怎麼選好的大米？大米如何保存不生蟲？大米的種類秈米，我國出產最多的一種稻米，以廣東、湖南、四川等省爲主要產區。秈米米粒細長形或長橢圓形，長者長度在7毫米以上，蒸煮後出飯率高，粘性較小，米質較脆，油性大。常見的秈米有：絲苗......

說到養胃，飲食絕對是不少人的首選，而說到養胃的食物，就衆說紛紜了，很多人都說，小米養胃，但也有人說大米養胃，殊不知，其實大米粥和小米粥都有養胃的功效，但適合不同人羣，下面就跟着小編一起來了解下吧。小米和大米哪個更養胃日常......

健康吃大米的關鍵不在於吃多貴的米，不在於吃功能性大米，而在於吃的方式。原材料選粗加工的大米其實就很好，不過吃的方式就很有講究了，我們不妨來好好了解一下。最滋補的是大米日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米，呈半......

很多人都是知道我們常吃細糧所以很容易出現各種疾病，尤其高血壓糖尿病等疾病的，尤其得了糖尿病以後我們很多人都是不知道自己該如何吃才能保證我們的健康的，尤其是如何吃米飯更是不知道該怎麼下嘴了，下面我們就給大家說說......

這4種不同大米的真實面紗大米是我們人類的最重要的主食，正是大米是我們的主要糧食之一，所以大米品質和種類甚致口感，都受到廣大羣從的關注，那麼面對現在市場上不再單一色的大米而言，那此所謂的概念米和精製米，這些都真正屬......

糙米是什麼，相信很多人都知道，它是稻穀脫去稻殼後完好的稻米籽粒，再加工後就成爲我們常吃的大米。生活中，糙米和大米都可以吃，那糙米和大米的區別到底有哪些呢？有疑惑的朋友不妨往下看。1、外觀不同如果只看外觀，那糙米和大......

夢見大米【解夢】夢見大米，是吉兆。大米是人的主食，象徵着財富和幸福。（1）夢見煮大米，爲了賺錢必須做出艱苦的努力，但是最後一定會成功。（2）夢見吃米飯，將會賺很多錢，心情會特別愉快。（3）已婚女人夢見吃大米，要懷孕。（4）未婚男子夢見......

孕婦防感冒食譜--香菇雞粥食譜原料大米半杯，香菇2朵，雞胸肉半塊，玉米粒適量，胡蘿蔔一小塊，鹽1匙。製作方法1、大米淘洗乾淨，放入湯鍋，注入適量清水，開大火煮開，煮滾後轉小火。2、轉小火後就來洗胡蘿蔔、香菇，然後胡蘿蔔去皮切小......

鮮亮的大米好嗎鮮亮無比的大米是用工業白蠟油拋光後的陳化糧。陳化糧一般只做飼料用，有些奸商將其用工業白蠟油拋光後投向糧油市場，賺取昧心錢。這種混合工業白蠟油的糧食是有毒的，人食用後會對健康構成危害。其實，識別這......

大米長蟲了怎麼辦？大米生蟲後，人們常常喜歡把大米置於陽光曝曬，這樣做非但達不到殺死米蟲的目的，反而會適得其反，因爲二三天後，大米中的米蟲定會有增無減，而且曝曬後的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲大米放在......

大家都知道夏天是非常炎熱的，很多人都會選擇去喝營養的粥。另外很多人都知道綠豆有降暑的作用，所以很多人選擇大米紅豆綠豆粥來喝，味道非常不錯的，現在的社會上，大家要很好的養生，這樣就能擁有健康的生活，對於大米紅豆綠豆粥......

問題大米還在廣州流通？近日廣州對餐飲環節食品抽檢，四成五的大米和米制品被檢出鎘超標。昨日，廣州市食品藥品監管局發佈2013年第一季度餐飲環節食品及相關產品檢測結果，總體合格率爲92.92%，其中米及米制品的合格率最低，僅爲......

昨日，廣州食藥監公佈鎘超標大米及米制品不合格企業名單，引發大衆對大米及米制品質量的關注。記者昨日從佛山市食藥監局瞭解到，佛山市食安辦每年都會協調工商、質監等部門對區域內的大米及其幹米粉製品進行抽檢，今年抽檢發......

中國轉基因抗蟲水稻，近日美國食品和藥品管理局公佈了對華中農業大學提交的轉基因抗蟲水稻“華恢1號”安全性和營養評價報告諮詢的卷宗及相關信函，通知稱該局已完成對“華恢1號”安全性評價的諮詢。北京時間2018年1月20......

一個月前，就在人們以爲備受矚目、歷時3年的泰國大米收購案即將迎來“大結局”時，身爲女主角的前總理英拉在終審當天突然不知去向。這一舉動震驚泰國，猜測之餘，法庭隨即發出逮捕令，並宣佈案件押後至9月27日宣判。大米瀆職案......

大米變質了就會產生一種黃麴毒素，對人體的危害非常大，那麼，生活中我們該如何來辨別變質的大米呢？怎樣辨別變質的大米？大米變質瞭如何辨別變質的大米會產生黃麴黴素，所以大米顯成黃色，黃麴黴毒素被世界衛生組織（WHO）的癌症研究......

在農貿市場上，常有投機商在糯米中摻入大米出售，以牟取錢財，坑害消費者，而外行是很難鑑別出來的。以下教您鑑別糯米中摻入大米的方法如下：糯米大米如何鑑別糯米中摻有大米？糯米和大米的區別粳米，就是家庭一般吃的大米統稱粳米......

大米的特性與功效大米性味甘平，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。大米中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少。米粥具......

5月21日深夜，省食安辦通報了省質監局和省工商局抽檢出的共31批次鎘超標大米名單，其中有一款爲產自東莞的蓮峯牌金至尊米，生產單位是東莞糧食局長安糧食管理所。長安鎮經濟科技信息局昨日通報稱，涉事這批大米並未流通到市......

許多人可能知道日常生活中黑米補腎、糙米助消化等等，但是對於這些米具體的營養價值可能不是很瞭解，下面爲大家介紹如何按自己身體所需來選擇合適自己身體的大米。如何選擇合適自己身體的大米黑米最補腎黑米營養豐富，含有......