隨着夏天的到來，應季的野菜也紛紛到了可採摘、食用的時期。野菜中富含了人體所需的維生素、礦物質等營養成分，而且野菜還有一定的特性，食用的當還能起到保健的作用。那夏天可以吃到哪些野菜了呢？今天我們就來了解一下吧。......

涼拌白蘿蔔原料：西芹、甜椒、黃瓜。調料：蔥、姜、鹽。做法：將西芹洗淨，入開水鍋裏焯熟，撈出控去水;黃瓜甜椒洗淨直刀切成片，再切成細絲，撒上精鹽，加入蔥絲、薑絲拌勻，最後澆上醋、香油盛盤即好。小貼士：白蘿蔔有降脂作用，減少血......

野韭菜的營養價值,野韭菜的作用與功效營養價值野韭菜具有溫中下氣、補腎益陽、健胃提神、調整臟腑、理氣降逆、暖胃除溼、散血行瘀和解毒等作用；適用於陽痿遺精、腰膝痠軟、胃虛寒、噎嗝反胃、便祕、尿頻、心煩、毛髮......

這些野菜營養又好吃你吃過嗎？這些野菜營養又好吃1、苦菜：苦菜的學名叫取麻菜或苣蕒菜。苦菜能夠清熱燥溼、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血。苦菜水煎濃縮乙醇提取液，對急性淋巴細胞性白血並急性及慢性粒細胞白血病都有抑......

作爲一名合格的吃貨，就算在減肥的時候也不能委屈自己的五臟廟。那夏季減肥要怎麼自己動手做出簡單又美味的減肥晚餐呢？下面我們就來了解一下吧。蔬菜湯減肥食譜1、香菇高麗菜湯烹調方式：洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100......

我們在吃蔬菜的時候大多都是市面上經常會看到買到的，而且對這些蔬菜也會比較的放心，但其實在生活中很多的野菜同樣有非常高的營養價值，現在小編爲大家推薦營養價值比較高的野菜。1、馬齒菜能治糖尿病馬齒菜，又叫馬齒莧﹑長......

野菜，通常是各種草葉或樹的嫩芽，是屬於綠葉菜大家族的。和栽培蔬菜相比，尤其是瓜果類，野菜在營養方面也確實有一些優勢，其中含有很多對人體有好處的營養物質。同時，野菜對於我們來說也是最經濟實惠的食物，不需要花錢就可以吃......

由於野菜生長在野外，長期以來給人們的印象就是綠色無污染，其實不然，野菜並非絕對的綠色食品，有些野菜不宜食用。現在水、空氣中的一些有毒物質，會造成有些野菜會重金屬或者有是毒物質含量過高。不小心誤食用，會造成生命危險......

我們現在吃的菜大多是大棚裏種出來的菜，而且很多是反季節的菜，很多人都沒有吃過野菜。陽春三月，可以說是野菜最多的季節，野菜沒有化學藥物的污染，是純天然的綠色食物，它們營養豐富、味道鮮美，下面我們就來看看陽春三月必吃的......

山芹菜、馬齒莧、木耳菜、狗肝菜等等，這些菜你都吃過嗎？其實這些都是沒加肥料、打農藥在野外自然生長的野菜。不要小看了這些野菜，它們可是純天然綠色食品，含有一般常見蔬菜所沒有的微量元素，營養價值非常高，有些還可藥用呢......

夏季溫度高，天氣熱，細菌繁殖速度快，食物非常容易變質。加上人們飲水量增加，大量喝水沖淡胃酸，同時天氣熱讓人出汗多，睡眠相對不足等因素，那麼夏天飲食有什麼注意事項！夏天吃什麼菜有助於身體健康！跟着小編一起來看看！夏季飲食注......

野莧菜的營養價值,野莧菜的作用功效營養價值莧菜葉富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌內痙攣。同時含有豐富的鐵、鈣和維生素K，可以促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高......

春季到了，各種野菜也“齊齊上陣”，比如像馬蘭頭、薺菜、蕨菜等，這些都是日常生活中極爲常見的野菜。那麼吃這些野菜有哪些注意事項的呢？一起來看看！所謂“野菜”，也就是自然長於山間地頭，不經過任何人工栽培的蔬菜。野菜由於......

薺菜能清肝明目、中和脾胃、止血降壓，主要用於痢疾、肝炎、高血壓、婦科疾病、眼病、小兒麻疹等，被稱爲天然之珍。蒲公英可清熱解毒，是糖尿病、肝炎病人的佐餐佳餚;馬齒莧也能消炎解毒，有預防痢疾的作用，並對胃炎、十二指......

菜花（broccoli）十字花科（Cruciferae）蕓薹屬甘藍種中以綠或紫色花球爲產品的一個變種，一二年生草本植物。學名BrassicaoleraceaL．var．italicaPlanch，別名綠菜花，意大利芥藍，木立花椰菜、花菜。菜花的營養價值菜花的營養豐富，據測......

從《關雎》參差荇菜，左右流之描繪了青春女子在燦爛春光中輕快地採集野菜，到《影梅庵記》中所憶董小宛善於醃製野菜，使黃者如蠟、綠者如翠。野菜的採集和食用在我國可謂是源遠流長。中醫宋先生告訴我們，從中醫角度來說，幾乎......

說起野菜那絕對是農村的一大特色，只有在農村才能品嚐到最正宗的野菜，農村出來的娃對這些一定不陌生，小時候經常採來吃，味道很鮮美，反倒是城裏的娃基本沒吃過。這些野菜都是純天然的，而且做法有好多種，每一種做法都蘊含着當地......

所謂野菜，也就是自然長於山間地頭，不經過任何人工栽培的蔬菜。野菜由於自然長於野外，受天地靈氣滋養，順四時而發，不受到農藥的污染，不添加其他任何人工添加劑，在安全方面更有保證，因而受到人們的青睞。我國野菜的種類多達300......

韭菜，相信大家對它並不陌生，它的營養價值是非常高的，雖然它的味讓許多朋友避之千里，但是它的確是人們生活中一道比較美味特殊的食物。春天是萬物復甦的大好時節，如果你去野外玩耍時，你會發現一些野生植物，其中就有野韭菜，它看......

這些野菜好吃又營養這些野菜好吃又營養1、苦菜：苦菜的學名叫取麻菜或苣蕒菜。苦菜能夠清熱燥溼、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血。苦菜水煎濃縮乙醇提取液，對急性淋巴細胞性白血病、急性及慢性粒細胞白血病都有抑制作用......