茁壯成長(油燜春筍)春筍去殼，取嫩莖部分切滾刀塊；打幾個蔥結，切少許蔥花；食用油燒熱，下蔥結煸香後下筍塊翻炒片刻；加入老抽，白糖，茴香繼續翻炒，加入少量水煮滾後加蓋燜10分鐘左右；大火收稠湯汁，取出蔥結，撒入新鮮蔥花，出鍋裝盆即可......

春季養生家常菜：1、銀耳蓮子湯材料：銀耳，蓮子，棗子，枸杞，冰糖各適量。做法：（1）銀耳用清水泡開，將底部泛黃的硬結剔出，然後撕碎備用。一般用三、四朵即可。（2）蓮子需要中間無芯的，不苦，放置多少隨自己喜好。（3）湯鍋放清水，水要一次放夠，要......

春季是一個溫暖、舒適的季節，這也是一個需要養生的季節。正確的飲食習慣可以幫助身體保持健康。下面是一些春季飲食養生菜譜。芹菜炒雞蛋材料：芹菜、雞蛋、蔥薑蒜、鹽、油。做法：將芹菜切成小段，雞蛋打散備用。鍋中熱油，加......

家常年夜飯菜譜推薦一：松仁玉米，寓意金玉滿堂材料：玉米一根，紅蘿蔔1/3根，松仁60克，牛奶3湯匙，鹽一點點，油一點點做法：1、玉米取粒，紅蘿蔔切和玉米大小差不多的丁，下開水焯熟後撈出備用2、松仁炒香，我喜歡炒到有點焦黃色，這樣的松仁......

春節家宴20道精品菜糖醋小炸彈【材料】鵪鶉蛋。番茄醬，醋，醬油，糖，雞精【做法】1、鵪鶉蛋冷水入鍋煮熟，撈出後放入冷水，這樣容易剝殼，剝出來也好看2、放進幹澱粉中滾滾，我感覺自己在搖元宵哦3、在鍋裏放油，油溫七成熱的時候放......

俗話說，一年之計在於春，你是否也爲自己春天的飲食做好計劃了呢?以下4種蔬菜有利於春天保健養生，應該多吃。1、豆芽防口乾脣燥症狀春天氣候乾燥，容易出現口乾脣燥等口角炎症狀，而豆芽味道鮮美，是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇......

春季野菜養生食譜1、清炒車前草原料：鮮嫩車前草500克，蔥花10克，蒜茸10克，精鹽3克，味精2克，黃酒5克，麻油5克，植物油20克。製作：(1)車前草摘洗乾淨，放入沸水鍋中焯透，放冷水中漂洗，取出淋幹水分。(2)炒鍋上旺火，放油燒至六成熱煸蔥花......

菜餚一、青衣素心主料：白菜4片、金針菇100g配料：芥蘭20g、胡蘿蔔20g、香菇10g調料：滋採核桃油5ml、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g製作過程：1、選整潔白菜4整片，起鍋將水煮開，將白菜片放入鍋中燙軟即可。將白菜片取出過冷水;再將金......

春風一吹，你是否聞到了野菜的氣息？春季踏青吃野菜正當時，春季的野菜有哪些呢？在春季要吃野菜有什麼好處呢？下面跟着一起來好好的關注下，希望大家要認真的瞭解下！春季好吃的野菜薺菜：薺菜的營養價值高，可以用來下面、煮菜、做湯......

菜品：菠菜湯工藝：煮口味：鹹鮮味類別：養顏美容調理便祕調理學齡前兒童食譜學齡期兒童食譜貧血調理春季養生調理主料：菠菜500克調料：醬油3克鹽2克姜3克各適量製作工藝1.菠菜洗淨切成段，並用沸水略煮撈出，放入涼水沖涼。2.油燒熱......

烹製方法(兩人份)材料：西芹(5根)、瘦肉(3兩)、蒜頭(3瓣)調料：油(2湯匙)、醬油(3湯匙)、醋(2湯匙)、味精(1/4湯匙)、鹽(1/2湯匙)、白糖(1/2湯匙)、水(4湯匙)1、芹菜洗淨去頭去葉切成段;瘦肉切片後切成條狀;蒜頭去衣拍扁......

中式年夜飯菜譜推薦一、香燜豬手食材：豬手半個菜花兩朵姜蒜片調料：辣椒油香醋生抽耗油白糖鹽（各適量）做法：1.新鮮豬手刮乾淨毛後洗淨剁小塊；2.炒鍋燒熱後下少許油，倒入豬手大火爆炒，炒至水分稍幹，豬皮有點泛黃後，撿出瘦肉（瘦肉不......

【春季】：韭菜竹子【做法】薺菜洗淨燒熟切成末，加炸熟的松仁、鹽、味精、麻油拌和，百頁一切二用滾水燙泡後冷開水激涼瀝乾，攤放在潔淨的砧板上，一端放薺菜餡，捲成長卷，斜切成收裝碟。此菜明目、降壓。適用春季。桃仁拌芹菜【......

年夜飯菜譜推薦一、蒸全雞，寓意聞雞起舞過大年主料：三黃雞750克。配料：鹽8克，蔥20克，姜20克，料酒20毫升。做法：1.蔥姜清洗乾淨，將蔥切成段，姜去皮切成片備用。2.將全雞清洗乾淨，放入鍋內，裏外均勻抹上鹽和料酒，蔥段薑片塞入雞肚子......

春節家宴菜譜：吉慶有餘準備材料：萵苣1根白菜葉2片鮮香菇4個紅辣椒1個粉絲1小把雞腿1個豬肚200克（4兩）雞蛋1個鵪鶉蛋4個蝦6個肉丸子4個蔥、薑絲少許花椒5粒料酒、白糖、生抽、鹽、胡椒粉各1勺製作方法：1.萵苣、白菜、香菇、......

東北年夜飯菜譜推薦一：醬燉芸土排材料：排骨1400克、芸豆500克、土豆280克、胡蘿蔔280克調料：油適量、鹽適量、五香粉1/4勺、蔥30克、姜7克、蒜10克、生抽適量、白糖適量、料酒1小勺、大醬適量製作：1、將骨頭浸泡出血水後......

春節家宴菜譜家宴設計首先應從選料開始，衆所周知，巧婦難爲無米之炊，沒有好的原料是做不出好的菜餚的，所以選料時要以鮮、活、淨爲標準。有了原料，接下來是配菜，因爲巧妙的搭配以及切的形狀大小、厚薄程度等都直接影響菜點的......

一、韭菜炒鱔絲配料：熟黃鱔絲300克、韭黃150克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水澱粉、蔥段、薑末。做法：熟黃鱔絲洗淨後切段。韭黃摘洗乾淨，切段。鍋內加植物油，燒至五成熟放入蔥段熗鍋，再放入鱔絲和薑末......

菜餚一、青衣素心主料：白菜4片、金針菇100g配料：芥蘭20g、胡蘿蔔20g、香菇10g調料：滋採核桃油5ml、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g春季季節乾燥，人體的水分容易通過出汗、呼吸大量丟失，白菜含豐富的營養及水分，性味甘平，有清熱除煩......

養生多喝湯養生湯食譜大全推薦補腎早晚生食板栗效果大於熟食生食蔬菜可能會吃進一些尼古丁前列腺增生食療——決明子蜂蜜飲材料：蝦仁30克，韭菜250克，雞蛋1個，食鹽、醬油、澱粉、植物油、麻油（油食品）各適量。製法......