一慣以來，紫色都代表着神祕、高貴和魔幻，紫色蔬果也有着同顏色一致的奇幻功效，對於被壓力壓得直不起腰的上班族來說，是非常好的減壓食物。抗氧化紫色蔬果中含有特別的物質——花青素，除了具備很強的抗氧化能力、......

同品種的食物，顏色的深淺不同其花青素的含量也就不同，專家指出在平時生活中人體應該儘量多吃些富含有花青素的食物。因爲這種水溶性色素對人體健康十分有利，不僅可以強身健體，同時還具有防治疾病的作用。以下是花青素的具......

葉黃素和花青素這些東西瞭解過的人可能知道，這些號稱對眼睛有好處。那花青素對眼睛的作用的作用是什麼？葉黃素和花青素哪個對眼睛好呢？下面跟隨瞭解一下吧！花青素對眼睛的作用眼睛是心靈的窗戶，保護好眼睛至關重要。花青素......

黑枸杞的養生功效黑枸杞中有一種原花青素，這是迄今爲止發現的最強效的自由基清除器，其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿蔔素強10倍以上，是維生素C的18-20倍，是維生素E的50倍，更重要的是，花青素在人體的活性，是其他抗氧化劑無法比......

紫薯的功效與作用？一說到紫薯，相信很多人都跟小編一樣快要流口水了。紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯之所以比一般紅薯要貴，是因爲紫薯具有並其他番薯更多的功效與作用。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花......

花青素的功效與作用花青素的作用：花青素還能夠增強血管彈性，改善循環系統和增進皮膚的光滑度，抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性。具體來說，花青素有如下幾種作用：1.有助於預防多種與自由基有關的疾病，包括癌症、心臟病、過早......

如果是站在我們人類的角度來解答這個問題那一定是紅色的花色最常見，如果是長在自然界的角度來回答這個問題那就是綠色的花色最常見，人們之所以看見紅色的花色最多是因爲花朵中的花青素在酸性的條件下把除了紅色以外的所......

黑色水果相比淺色水果，黑色水果還含有更加豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力。此外，黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量也高於普通水果，這些離子大多以有機酸鹽的形式存在於水果當中，對維持人體的離子平衡有至關重要的......

如今人們的生活水平提高了，許多的人都開始注重養生。衆所周知，經常食用枸杞可以養生，當然用枸杞來養生也是有講究的。在日常生活中，人們比較常見的枸杞分爲兩種，一種是黑枸杞，另一種是紅枸杞，首先它們兩者在顏色方面就有着明......

8月30日，一則5000人搶奪草原軟黃金的新聞，引起了人們對於野生黑枸杞的關注。這兩年，格爾木周邊野生黑枸杞的盜搶案件比較嚴重，其中一個重要原因是我們的資源量稀少，而市場需求量很大。9月1日，青海省農林科學院林業所副所長......

熱水洗過的蘋果，爲什麼會滲出紅色水滴?這會不會影響食用?昨天，記者專門請教了浙大農學院果樹研究所的專家，張放教授。張教授說，如果是從蘋果裏面滲出來的話，有可能是花青素。花青素是構成花瓣和果實顏色的天然色素之一，具水......

花青素是構成花瓣和果實顏色的主要色素之一，可以說食物顏色越深，其中花青素的含量也就越高。吃富含花青素的食物，對健康十分有利，不僅可以強身健體，還能防治疾病。一、花青素的作用1、清除自由基體內的自由基是導致我們衰......

花青素的好處1.防癌現如今各種各樣的癌症發病率越來越高，這與不良的飲食習慣以及環境污染都有着很大的因素，因此我們不僅可以通過糾正飲食習慣來預防癌症，同時花青素同樣具有很好的防癌抗癌功效。癌症多半是因爲自由基毀......

巧克力、茶和漿果類食物含有包括花色苷（又名花青素）和其他化合物在內的豐富黃酮類物質，最新研究認爲，這類飲食減少慢性炎症的功能或許能夠降低我們患上2型糖尿病的風險。研究由英國東英吉利亞大學以及倫敦大學國王學院的......

一、火龍果營養價值高火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有抗衰老、美白、減肥、降血糖等功效，能夠預防便祕。火龍果有一般蔬菜和水果中都沒有的植物性蛋白，可以有效排除身體的中金屬以及毒素，同時還可以很好......

花青素在歐洲，被稱爲“口服的皮膚化妝品”，可防止皮膚皺紋的提早生成，它不但防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。目前花青素被研製成花青素粉末，那麼花青素粉末對人體的好處是什麼呢？花青素粉末又......

相信大家見過、吃過土豆，而且土豆清新的口感很讓人喜愛。那麼，大家知道很土豆是什麼嗎？這可能很多人都不知道了，對於黑土豆的營養價值可能更是一無所知。其實，黑土豆也叫洋芋，它具有多種功效與作用，營養價值非常之高。它含有......

菊花紫薯鳳尾蝦口感：爽脆清甜，紫薯和蝦的混合口感，更是別具風味功效：富含硒元素和花青素的紫薯，本身就是養生人士所推崇的健康食材，可口的紫薯茸釀上鮮美的九節蝦，烹炸後外形玲瓏俊俏，惹人喜愛，常吃能抗癌，滋陰養腎。原料：紫薯、......

富含花青素的食物花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，特別是女性如果常食用含有花青素的食物，能夠讓肌膚越來越年輕，越來越漂亮，另外還能改善睡眠。那麼，在日常的飲食中有哪些食物含有花青素呢？下面我們一起去......

福島核輻射陰影不僅籠罩於日本國民心頭，給世界範圍內居民都帶來了恐慌，事實上，生活中的輻射無處不在，只是因希弗值小，不會對人體造成直接傷害，對於現在的新人類來說，脫離網絡的生活不敢想象，而電腦輻射，也似乎成了避無可避的一......