每年7月、8月是野生菌中毒事件高發頻發期。今年以來，雲南通過發佈預警公告、開展重點州（市）防控工作實地督查，以及對連續發生野生菌中毒事件的州（市）下發督辦函等舉措，着力推進野生菌中毒防控工作。雲南省野生菌資源豐富，自然......

食菌中毒者絕大多數人都是胃腸炎型輕度中毒，臨牀表現爲劇烈噁心、嘔吐、腹痛等，還有少數爲神經精神型，臨牀表現爲頭昏、噁心、嘔吐，然後出現煩躁、譫妄、幻視等症狀。如果中毒嚴重，對人體損害極大，會引發急性腎功能衰竭或導......

野生菌不僅含有豐富的蛋白質、碳水化合物、粗纖維等多種營養素，同時經常食用，可促進健康、防治疾病。但是吃菌也有一定的風險，因爲菌中隱藏着很多毒素，會引起人體中毒，因此食用野生菌一定要小心。食菌中毒者絕大多數人都是......

別把梅毒誤以爲是痔瘡？梅毒是經典的性病之一。它的病原體是一種小而纖細的螺旋狀微生物，這種微生物因爲透明不容易染色，所以又叫蒼白螺旋體。幾個月前，我去外地出差回來後不久，覺得肛門上總是溼漉漉的，用手一摸，長出了好些小......

禽流感，假羊肉，死豬肉等消息一出，衆多人都選擇不再吃肉只吃蔬菜，可就在這時，就連蔬菜也出了問題，山東被爆出了劇毒生薑。那麼爲了我們的飲食安全，我們該如何辨別劇毒生薑呢？現在我們就一起來學習下。如何辨別毒生薑？一是聞，涕滅......

導語：一年一度的高考時刻牽動着全國人民的心，而高考完填報志願和學校，又是一件人生大事!近年來，相繼曝出了很多野雞大學，報讀了野雞大學的學生也是有苦說不盡。接下來呢就由小編爲大家詳細講解什麼是野雞大學，告訴大家如何......

躲開染出來的漂亮食品4月15日，湖北宜昌市查獲了近1000公斤用硫磺熏製而成的毒生薑。與那些顏色暗淡、渾身泥土的天然姜比起來，這些姜都光滑乾淨、嬌黃嫩脆，不過專家指出，長期攝入硫磺，會導致人慢性中毒，嚴重的則會影響到肝......

準大學生吃菌中毒離世，讓夫妻倆傷心抹淚很是後悔。大女兒搶救無效死亡，杜雙蘭和丈夫躺在病牀上等待治療，雙重打擊讓家住曲靖沾益區炎方鄉劉麥地村的杜雙蘭瀕臨崩潰。今年高考，杜雙蘭的大女兒麗麗以480多分的成績考取二本......

夏季很多人都會去戶外運動，在戶外難免都會遇到蘑菇。但是你知道嗎？哪些看似鮮豔的野蘑菇都含有劇毒。不是所有的蘑菇都可以食用，下面就教教大家如何辨別蘑菇。廣州再有人因食野蘑菇中毒廣州地區每年四至七月氣候溫暖潮溼......

尿毒症患者要有良好的心態1、血液檢查①尿素氮、肌酐增高。②血紅蛋白一般在80g/L以下，終末期可降至20-30g/L，可伴有血小板降低或白細胞偏高。③動脈血液氣體，酸鹼測定;晚期常有PH值下降、AB、SB及BE均降低，PaCO2呈代償性......

1.對照法：藉助適合於當地使用的彩色蘑菇圖冊，逐一辨認當地食用菌或毒蘑菇是一個很好的方法。2.看形狀：毒蘑菇一般比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環(像穿了超短裙一樣)。無毒蘑菇很少有......

很多家庭喜歡挑選沒有鬚根、莖粗短、頂芽小的豆芽菜食用，認爲這種豆芽菜又嫩又脆，浪費也少，而且烹調快。但專家提醒，這種豆芽菜毒性很強，有一定的致癌性，對身體健康有較大的危害。據專家介紹，這種無根豆芽菜在培育過程中放入......

據新聞媒體報道，野蘑菇毒人事件又發生了。就在上週，家住新洲的馬爹爹一家被毒蘑菇放倒了，全家4口人上吐下瀉，集體住進醫院。原來馬爹爹當天早上帶着兩個孫子上山摘野菜，看到樹叢里長了大量的蘑菇，於是帶着兩個孫子，摘了蘑菇......

山西的劉女士最近遇到了個糟心事，食物中毒了。那天的晚餐是肉絲炒蒜苗、冬瓜湯、芹菜炒山藥。由於丈夫對山藥過敏，所以一小盤芹菜炒山藥就全進了劉女士的肚子。問題就出在這山藥上頭！當天半夜劉女士就被疼醒了，肚子裏像有......

食品的安全總是第一位的，對於湖南省而言，近期將加強對有毒野生蘑菇食用進行嚴格把控，儘量避免野生毒蘑菇中毒事件的頻發。那麼對於普通人而言，該如何去辨別是否是有毒蘑菇？一起看下！湖南將加強有毒野生蘑菇中毒事故防控記者......

4月15日，工商執法人員在現場收繳毒生薑。當日，湖北省宜昌市萬壽橋工商所執法人員在轄區一座大型蔬菜批發市場內查獲兩個使用硫磺熏製毒生薑的窩點，現場查獲毒生薑近1000公斤。據工商執法人員介紹，不良商販將品相不好的生......

老公銀又名叫蛇牀子、野胡羅卜。根在幼苗時爲灰色，長大後成淺黃色，像胡蘿蔔。葉柄黃色。老公銀的臭味很大，葉和根都有劇毒。吃後會造成死亡。蒼耳子又名耳棵。生長在田間、路旁和窪地。三四月份長出小苗，幼苗像黃豆芽，向陽......

枸杞是常見的保健食物，枸杞是名貴的藥材和滋補品，在中醫理論中，枸杞，補腎生精，養肝……明目安神，令人長壽。枸杞子是常用的營養滋補佳品，在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物枸杞、食物一起食用。而現在市......

所謂毒豆芽，就是不法商販在豆芽的生產過程中，通過大量非法加入尿素、恩諾沙星、6-苄基腺嘌呤等化學物質，催產出的10多釐米長、白淨無根鬚的畸形豆芽。這些化學物質中，尿素屬高濃度含氮肥料，恩諾沙星爲抑菌劑類獸用藥，6-苄基......

毒蘑菇（毒菌）種類多，分佈廣泛，資源豐富。在廣大山區農村和鄉鎮，誤食毒蘑菇中毒的事例比較普遍，幾乎每年都有嚴重中毒致死的報告。曾經被作爲多發性食物中毒的原因之一。因此，長期以來鑑別毒蘑菇是人們十分關心的事。有關方面......