更多推薦：春季煲好氣色的三款靚湯煲湯技巧煲湯藥材需沖洗中藥材的製作，多會經過乾燥、曝曬與保存，可能會蒙上一些灰塵與雜質。使用前，最好以冷水稍微沖洗一下，但千萬不可沖洗過久，以免流失藥材中的水溶性成分。此外，中藥材一......

餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。要想使喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用，在湯的製作和飲用時有一定的科學原則要遵循，否則就可能出現偏差。煲湯的注意事......

用豬舌頭煲湯，不僅營養美味，同時對我們的身體保健也很有效果，可以起到補益氣血，滋補強壯的作用，而豬舌頭煲湯的做法，下文也做了比較全面詳細的介紹，感興趣的話可以動手完成。方法一、蘿蔔蓮子豬舌湯材料：蘿蔔750克、蓮子50克......

就是將肉類原料冷水下鍋，煮沸焯一下，可有效減少嘌呤含量。湯中溶解食材中的氨基酸和可溶性維生素的同時，也會溶出脂肪、膽固醇和嘌呤等。特別是長時間熬製的老火靚湯，嘌呤含量更高。如果長期大量喝這樣的湯，容易導致高尿酸......

很多都知道薑湯是一種好東西，不管電視劇裏還是現實生活中，都有這樣一句話“喝碗薑湯御禦寒”，那麼空腹喝薑湯好不好呢？空腹喝薑湯好嗎？不好，空腹喝薑湯受刺激傷胃，在喝薑湯之前還是要吃點東西比較好。薑湯的功效薑湯除了可以......

在做湯的時候，器皿的選擇很重要，有些人認爲：炒菜鍋可一通百通，這種看法是錯誤的。每種湯鍋都有其獨特的作用。下面詳細爲大家介紹用什麼鍋煲湯最好？用什麼鍋煲湯最好？煲湯用什麼鍋餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特......

廣東人比較出名估計就是老火靚湯了，一口熱湯可以溫暖整個身體。玉米排骨湯是最常見也是最簡單的湯了，大家如果想學習這個湯的做法，可以今天一起來學習一下，馬上就可以品嚐了。玉米排骨湯的製作食材：玉米，豬肉排。蔥，姜。玉米......

秋燥煲什麼湯最好雪梨銀耳杏仁骨頭湯雪梨乾、脊骨、銀耳、杏仁、陳皮、枸杞，所有材料處理好入鍋煲2個小時即可。功效：杏仁滋潤補肺，止咳平喘；雪梨味甘性寒，能生津潤燥、清熱化痰；銀耳能滋陰潤肺、養胃生津；此湯有止咳化痰潤......

餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。煲湯是人們經常做的事，當然指的也是一些比較關注養生的人，大家都知道這種湯非常有益於健康，但如果不會煲湯的話，那麼是否還有沒......

喉嚨痛，對很多人來說已經是一件見怪不怪的事情了。不僅在感冒或者咽喉類疾病發作時時候很多人都會喉嚨痛，日常飲食中吃完辛辣易上火的食物也很容易引發咽喉腫痛的發生。症狀輕的腫痛，只要稍加註意飲食幾天便可以恢復，而嚴......

飯前喝口湯，不用開藥方，這話是有科學道理的。吃飯前，先喝幾口湯，等於給消化道加點潤滑劑，使食物能順利下嚥，防止乾硬食物刺激消化道黏膜。吃飯間，中途不時進點湯，有助於食物的稀釋和攪拌，從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。若......

很多人的餐桌上都少不了湯，尤其是廣東地區，煲湯更是成了日常必須要做的一件事情。湯是一種很滋補的食物，對於人體來說，有着很好的進補的作用。而且天氣寒冷的時候，喝上一碗熱乎乎的美味的湯，實在是很舒服很享受的一件事情。......

如果在湯裏放人蔘等滋補藥材，煮的過久藥材中的有益成分就會分解，失去補益價值，所以這種情況下，煲湯的最佳時間是40分鐘。最後，如果湯裏要放蔬菜，必須等湯煲好以後隨放隨吃，以減少維生素損失。怎麼煲湯才健康？湯越濃越好嗎？怎麼......

怎樣煲湯才能更鮮美？怎樣煲湯才能更鮮美？俗話說，民以食爲天，食以湯爲先。寒冷的冬季煲一鍋湯，營養又禦寒，煲湯的時候怎樣才能讓湯更鮮美呢？1、先冷泡後汆燙煲肉類湯應先以冷水浸泡後氽燙，就是將肉類原料冷水下鍋，煮沸焯一下，可......

長假過後，重新投入到繁忙緊張的工作之中。忙碌一天後，回家喝上一碗滋味鮮香、營養豐富的熱湯，是否油然而升對家的強烈依戀?要使喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用，在湯的製作和飲用時有一定的科學原則要遵循，否則就可......

海帶原本是海藻類食物，是在大海中生長的一種漂浮植物，在海上的天然草本植物，因爲海帶本身可以食用，逐漸變成了我們飯桌上的常見菜，大部分的海帶在打撈上後價格貴，很多人會擔心不衛生，現如今的海帶經過人工養殖，再也不用擔心安......

懷孕期間，爲了胎兒的健康，孕婦的飲食是格外地重要的。懷孕期間孕婦喝什麼湯好呢？煲湯的時候要注意些什麼？找到正確的孕婦煲湯食譜可以有效加強母體的營養，確保胎兒的全面營養。孕婦喝什麼湯好？孕婦喝什麼湯好美顏的孕初期好......

怎樣煲補血養顏湯第一：烏雞紅棗枸杞湯材料：烏雞、紅棗、枸杞、生薑做法：將烏雞宰殺之後清理乾淨，然後放入鍋中和清水一起煮開，再將烏雞取出來後切塊備用。將紅棗去掉果核；生薑切片；枸杞則是放入溫水中浸泡並且清洗乾淨。將準......

雞湯作爲日常生活當中常見的一種食物，我們平時在做雞湯的時候，可以適當的在裏面加上1些枸杞紅棗等地，這樣會讓雞湯的營養價值大大的提升，也能夠起到滋補的作用。當然雞湯的營養價值豐富是不夠的還要豐富雞湯的味道。那麼......

老人經絡不通煲什麼湯喝好？1、海帶豆腐湯凍豆腐（或北豆腐）200克，海帶結50克，蘑菇50克，姜2片。凍豆腐塊擠幹水份，海帶結洗淨，蘑菇洗淨撕成小片。鍋中油燒熱後，放入凍豆腐，略煎一會。煎至豆腐表面有些發黃後，倒入水、海帶結、薑片......