龍眼蓮子羹龍眼肉100克，鮮蓮子200克，冰糖150克，白糖50克，溼澱粉適量。龍眼肉放入涼水中洗淨(塊大的撕成兩半)，撈出控幹水分。鮮蓮子剝去綠皮、嫩皮，並去蓮子心，洗淨，放在開水鍋中汆透，撈出倒入涼水中。在鍋內放入750克清水，加入......

據專家介紹，豬皮、豬蹄中含有豐富的蛋白質，主要成分是膠原蛋白和彈性蛋白，食用豬皮和豬蹄進行美容是愛美女性很好的選擇，因爲它不但經濟實惠，製作簡單，而且美容效果也比較明顯，因此十分受人們的歡迎。在我們美容這個範圍內，中......

◆開花的綠豆可祛夏火在夏季，喝上幾碗冰涼的綠豆湯，煩渴頓減，神清氣爽。只要身體裏有火，綠豆都能祛除。因此，如果是爲了清熱解毒，最好把豆子煮爛（開花）。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。此外，綠豆還有厚......

吃未熟雞蛋易引起腹瀉雞蛋蛋白含有抗生物素蛋白，會影響食物中生物素的吸收，使身體出現食慾不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚髮炎、脫眉等症狀。雞蛋中含有抗胰蛋白酶，影響人體對雞蛋蛋白質的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩......

手撕茄子原料：茄子2根、小紅椒、鹽、雞精、糖、味極鮮醋耗油、五香辣油。做法：1、茄子清洗乾淨，對半切成2份。2、入蒸鍋，蒸制筷子很輕鬆能穿透爲好。3、所有調料除五香辣油外調成澆汁。4、茄子蒸好後，拿出晾涼，手撕成細條裝......

吃這些食物可以改變人的性格雞蛋幾乎是日常生活中最常見，也是最受歡迎的營養食物。雞蛋受歡迎不僅因爲它營養豐富，也因爲它多種多樣的烹調方法。那麼，你知道雞蛋怎麼煮最有營養嗎？來看看雞蛋的最營養吃法排行榜，及其正確做......

雞蛋時尚食譜1：蘇格蘭煎蛋煮蛋口味太單一，覺得乏味?不如試試蘇格蘭煎蛋，想填酥脆羅列其中，美味難以形容。食材：雞蛋、麪包渣、蜂蜜、肉鬆。做法：1.將雞蛋煮熟、去皮;2.將剝皮雞蛋裹上一層面包渣，再淋一層蜂蜜，然後裹上一層肉......

每年一到中秋，月餅就成了人們贈送親友的首選禮物。但月餅多了，也挺犯愁的：吃多了不好，扔掉又可惜。其實可以把月餅稍作加工，月餅就可變成風味獨特的時令小菜了。拌月餅：將火腿、醬肉餡的月餅切成細丁，拌以榨菜絲、蔥花、味精......

吃法一：回味早餐早餐內容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麪條等等受歡迎原因：不少家庭的媽媽都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐製作方便，內容豐富，基本與正餐無異，通常......

絲瓜金針菇原料：絲瓜100克，金針菇100克，鹽、水澱粉、植物油各適量。做法：1、絲瓜洗淨，去皮切段，用鹽醃一下，避免發黑。2、金針菇洗淨，放入沸水中略焯一下，立即撈出，瀝乾。3、鍋中放油燒熱後，放入絲瓜快速翻炒，再放金針菇同炒，用鹽......

柚子飲鮮柚子一個，去皮、瓤，榨汁服用，具有下氣消食、化痰健胃的功效，適用於食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。柚子百合飲柚子1只(重約500~1000克)，去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2~3小時，去渣留汁，分3天服完。具有化痰......

1、黃瓜汁：預防口腔潰瘍黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔疾病。如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天裏多發的口腔疾病。製作方法：把新鮮的黃瓜簡單用糖醃一下，或者直接......

地衣菜不僅有豐富的營養，還有藥用作用，以色列魏茨曼研究的科學家研究發現，地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦中的乙酰膽鹼酯酶的活性，從而能對老年癡呆症產生療效。地皮菜是一種美食，最適於做湯，別有風味，也可涼拌或燉燒，也......

12種紅棗最補血的吃法1、何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。先將粳米、紅棗一同入鍋，熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉，邊煮邊攪勻，至粥粘稠即成，再加入冰糖調味。此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效，適......

幼兒的早餐幼兒正值生長髮育的旺盛時期，應當注重補充豐富的蛋白質和鈣，儘量少吃含糖較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。如果在條件許可的情況下，幼兒的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一個小麪包爲佳。當然，有時也可以用果汁......

紅薯、紫薯、馬鈴薯（土豆）、芋頭、山藥等……這些其貌不揚的食物，富含碳水化合物、多種礦物質和維生素，對預防慢性病有積極作用。只是，不同種類的薯類所含的營養成分略有不同，烹調方法也是多種多樣，並非只能蒸煮......

【功效】當歸粉的美容功效當歸粉含有17種氨基酸，包括人體必需的但不能合成的7種氨基酸。含有23種無機元素，其中16種爲人體所必需的，如鈣、銅、鋅...當歸粉的美容功效當歸粉含有17種氨基酸，包括人體必需的但不能合成的7種......

完美胸型從健康飲食開始。1、喝咖啡太多大家都知道含咖啡因的飲品可以讓人保持清醒，也有一定的醒酒作用。但是瑞典科學家的一項最新發現卻引起很多人的關注，因爲他們指出，女孩每天喝咖啡若超過三杯，她們的乳房會變小。研......

梨，汁甜味美，皮薄肉細，香脆適口。之所以能健身治病，是因爲它含有豐富的果糖、葡萄糖、蘋果酸和有機酸，並含脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵，還有維生素、胡蘿蔔素、煙酸等營養物質。中醫認爲，梨性寒味甘，有化痰潤肺、鎮咳止喘、清心......

於不同人之間血清和紅細胞出現凝集反應的內在規律而產生了A、B、O、AB四大基礎血型，而血型瘦身飲食與此同理，因爲食物中含有大量外源凝集素的蛋白質，它們與不同血型相遇就會起到凝集的作用，使能量的代謝作用惡化，集聚脂肪......