中國人的餐桌上，少不了牛奶、豆漿這兩樣營養豐富的飲品。一山不容二虎，有人鍾愛牛奶，有人偏愛豆漿，如果要分出個高下，究竟哪種更好？權威營養專家對比兩者的營養成分，教你選出適合自己的那一杯。牛奶VS豆漿，有啥不一樣雖然豆漿......

牛奶和豆漿能否一起喝?一種說法原自豆漿中的胰蛋白酶抑制劑。其實它也是一種蛋白質，但它偏偏會阻礙人體對蛋白質的消化，讓生豆子當中的蛋白質消化率不足40%。如果吃了它，也會妨礙其他食物中蛋白質的吸收。不過，只要經過烹......

豆漿豆漿之所以成爲醫生及營養師大力推崇的營養品，乃因大豆營養素對調整女性荷爾蒙、預防高血壓、心臟病等疾病有神奇功效。1、促進脂肪分解降低膽固醇豆漿含有能降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和卵磷質。黃豆皁素會和......

牛奶漿的功效與作用【出處】《浙江民間常用草藥》【拼音名】NiúNǎiJiānɡ【別名】牛乳甫（《質問本草》），大號牛奶仔（《福建民間草藥》），野枇杷、山牛奶、牛奶珠、毛天仙果、大葉牛奶子（《浙訌民間常用草藥》），牛奶仔（......

牛奶和豆漿都富含很多營養物質，對人體有益，但是經調查牛奶適合於男人喝，豆漿更適合女性。特別是對於黃皮膚的中國人，豆漿更適合。對於處於30~45歲的女性而言，婦科疾病頻發，乳腺腫瘤、子宮肌瘤、卵巢囊腫，這些疾病都與雌激素......

豆漿富含鈣、磷、鐵等礦物質，鐵的含量是牛奶的25倍;豆漿中不含膽固醇與乳糖，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人體吸收，但我國多數人缺乏乳糖酶，這也是很多人喝牛奶會腹瀉的主要原因。另外，豆漿中所含的豐......

牛奶和豆漿能否一起喝？一種說法原自豆漿中的胰蛋白酶抑制劑。其實它也是一種蛋白質，但它偏偏會阻礙人體對蛋白質的消化，讓生豆子當中的蛋白質消化率不足40%。如果吃了它，也會妨礙其他食物中蛋白質的吸收。不過，只要經過烹......

警惕豆漿中的白沫在我們平常的生活中，越來越多的人瞭解豆漿的營養價值，每天早上都喜歡給自己的家人們端上一杯美味的豆漿，但這杯豆漿真是煮熟了麼？劉女士表示：自己平時喜歡喝豆漿，但因爲泡黃豆自己打磨豆漿比較麻煩，所以會去......

都說喝豆漿保健康，但是，現在提供豆漿的方式不同，豆漿的質量不同，只有飲用優質豆漿，才能起到滋養身體、促進健康的作用。劣質豆漿不僅起不到保健作用，有時反而有害人體健康，飲用者需多注意。鮮豆漿含有豐富的優質蛋白質及多種......

日常飲食的種類是多種多樣的，我們一定要搭配好飲食才能讓我們身體更好地從食物中獲取的營養價值，其中雞蛋作爲早餐可以說是很多人的首選，它能滿足我們身體所需要的營養，並且還有很好的補鈣作用，但是很多人經常只吃雞蛋覺得......

1、柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。2、冷飲空腹狀態下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病。在女性月經期間還......

一方面民以食爲天，但是爲了身體可以健健康康的，現在很多人的話越來越注意飲食的安全的了。而且需要進一步去注意到食物相剋的問題的了。這個時候的話，需要知道，一些食物的話本身是因爲性質的作用，那麼不可以和其他的食物一......

牛奶營養價值每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白質2.9克、乳糖4.5克、礦物質0.7克、生理水88克。這些營養在我們的生命中都佔有重要位置。1.脂肪：牛奶中的脂肪營養價值非常高，其中的脂肪球顆粒很小，極易消化。此外，乳脂肪......

牛奶和豆漿能一起喝嗎牛奶和豆漿不宜共煮，因爲豆漿中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃腸和抑制胰蛋白酶的活性。這種物質，需在100℃的環境中，經數分鐘才能被破壞。否則，未經充分煮沸的豆漿，食後易使人中毒。而牛奶若在持續......

牛奶和豆漿我們都不陌生，在生活這兩種都是很常見的飲品，牛奶也有白色血液的稱號，豆漿則是女性朋友的滋補養顏的佳品，牛奶和豆漿都含有豐富的營養物質，那麼牛奶和豆漿的區別有哪些呢，今天跟着一起來了解一下牛奶和豆漿吧。喝......

牛奶不能和豆漿一起煮。究其理由，一種說法原自豆漿中的胰蛋白酶抑制劑。其實它也是一種蛋白質，但它偏偏會阻礙人體對蛋白質的消化，讓生豆子當中的蛋白質消化率不足40%。如果吃了它，也會妨礙其他食物中蛋白質的吸收。不過，......

牛奶和豆漿在日常生活中最爲常見的早餐必備品，也讓很多人都對它們情有獨鍾。不過兩者的營養卻是不一樣的，近日微博熱搜也出現了一個關於常喝牛奶和常喝豆漿的人差多少的話題，引起不少網友的關注，那麼這兩者之間到底都有哪......

男性喝豆漿不影響性功能奶類主要提供優質蛋白質、維生素A、維生素D和礦物質，是人類營養素的理想來源。牛奶中蛋白質含量平均爲3%，消化率高達90%以上，其必需氨基酸比例也符合人體需要，是優質蛋白質。因此，喝牛奶沒有男女之......

牛奶和豆漿都富含很多營養物質，對人體有益，但是經調查牛奶適合於男人喝，豆漿更適合女性。特別是對於黃皮膚的中國人，豆漿更適合。對於處於30~45歲的女性而言，婦科疾病頻發，乳腺腫瘤、子宮肌瘤、卵巢囊腫，這些疾病都與雌激素......

鮮豆漿被我國營養學家推薦爲防治高血脂症、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。飲用鮮豆漿可防治缺鐵性貧血。豆漿對於貧血病人的調養，比牛奶作用要強。以喝熟豆漿的方式補充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強，從而達到抗......