女性健康調查報告指出，乳腺癌已經成爲威脅女性健康的頭號殺手，中醫乳腺癌頻道的專家說，乳腺癌只有及時發現早期治療才能治癒，而且乳腺還患者的飲食也是非常有講究的。那麼，乳腺癌患者的飲食原則是什麼呢？我們下面就來詳細瞭解一下。
乳腺癌患者的飲食原則有：
一，強調辨證飲食，熟悉性味歸屬。其實，乳腺癌患者也有陰虛或者陽虛的表現，而食物是由溫熱寒涼以及辛甘苦鹹之分，熱證宜寒涼，寒證宜溫熱;五味入口，各有所歸，甘入脾，辛入肺，鹹入腎，苦入心，酸入肝。辛味溫散，如生薑、蔥白;甘味和緩，如山藥、芡實、飴糖;淡味滲利，如冬瓜、薏苡仁;酸味收澀，如烏梅、山楂;鹹味軟堅，如海藻、昆布、牡蠣等。
二，選擇抗癌食品。俗話說，食補勝過藥補，乳腺癌患者飲食理應做到藥食同源，儘量多食用具有抗癌作用的食物，可有針對性地選擇應用。民間用其配丁香、柿蒂治療食管癌、乳腺癌、肝癌等，實驗已證實其對致癌病毒引起的小鼠移植性腫瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆製品、綠茶等，也都是抗癌良藥。另外，根據《美國流行病學期刊》最新發現，有乳腺癌家族史的中年婦女，尤其是早期發現乳腺癌後，在醫生指導下適當服些人蔘，對防治和康復很有益。
三，注意飲食營養均衡。一般來說，大部分乳腺癌患者是屬於內虛型的，內虛既是致癌的原因，也是癌症的表現。食療的目的是保證乳腺癌病人有足夠的營養補充，提高機體的抗病能力，促進病人的康復，應以扶正補虛爲總原則。故《內經》說：“谷肉果菜，食養盡之，無使過之，傷其正也。”在扶正補虛的總則指導下，對乳腺癌病人的食療應做到營養化、多樣化、均衡化。正如《內經》所云：“五穀爲養，五果爲助，五畜爲益，五菜爲充。”失之偏頗，則有害無益。
通過專家的詳細介紹，相信大家對乳腺癌患者的飲食原則已經有了非常清楚的認識。如果您也是一位正在接受治療的乳腺癌病人，請一定要嚴格遵照醫囑進行飲食，用健康的飲食來促進乳腺癌的治療。
