中醫典籍《本草經疏論》裏對糯米的養生保健作用做了充分的說明，說糯米是補脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利，則中（指人體胃部）自溫，力便亦堅實；溫能養氣，氣順則身自多熱，脾肺虛寒者宜之。糯米又叫江米，是大米的一種，常被用來包糉子或......

中醫認爲，糯米味甘、性溫，能夠補養人體正氣，吃了後會周身發熱，起到禦寒、滋補的作用，最適合在冬天食用。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，爲溫補強壯食品，具有補中益氣、......

糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明，糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維......

在日常生活中經常喝粥可以幫助養胃修復胃粘膜，對於腸胃不好的人喝粥對腸胃有很大的好處，經常喝粥也可以滋陰補陽對腎臟器官都有非常大的好處，糯米薏米粥可以養胃，對於消化不好的人可以緩解胃部的不適，下面就讓我們一起來學......

糯米制成的酒，可用於滋補健身和治病。如用糯米、杜仲、黃芪、枸杞子、當歸等釀成杜仲糯米酒，飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。還有一種天麻糯米酒，是用天麻、黨蔘等配糯米制成，有補腦益智、護髮明目、活血行氣......

很多人在早餐的時候都有吃粥的習慣，這樣能保證我們的早餐質量同時還能提供我們一天所需要的營養價值，其中玉米含有大量的維生素，而且營養價值豐富它搭配糯米粥會變得特別的粘稠，這樣吃起來也會更加的好吃，但是我們掌握好做......

在農貿市場上，常有投機商在糯米中摻入大米出售，以牟取錢財，坑害消費者，而外行是很難鑑別出來的。以下教您鑑別糯米中摻入大米的方法如下：糯米大米如何鑑別糯米中摻有大米？糯米和大米的區別粳米，就是家庭一般吃的大米統稱粳米......

吃糯米會發胖嗎？糯米口感軟、粘，味道香濃，深受人們喜愛。端午節正是吃糉子的時候，糯米自然就派上大用常糉子熱量高，一個肉糉子就相當於兩碗米飯。一些人就容易將糉子的高熱量歸罪於糯米。想減肥的妹子嘴裏饞着糉子，心裏又念......

糯米別名：稻米、江米、元米。性味：甘，溫。歸經：入脾、胃、肺經。入藥部位：爲禾本科植物稻（糯稻）的種仁。糯米的用法用量內服：煎湯，1～2兩；或入丸、散。外用：研末調敷。糯米的功效作用功效：益氣健脾。主治：治消渴溲多，自汗，便泄。糯米的......

產婦老人宜吃粳米平常用來做飯的普通大米又稱粳米或精米。解放軍第309醫院營養科營養師左小霞介紹，粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素、煙酸及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養、熱量。同時，粳米的......

糯米可以減肥嗎糯米的熱量別名：元米、江米熱量：348大卡(100克)分類：五穀類評價：碳水化合物含量較高的一種穀物，高熱量，高GI，煮熟後粘性較強，適宜減肥期間食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)348.00碳水化合物(克)78.......

糯米的功效糯米的選購方法糯米的功效糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明：糯米含有......

糯米的營養糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及澱粉等成分，是適於溫補強壯的食品，具有補中益氣、暖脾胃的作用。更多的健康益處：經常食用，還能夠有益於胃虛寒所致的反胃、食慾減少，神經衰弱，肌肉無力，體虛......

糯米泔別名：粘米泔水《本草述》。性味：味甘，性涼。糯米泔的用法用量內服：加熱溫飲，100-200ml。糯米泔的功效作用功效：除煩，止渴。主治：用於霍亂，心煩口渴。糯米泔的附方治霍亂，心驚熱，心煩渴：糯米水清研之；（或）冷熟水混取米泔汁，任意......

紅棗糯米藕原料：蓮藕2節，糯米160克，紅棗1杯，冰糖50克。紅棗糯米藕的做法1、準備原料2、糯米洗淨後用清水浸泡2-3個小時。藕洗淨去掉外皮。用刀在藕的一頭切掉兩三釐米，留作蓋子。將已經泡好的糯米和紅棗肉填入蓮藕中，一邊填......

糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱爲糯米，而北方則多稱爲江米。糯米是製造粘性小吃，如糉、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米的營養價值性味甘溫。營養成分除含有蛋白質、脂肪、碳水化合......

糯米餈是怎樣的糯米餈的做法糯米餈是怎樣的糯米餈又叫狀元餈，是傳統漢族名點。糯米餈以糯米爲主料，輔以其他佐料加工而成。糯米餈可食用、待客，風乾之後，還可以作爲饋贈親友的好禮品。相傳南宋慶元二年，邑人鄒應龍赴京應試......

江米是糯米的一種，但是在應用以及營養價值上卻同糯米有着很大的不同。江米是糯米的一大分類，所有的糯米都可以按照形態分爲兩大類，其中一類又細又長的就是江米。同糯米相比，江米的一大形態特徵就是外表較細，同時又很長。另......

糯米怎麼做好吃？糯米的做法大全黑豆糯米豆漿用料：黑豆70克、糯米30克、白糖適量、水適量。做法：1、黑豆用清水浸泡6-8小時，撈出洗淨；糯米略泡淘洗乾淨。2、將黑豆和糯米一起放入海爾攪拌機中，加水至上下水位線之間，攪拌均勻，......

糯米又叫江米，顏色有白、黑、紅三種，是大米的一種。因其香糯黏滑，常被用以製成年糕、元宵等風味小吃，深受大家喜愛。中醫認爲，糯米性溫、味甘，入肺、脾經，是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃......