩。豌豆苗的營養價值:含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。一般人羣均可食用。......
2023-11-16
孕期食譜 五彩炒豌豆

孕期食譜 五彩炒豌豆

五彩炒豌豆準備材料:荷蘭豆適量、胡蘿蔔適量、黃瓜適量、豆腐乾適量、香菇適量、彩椒適量、食鹽少許、香油少許、澱粉少許。步驟1:香菇泡發。步驟2:香菇切丁。步驟3:青瓜、胡蘿蔔切成小丁。步驟4:準備好豌豆。步驟5:彩椒切......
2023-10-31