乳類食品有很高的營養價值，牛奶則被譽爲健康的終身伴侶。日本九州大學發表在《美國臨牀營養學雜誌》上的一項新研究表明，乳製品攝入較多的老年人自理能力更強，失去日常生活能力的風險較低。研究人員以859位能自主生活的6......

NO1：控制下半身發胖的食物1、芝麻：芝麻提供人體所需的維他命e、b1、鈣質，特別是它的亞麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的膽固醇。2、香蕉：香蕉含豐富的鉀、脂肪，而鈉的含量很低，符合美麗雙腿的營養需要。3、蘋果：蘋果所含水......

儘管我們很喜歡奶酪、軟飲和咖啡中的奶油，但我們知道不應該吃得太多：乳製品，至少是全脂的，長期以來都與心臟病和其他健康問題有關。但這一聯繫的研究證據並不一致，最近的兩項研究支持這樣一種觀點，即某些類型的乳品可能根本......

食品中的致癌物質主要包括：亞硝基化合物、高脂肪物質、高濃度酒精等。其中亞硝基化合物的前體物在不新鮮的食品中如腐爛變質的食物中含量較高，人體在有萎縮性胃炎或胃酸成分分泌不足時，胃將亞硝基化合物的前體物合成爲亞......

很多人爲了讓自己的身材更加美麗，基本都會選擇減肥，有人運動減肥，有人節食減肥。可是人一旦餓起來自己都會控制不住自己想吃東西的慾望，那該怎麼辦呢？有沒有什麼藥物可以控制飲食呢？那麼今天就爲大家帶來控制食慾的藥物有哪......

乳腺增生已經成爲了女性的常見病，有些乳腺增生延誤治療甚至可能引起病變，據調查約有70%～80%的女性都有不同程度的乳腺增生，多見於25～45歲的女性，或佔育齡婦女的28%～40%。那麼，乳腺增生患者不能吃的食物有哪些？下面我們有請專家......

22日，在廣東省食品安全學會的成立儀式上，國家食品安全風險評估專家委員會主任委員陳君石院士談及恆天然奶粉事件時表示，這只是偶發事件，肉毒桿菌沒必要列入奶製品必檢指標。8月，恆天然奶製品被肉毒桿菌污染事件備受關注。......

2012年上海市餐飲食品安全監管工作專題會議舉行熟食滷味盒飯乳製品列入高風險食品晚報訊今天上午，市食藥監局組織召開2012年上海市餐飲食品安全監管工作專題會議。本市將加強風險管理，嚴密防控食物中毒事件，將餐飲自制半......

補鈣已經成爲很多人有意識去做的事，因此許多女性都會經常通過服用補鈣品補鈣的保健藥物，其實補鈣除了合理選擇鈣製劑之外，多曬太陽、均衡營養、科學烹調等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補充。這裏介紹一些富含鈣的食......

在於綠色和黃、橙、紅色蔬果中，是所有類胡蘿蔔素中含量最大的一種。β-胡蘿蔔素是一種有效的生物抗氧化劑，能清除體內自由基，具有提高機體免疫能力，預防腫瘤、血栓、動脈粥樣硬化以及抗衰老等功能，β-胡蘿蔔素在體......

患有乳腺增生平時要多吃綠色蔬菜、豆製品、奶製品、海藻類、魚類、漿果類水果。甲魚、泥鰍、黃魚、海蔘富含多種微量元素，有保護乳腺，抑制腫瘤生長的作用。菌類食物香菇、銀耳、猴頭菇等能增強免疫功能，防止乳腺惡性增生......

產後很多新媽媽由於奶水不足，要通過其他手段進行催乳，比較常見的就是食用催乳食物、催乳湯等。那麼具有催乳作用的食物有哪些呢？一、黑芝麻。黑芝麻是一種營養價值比較高的，對孕婦和產婦都有很好幫助的食物。黑芝麻具有補......

女性健康調查報告指出，乳腺癌已經成爲威脅女性健康的頭號殺手，中醫乳腺癌頻道的專家說，乳腺癌只有及時發現早期治療才能治癒，而且乳腺還患者的飲食也是非常有講究的。那麼，乳腺癌患者的飲食原則是什麼呢？我們下面就來詳細了......

所謂紫色食品，指表皮或內裏爲紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯類及豆類等食品，其中包括：紫皮葡萄、黑加侖、黑樹莓、桑椹、越桔、紫捲心菜、紫茄子、紫芋（紫甘薯）及黑豆等等。紫色食品的色素均由花色素類物質所構成。花色素是......

現在益生菌越來越受到大衆的歡迎了，那麼益生菌是不是隻有在乳製品中才有呢?當然不是了，今天小編高告訴你4種食物中也是含有豐富的益生菌喲，趕緊來看看吧!奶酪並非所有奶酪都是益生菌的優質來源，但有些奶酪中含有的益生菌......

男性使用乳製品一定要適量，有關調查顯示，那些乳製品食用量較高的人患睾丸癌的危險也相對更高。特別是那些乳酪食用量高的人，患睾丸癌的危險比一般人高出87%。而在全體參與測試者中，午餐肉類食用量同樣與睾丸癌發病率有很......

養顏是使容貌美麗的一門技術也是一門藝術。擁有美麗無瑕的臉蛋是每個人追求的目標，怎麼樣才能讓自己擁有一張美麗無瑕的臉蛋？只靠外在的保養是不夠的，還需要通過內調，飲食養生是養生的一個重要的養生方法，也就是食補，是非常......

食品添加劑、方便食品、肉製品、乳製品、飲料等爲未來五年國家重點制修訂的行業標準。昨天，國家發改委、工信部聯合發佈《食品工業十二五發展規劃》，對相關工作進行部署。規劃中提到部分重點行業將提高准入門檻，包括糧食......

椰菜椰菜中維生素C的含量在蔬菜中是最高的。半杯椰菜含有60毫克維生素C。研究發現補充維生素C的運動員訓練後遭受的肌肉損傷比服用placebo的運動員少。糙米與精米相比，糙米含有更多的精氨酸和賴氨酸。Houston大學的研......

到了一定的年齡，我們的皮膚就會一天不如一天。而想要保持好的皮膚，除了使用各種護膚品以外，我們生活中的很多食物，也可以堪稱是天然的護膚品。下面小編就給大家講講哪些食物是天然的護膚品。金槍魚深海魚類都含有豐富的DH......