1、小蔥皮蛋拌豆腐豆腐含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分，而蔥中含有大量草酸。當豆腐與蔥合在一起時，豆腐中的鈣與蔥中的草酸結合形成白色沉澱物草酸鈣，使豆腐中的鈣質遭到破壞。草酸鈣是人體中難以吸收的，如果長期食用小......

真的，自己若是能夠做幾道美味的家常菜，那生活是很充足的！特別是過年的時候，學幾道來試試吧！今日小編整理三葷三素的家常菜食譜，希望大家可以好好的學下！家常葷菜一，油燜大蝦做法：準備好一斤的大蝦，適量的蔥姜以及適量的醬油、鹽......

日常生活中，很多人都有腸胃不適的問題，想要吃得好睡的好，就要及時養胃。而蔬菜是最佳養胃食物之一，吃對蔬菜有不錯的養胃效果。那麼問題來了，胃不好吃什麼菜養胃呢？接下來爲大家介紹幾款養胃食譜，供大家參考。一、清炒紫甘藍......

吃芹菜的好處1.防癌抗癌防癌抗癌同樣是吃芹菜的好處之一，在芹菜中含有高纖維物質，經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質。而這種物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。同時在我們的腸道中，它......

一、茄汁蘑菇材料：蘑菇500克，番茄醬，豆瓣醬、白醋、糖、香油、雞精適量。做法：1.鍋中熱少量油，加入兩大勺番茄醬，小火翻炒，加入白醋，糖，適量水，一點點醬油，勾入薄芡汁，不斷翻炒。2.倒入炸好的蘑菇，翻炒均勻，至湯汁濃稠時加入雞精，香......

莧菜是夏季桌上的一道常見菜，味道甘香，受到不少家庭的喜愛，一些地方甚至稱它爲“長壽菜”，莧菜具有很高的營養價值，對於它的做法和吃法也很多。莧菜的家常做法主要有哪些呢？一、莧菜餅材料：莧菜，麪粉，鹽，蔥花，植物油做法1、將莧......

女性懷孕後在飲食上就要多注意，不僅要吃得健康，也要補充好營養，那麼孕婦吃什麼好呢？瘦肉沫炒冬瓜所需主料：半斤的豬瘦肉，1塊冬瓜塊，半個蒜頭，幾根小蔥。烹飪做法：1、首先，將蒜頭拍碎，剝皮之後剁成末備用;再將小蔥清洗乾淨，再將其......

夏季吃什麼家常菜？夏季家常菜果汁白菜白菜心適量、橙子-2個、胡蘿蔔半根、糖1匙鹽少許。做法：1、白菜胡蘿蔔洗淨後切絲，撒少許鹽醃漬30分鐘，控出鹽水備用。將橙子洗淨後一切爲二。將切開的橙子挖出果肉，留橙皮做成小盅備用......

塔菜的家常做法一、冬菇炒塔菜材料：塔菜、鮮香菇、料酒、鹽、味精、花生油、姜。做法：1、選新鮮塔菜洗淨，剝去老葉，一棵塔菜切成4-6片；2、水發冬菇洗淨，去蒂，斜批成片；3、炒鍋置火上，放入花生油燒熱，下薑末、冬菇煸香；4、放入塔......

婦女的貧血發病率爲64.4%，女性的例假、懷孕時自身及胎兒對生血物質的雙重需求、分娩出血都是直接原因。過去貧血的主要原因是營養不良，近年來因減肥而造成營養失調，形成了嚴重貧血的一個特殊人羣。女性補血食譜1、清燉排......

爲了生一個健康的寶寶，很多人女性會提前備孕，這樣寶寶生下來才強壯有力。那麼備孕吃什麼食物比較好呢？備孕吃這些健脾又補血牛肉蘿蔔湯主料：牛肉、白蘿蔔、香菜末。調味：薑片、小蘇打、澱粉各少量，香油、鹽和雞精適量。做法......

夏日裏常見的莧菜做法很多，最平常的吃法便是可以清炒，涼拌，還能做成湯品。其實，莧菜還有其他的吃法，可有吃過莧菜炒雞蛋嗎？你知道它是怎麼做的嗎？有哪些需要注意的呢？莧菜炒雞蛋主料：莧菜300克，雞蛋2枚。調料：鹽適量，味精適量。步......

孕婦吃什麼蔬菜好呢？生活中有哪些蔬菜是最適合準媽媽的呢？一：韭菜，韭菜中的植物性芳香揮花油，硫化物等都具有促進食慾的作用，因此對於妊娠期食慾不振的女性由爲適合。二：馬鈴薯，馬鈴薯的營養全面而且非常容易消化，其中的粗纖維......

紅莧菜是夏日裏很常見的蔬菜，菜葉上呈紅色，隨處可見。紅莧菜的做法簡單，可炒，可烝，可涼拌等。紅莧菜不僅好吃，還含有豐富的營養價值，那麼，紅莧菜怎麼吃才最好呢？紅莧菜做法紅莧菜的選購技巧選紅莧菜的時候要用手摺一下紅莧菜的......

抗癌蔬菜圓白菜：捲心菜即圓白菜，它的營養豐富，味道鮮美，在我們在飯店吃的炒餅用的菜就是它，如果用其他蔬菜，炒餅的味道會變味。圓白菜還有很好的食療保健作用。包菜能夠促進人體新陳代謝，具有清肝的作用。圓白菜含有抗氧化的......

每日飲食中，應保證100—200克或更多的綠葉菜。細細數來，綠葉菜共有11大好處。1.富含維生素C。通常人們以爲水果中的維生素C高，其實，綠葉菜中維生素C的含量比普通水果高。2.富含β-胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素可以......

夏天家常菜菜譜---調養粥1：黃芪銀花粥配料：生黃芪50g、金銀花40g、粳米50g。製法：將配料洗淨，將生黃芪、金銀花裝入已消毒的紗布袋中，放入砂鍋內，加入1000ml水，煮沸20min，將紗布袋及藥渣撈去，放入洗淨的粳米，煮爛成粥。服法：佐餐......

香菜肉絲無疑是由香菜和豬肉兩種食材爲主料的菜品，也是家常菜，香菜肉絲怎麼做纔好吃？具體的製作方法是怎樣的？有哪些營養價值？香菜肉絲製作方法材料：瘦豬肉200克，香菜300克，輔料：雞蛋一個，澱粉適量，鹽3克，料酒5克，大蔥5克，姜5克，香油......

（1）小蔥拌豆腐豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會結合成白色沉澱物----草酸鈣，同樣造成人體對鈣的吸收困難。（2）土豆燒牛肉由於土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同，就勢必延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的......

產前飲食進補3大原則產期越來越近了，雖說孕婦應該吃飽喝足纔有力氣，但產前進補也要注意以下三點：1、少吃多餐最精明孕婦在臨產前胃腸道分泌消化液的能力降低，蠕動功能也減弱，吃進的食物從胃排到腸裏的時間也由平時的4小時......