>>>推薦：春季必知的水果營養及功效金鉤挑玉簾耗時：8分鐘燉湯是一個漫長的過程，從超市中發現兩種可以代替骨頭湯的方便湯，一個是紅梅牛骨湯，一個是家樂濃湯寶。不過個人總覺得香味和鮮味與自己小火煮出來的骨頭湯比，稍有點不......

胡蘿蔔燉羊肉的做法原料：水1200毫升、料酒3小匙、蔥薑蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙胡蘿蔔300克、羊肉180克做法：1、胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾，並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。2、將羊肉放入開水汆燙，撈起瀝乾。3、起油......

關於原料原料名稱：原料的名稱很難統一，通常因地域的不同而有不同的叫法，比如苦瓜，有時會被叫作涼瓜;烏賊，有時會被叫作墨斗魚或墨魚等。以後本站會陸續發表一些文章介紹關於原料的常識幫助大家將菜譜上的原料名稱與您的習......

肉沫蒸蛋原料：雞蛋、豬肉餡、油、鹽、蔥、姜、生薑。做法：1、將雞蛋打在碗裏，加少許生抽和鹽，攪拌均勻。2、加入兩倍於蛋液的溫水，攪拌均勻，濾出蛋液上浮着的泡麪，最後蓋上蓋子放入蒸鍋中。3、冷水上鍋，水開後轉中火蒸約10-15......

清熱解毒食譜米醋蘿蔔菜的做法詳細介紹，教您米醋蘿蔔菜怎麼做，如何做米醋蘿蔔菜纔好吃。菜系及功效：肝調養食譜感冒食譜便祕食譜清熱解毒食譜高脂血症食譜冠心病食譜動脈硬化食譜主料：白蘿蔔250克調料：醋30克，花椒1克，鹽2克，......

幾款懶人必學的快捷菜譜幾款懶人必學的快捷菜譜剁椒金針菇用料：金針菇400克、剁椒2湯匙、蒜4瓣、生抽1湯匙、蒸魚豉油2湯匙、白糖少許、芝麻油1茶匙、植物油1.5湯匙。做法：1、金針菇切去老根清洗乾淨，入沸水鍋中焯水半分......

馬上到過年的季節了，是不是大家也像我一樣都希望自己可以輕鬆一下呢?那麼今天小編就爲廣大朋友送來福音了，送大家一道家常美食，這道菜是非常簡單並且方便的，我們叫它懶人飯。懶人飯是將飯與菜合爲一體，不僅可以作爲自己的......

川菜是中國八大菜系之一，起源於四川、重慶，以麻、辣、鮮、香爲特色。川菜原料多選山珍、江鮮、野蔬和畜禽。善用小炒、乾煸、乾燒和泡、燴等烹調法。以味聞名，味型較多，富於變化，以魚香、紅油、怪味、麻辣較爲突出。川菜的......

秋季飲食保健當以潤燥益氣爲中心，以健脾、補肝、清肺爲主要內容，以清潤甘酸爲大法，寒涼調配爲主要。秋季三個月的飲食總原則：宜少食辛味，多食酸味，即減少食用辛辣口味的食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜；多食用口味酸澀的水果、蔬菜。......

主要材料：黃瓜（2根）其他配料：花椒（6顆）、幹辣椒（3根）、小蔥（1根）、蒜（3片）、鹽（1.9g）、雞精（1g）、味精（1g）、糖（1g）、色拉油（6g）、香油（2g）、生抽（2g）、醋（5g）製作方法：先把所有材料洗淨，黃瓜頭尾相去（特別是頭上，不然很苦的），用刀面用力拍平黃瓜(沒拍好......

【原材料】五花肉4條、梅乾菜60克、豆豉適量、大蔥2段、姜1/2塊、蒜3瓣、冰糖3小塊、花椒少量、八角2個。【調味料】a料：料酒1大勺。b料：花生油2大勺、老抽2大勺。c料：花生油2大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、鹽、雞精1小勺......

輕鬆主食煮點花色粥很多忙人的烹調通常比較簡單：用電飯鍋蒸鍋大米飯，煮點掛麪，或者乾脆在外面買饅頭、花捲之類拿回家吃。這樣做固然省事，但是主食原料全是精米白麪，粗糧、豆類等健康食品幾乎吃不上，造成膳食纖維的不足。可......

包菜，吃包菜可以減肥嗎？包菜怎麼吃才能減肥呢？包菜的減肥食譜是什麼呢？下面就來了解一下包菜快速減肥的食譜。減重1-3斤：包菜飽腹法如果你只是對自己的體重小有不滿，或是腰腹部肉肉比較突出想重點瘦腰瘦腹，那可以嘗試包菜飽......

馬上到過年的季節了，是不是大家也像我一樣都希望自己可以輕鬆一下呢?那麼今天小編就爲廣大朋友送來福音了，送大家一道家常美食，這道菜是非常簡單並且方便的，我們叫它懶人飯。美食懶人飯是將飯與菜合爲一體，不僅可以作爲自......

原料：澄粉120克玉米澱粉30克開水185毫升豬油10克餡料：豬肉末香菇胡蘿蔔食用色素生薑香蔥克澱粉料酒適量翡翠白菜的做法：1、製作餡料。香菇洗淨後切成小丁，胡蘿蔔洗淨後切成丁，與肉餡混合，加入生薑末，香蔥末，澱粉，料酒攪拌成餡......

紫菜含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、鋅、碘、錳、氨基酸、藻紅蛋白、磷脂、煙酸、有機酸、揮發油及維生素A、維生素B1、維生素B2等。其味甘、鹹、性寒，有軟堅化痰、清熱利尿的功效。主治癭瘤、瘰癧、水腫、肥胖症......

蓴菜又名水葵、露葵馬蹄菜、菁菜、水荷葉等。屬睡蓮科的一種水草。採其尚未透露出水面的嫩葉食用，是一種地方名菜，古人所謂"蓴鱸風味"中國的"蓴"，就是指的蓴菜，口感肥美滑嫩，並且富含氨基酸、阿拉伯糖、甘露糖、維生素B12......

1.湖南小炒肉材料：五花肉，尖椒，蒜片。做法：選較香辣的青尖椒切滾刀片，豬肉帶肥前腿肉分肥瘦分別切片，蒜切片。鍋熱較多的油，下蒜片、青椒片、肥肉片炒香，並不斷翻炒，直到青椒表面呈微微虎皮狀。加入肉片，調鹽、老抽、生抽、雞精......

最適合懶人的6款涼拌菜最適合懶人的6款涼拌菜1、拌蔥頭原料：蔥頭一斤，青紅辣椒三個，醬油三錢，陳醋三錢，精鹽五錢，香油三分。製法：將蔥頭剝去老皮洗淨，直刀切成片，再改刀切成粗絲或小塊；辣椒直刀切成絲共裝盤內，然後拌上精鹽、醬......

川菜是非常受到歡迎的一類菜系，像麻婆豆腐就是其中的一道名菜。那麼大家會做四川的麻婆豆腐這道美食嗎？具體的做法有哪些呢？小編非常開心整理四款做法，希望大家來收藏下！麻婆豆腐菜譜做法一食材：豆腐10兩（約400克），牛肉末，青蒜......