1．紫皮茄子（大的一個，小的2~3個）切塊，加米煮粥吃，每日一次，連吃數日，可治黃疸。2．生白茄子30~60克，切碎，煮後去渣，加蜂蜜適量，每日分兩次服，可治慢性支氣管炎及年久咳嗽。3．茄子一個，茄根、茄葉適量，煎水薰洗患處，每日2~3次，可治陰囊奇癢......

近年，國內外研究發現，茄子中含有特殊的營養成分，能防治一些常見疾病。1、出血性疾病：紫茄子富含維生素P，可改善毛細血管脆性，防止小血管出血，對高血壓、動脈硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用。2、高膽固醇血癥：茄子纖維中......

人到老年，在顏面、手背、小腿等部位皮膚上常常出現一些扁平的黑褐色斑塊，人稱老年斑或壽斑，醫學上則稱爲老年性色素斑。這種老年斑無不良感覺，一般不需治療。但因其影響容顏，預示着身體逐步走向衰老，會給老年人增加一點的心......

對於茄子，大家都不陌生，它是我們餐桌上最常見的食物，那你知道茄子有籽嗎？據瞭解，有些茄子在切開後，會發現又大又黑的籽，那茄子切開籽發黑能吃嗎？接下來就由小編爲大家解惑。茄子切開籽發黑能吃嗎當大家把茄子切開，並發現它有籽......

取茄子託20個，搗爛，用適量水煮沸，然後取出茄子蒂託，塗在牛皮癬患處，然後用煮剩的水對患處進行清洗，每日三次，每次適量，牛皮癬大概一個月即可痊癒。並且不再復發。牛皮癬病的主因活性氧，是肌體代謝的有害產物，滲雜在血液細胞間質......

我們平常說的凍瘡是指在天氣嚴寒下肌體損傷，尤其是在一些在戶外工作的人羣，稍不注意手腳就會凍的冰涼麻木乃至誘發凍瘡的發生，專家指出預防凍瘡除去做好保暖工作外，冬季裏可多吃一些富含維生素和脂肪的食物或做些小運動來......

茄子是最常見的蔬菜，有人吃茄子會去皮，其實茄子的營養價值很大一部分就在皮裏面。今天小編就爲大家詳細的介紹一下有關茄子營養食用的知識。茄子皮的營養價值茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、......

茄子有什麼功效？茄子的做法茄子有什麼功效？1、降低膽固醇。茄子含有葫蘆巴鹼及膽鹼，在小腸內能與過多膽固醇結合，排出體外，以保身體血液循環正常，降低膽固醇。2、降血壓。茄子中含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血......

茄子是少有的紫色蔬菜，營養價值也是獨一無二，下面讓我們跟隨來細數下茄子的功效吧！1、降低高血脂，高血壓選用深色長條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調拌而成，在晚餐時分，服用可有效降低和自愈。2、防治胃癌茄子含有龍葵鹼，能抑......

茄子可以減肥嗎茄子的熱量別名：落蘇、茄瓜熱量：21大卡(100克可食部分)分類：蔬菜類評價：茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，熱量低且營養豐富，推薦在減肥期間食用。營養信息營養素含量(每......

不少朋友都喜歡吃茄子，覺得茄子美味又好吃，今天小編必須悄悄告訴你——茄子不僅美味而且營養價值也很高，茄子的七大功效來幫助你認識它，快來看看吧!茄子的功效一：抗衰老茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常......

番茄中所含有的番茄紅素具有很強的抗氧化活性，實際上，番茄紅素的名稱是來源於番茄，是茄科番茄屬。番茄是番茄紅素最豐富的食物來源。番茄紅素對人體的健康十分有益，而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄紅素。1、防癌......

茄子皮的營養價值茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能，防止硬化和破裂，所以經常吃茄子，有助於防治高血壓、......

燒茄子是什麼？燒茄子的做法燒茄子是什麼？茄子是我們平時吃得比較多的一種蔬菜。茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鐵、鈣、磷等多種營養成分，其中維生素P的含量很高，維P具有使血管壁保持彈性和正常的......

茄子爲茄科植物茄的果實。功效：清熱、和血、止痛、消腫。適用於腸風下血，熱毒瘡癰、皮膚潰瘍。常吃茄子可降低血液中膽固醇水平。提高微血管抵抗力，因此具有很好的保護心血管的功能。鑑別：選擇表皮光澤的，色深紫色爲佳。茄......

茄子在我國的栽培已達2000年之久。茄子是以漿果爲產品的草本植物，爲茄科植物茄的果實，夏秋兩季經常食用的大宗蔬菜之一。本品又名落蘇、酷蘇，營養豐富，尤其含大量維生素D，能保護血管。中醫認爲茄子性味古寒，有散血瘀、消腫......

茄子是一種物美價廉的蔬菜，還是心血管病人的食療佳品，特別是對動脈硬化症、高血壓、冠心病和壞血病患者非常有益，有輔助治療的作用。常吃茄子，還可預防高血壓引起的腦溢血和糖尿病引起的視網膜出血。茄子之所以有此功效，與......

茄子別名：落蘇（孟詵）、崑崙瓜（《大業雜記》），草鱉甲（《養生主論》），酪酥（《五代貽子錄》），矮瓜、吊菜子（《廣州植物誌》）。性味：味甘，性涼。歸經：歸胃、脾、大腸經。入藥部位：爲茄科茄屬植物茄的果實。形態特徵：果實呈不規則圓形或長圓形......

民間記載鮮茄汁可以用來點痣，說明鮮茄汁有一定的腐蝕作用，所以用鮮茄汁治療雞眼也有些效果。遼寧讀者柴鳳有提供：以前我在工廠車間工作，手上經常長雞眼。這種小病很討厭，長在手掌上，一碰就痛，影響工作、生活。後來，姐姐告訴我......

茄子是我們經常食用的蔬菜之一，也屬於少有的紫色蔬菜，其營養價值更是獨一無二，對茄子的營養價值你到底瞭解多少呢?別急，小編今天詳細介紹一下茄子的營養價值。茄子含有豐富的營養。例如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素......