中新網長沙6月26日電（記者鄧霞）記者26日從湖南出入境檢驗檢疫局獲悉，今年5月，該局從1件來自日本的郵包中截獲30公斤糙米，經抽樣檢測，該批大米無機砷含量達到0.19毫克每公斤，超過國家標準。這是湖南首次從進境大米中檢出無機......

大米生蟲的處理方法-預防大米生蟲的方法預防大米生蟲的方法1、用石灰預防大米生蟲。在裝米的容器底部鋪些生石灰，上面再鋪塑料布，然後再放大米，把容器蓋嚴，可防蟲。2、白酒預防大米生蟲。因爲白酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺......

薏米粥是很多人喜愛的選擇，這類粥熱量低，喝的時候對身體不會有任何影響，夏季減肥這樣粥是不錯之選，對幫助身體脂肪消耗有很好幫助，薏米粥在喝的時候，也要注意要適量進行，這樣粥製作不能過多進行，否則對身體也是有影響的，那大米......

可能我們很多人日常都會使用一些大米，大米是做米飯的原材料很多人都特別愛吃米飯，米飯就着炒菜吃，已經成爲了我們很多家家庭一個非常不錯的習慣，但是很多大米中有很多梗米，可能會傷害到我們自身的牙齒，很多人都還不會去區別......

大米有其原有的正常顏色，若出現了淡黃色，我們稱它爲黃變米。大米變黃是因爲大米在儲存過程中由於自身水分含量高，在酶的作用下產生熱，致使黴菌繁殖，出現黴變現象並呈現出黃色。黴菌中包含真菌產生的黃麴黴素，它是島青黴、桔......

5月11日，重慶一所幼兒園的家長稱孩子最近出現了肚子疼、嘔吐等症狀，隨後幾名家長溜進幼兒園廚房一探究竟，發現廚房存放已經發黴的大米，質疑幼兒園給孩子吃劣質食品。5月14日，60多名孩家長通過罷課要求更換園長。幼兒園北京......

新華網華盛頓5月20日電（記者林小春）鎘大米問題近日在國內引起高度關注。新華社記者就此採訪美國農業部農業研究所專家魯弗斯·錢尼，這位曾多次造訪中國並與中國科學家討論過重金屬污染問題的專家，就鎘對健康的危害......

中新網長沙5月21日電（記者劉雙雙）針對湖南攸縣3家大米廠生產的大米在廣州被查出鎘超標一事，攸縣21日舉行新聞通氣會，通報相關調查情況。攸縣食安辦負責人表示，該縣質監局組織監管人員對問題企業成品庫的大米進行監督抽查，已......

高價幼兒園查獲430斤發黴大米：連日來，哈爾濱市冠童幼兒園使用發黴大米的事件引起社會廣泛關注。此前，多地也曝出幼兒園食品安全問題，如發黴的大米、生蟲的麥片、過期的牛奶、不合格的食用油被端上孩子的餐桌等。記者調查......

用河南大米摻加部分湖北仙桃大米,經過簡單加工再重新包裝,這些大米搖身一變全是“正宗”仙桃大米了。這是央視22日播出節目“東莞摻假大米流向廣東全省”中所曝光的一些糧食加工企業的“變戲法”,該調查還揭示“米廠......

在我們中國大部分地區，都有着喝粥的習慣，我們每天至少有一頓飯是有粥的，尤其是有老人和小孩的家庭，都是離不離粥的，粥的做法也有很多種，營養功效也不同，也很容易消化，我們經常是根據自己的口味來熬製，紫薯的顏色非常好看，營養也......

大米好不好吃是什麼決定的？大米好不好吃，主要是由它的品種決定的。優質品種的大米質地柔韌、香潤彈牙。除了品種之外，影響大米口感的另外一些重要因素還包括：水稻的種植地區、種植方式、儲存方式、車間加工工藝以及大米的......

此粥潤腸通便，益氣健脾，適於產後便祕者食用。原料：杏仁15克，大米90克，黑芝麻、白糖各30克。製作：1、將黑芝麻、杏仁、大米分別用清水浸泡半天，要經常換水。2、把杏仁撈出，去皮尖，然後將黑芝麻、大米撈出，與杏仁混合在一起，碾成糊......

最近天氣比較乾燥，很多體質肝火旺盛朋友很容易出現上火，上火最好的解決方法，介紹多吃一些綠豆來調理，綠豆清熱解毒恰恰可以解決大家這些問題，平時我們夏天的季節都會喝綠豆湯，換着花樣的吃，吃多了就煩了，那麼不如就把主食改成......

大米有黴味了還能吃嗎?相信很多人都有這個疑問。因爲有時候家裏面吃麪食比較多，而導致大米放太久。大米有了黴味，有的家庭就用水洗洗大米再食用，這是非常錯誤的!吃有黴味的大米等於慢性自殺！大米在一定環境下會產生黴變，時......

記者走訪了被檢出大米鎘含量超標（檢測結果是0.40mg/kg，爲上限的2倍）的廣州市太洋海鮮酒家，發現食客都不太清楚該酒家的米被檢出鎘超標。酒家的經理則表示，超標的是員工用米，客人吃的沒有問題。該酒家的一位員工表示，員工吃的......

一看：市民如發現一種大米發暗，色澤不鮮亮，沒有正常大米的光澤，自然就要提高警惕。二聞：正常大米有一種香味，而致癌大米有一種黴味。三摸：黴變後的大米，爲了掩蓋自己的醜陋，會進行拋光處理，但拋光也還是會露點馬腳，所以有的不法商......

有很大一部分人以食用大米爲生,但是現在的大門受到各方面的影響許多已不在純淨,請看下文有關如何挑選大米的介紹.大米是人民羣衆生活中的主要食品，家家戶戶都得購買。選購什麼樣的大米，是否好吃，有無污染，是人們最關心的......

大米來減肥的——炒米做出曲米茶，兩天勁減3斤一次我無意中看見一個帖子，說是把大米象炒瓜子一樣小火炒黃再煮成粥，粥的名字叫做曲米茶，據說能減肥，後來我回家按照所說的方法試着做，就當做晚上的粥吃，味道有點象苞......

米越白質量越好嗎大米的營養價值很多，很多人認爲大米越白質量越好，其實這是不對的。米的潔白程度和米外層的米糠去除程度有關，米糠去除程度越高，米就越白，但營養損失也越多。米糠中含有豐富的B族維生素和膳食纖維，米的胚芽......