川菜水煮魚怎麼做 這三種做法很好吃

川菜水煮魚怎麼做 這三種做法很好吃

川菜的傳統美食水煮魚究竟怎麼做好吃呢?大家知道哪幾種好吃的做法呢?如果平常喜歡自己動手做菜的話,那這幾道川菜水煮魚的做法,大家還是可以來學下的!水煮魚片材料:魚片、黃豆芽、花椒、幹辣椒、姜粉、雞精、胡椒粉、辣椒粉......
2023-10-19
女性切菜切到手怎麼辦?

女性切菜切到手怎麼辦?

75%成年女性多有手部切傷的遭遇。特別是過年時殺雞宰鴨剖魚,舞刀弄剪,一不小心,傷了自己。急救要領:1.如果出血較少且傷勢並不嚴重,可在清洗之後,以創可貼覆於傷口。不主張在傷口上塗抹紅藥水或止血粉之類的藥物,只要保持傷......
2021-05-05
切忌亂用潤喉片!

切忌亂用潤喉片!

胖大海也常被人用來保護嗓子,胖大海性味甘、寒,有清肺化痰、利咽開音的功效,適於用嗓過度、高聲喊叫引起的聲音嘶啞,以及口渴、咽病等情況。而像聲帶小結、聲帶息肉、聲帶閉合不全、菸酒刺激過度引起的喑啞,喝胖大海是無效......
2023-11-22
巧切魚肉不卡喉 細數各種切菜方法

巧切魚肉不卡喉 細數各種切菜方法

巧切魚肉不卡喉細數各種切菜方法掌握各種菜餚的切法刀法1、巧切黏性食物。先用刀切幾片蘿蔔,再切黏性食物。蘿蔔汁能防止其黏在刀上,切出來也很好看。2、巧切肥肉。切肥肉時,其中的大量脂肪會溶出來,一來不容易固定在案板......
2021-04-30
切片機的操作規程 切片機的原理

切片機的操作規程 切片機的原理

切片機的操作規程切片機的原理切片機的操作規程利用主機右側的開關開啓電源,用箱體溫度設置按鈕將切片機溫度設置到切片所需溫度,當設置溫度時溫度顯示窗口顯示設置溫度,設置停止5秒後顯示實際溫度。只要按下箱體溫度設......
2021-04-28
吃生魚片當心肝癌 怎麼吃才健康

吃生魚片當心肝癌 怎麼吃才健康

吃生魚片的危害很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚片對肝臟很不利,極易感染肝吸蟲病,甚至誘發肝癌。據營養、健康方面的專家介紹,肝吸蟲病是以肝膽病變爲主的一種寄生蟲病,人通過吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊蚴的淡......
2023-10-30
什麼是飲片切制方法

什麼是飲片切制方法

飲片切制其目的有:便於有效成分煎出,提高煎藥質量,利於炮炙,利於調配和貯存,利於製劑,便於鑑別。1.切制前的水處理有淋法、淘洗法、泡法、漂法和潤法。如淋法,多適應於氣味芳香質地疏鬆的全草類、葉類、果皮類等有效成分易隨......
2023-11-17
帶魚怎麼洗 怎麼洗帶魚才幹淨

帶魚怎麼洗 怎麼洗帶魚才幹淨

帶魚的鱗與魚體粘得較牢,用手搓不易洗乾淨,用刀刮又很費時間。如果將帶魚放入80度左右的水中,燙10秒鐘後,立即浸入冷水中,然後再用刷子刷或者用布擦洗一下,魚鱗就會很快被去掉。不過建議你清洗的時候加些鹽和姜這樣在清洗的......
2023-11-11
豬、牛和魚肉的切法

豬、牛和魚肉的切法

肉的老嫩是因其纖維而定,牛肉比豬肉、魚肉的肉質老且韌。牛肉的切法:切牛肉的時候,應先用刀背拍鬆牛肉,再逆着牛肉的紋理,將其纖維切斷,以便烹煮後的牛肉口感鬆散,不會覺得難以嚼爛。豬肉的切法:豬肉比牛肉的肉質還嫩,但比魚肉......
2023-11-20
鐵板魷魚怎麼切 鐵板魷魚怎麼做好吃?

鐵板魷魚怎麼切 鐵板魷魚怎麼做好吃?

鐵板魷魚是我們生活中常見的一種美食,很多人喜歡吃,但是卻不知道它的做法,那麼鐵板魷魚該怎麼做好吃呢?鐵板魷魚做法一健康功效:洋蔥:健胃、祛痰、利水姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表花生油:輔助降血脂、改善血液循環、健腦......
2021-04-30
怎麼製作香菜皮蛋魚片湯

怎麼製作香菜皮蛋魚片湯

香菜皮蛋魚片湯:特點清熱解毒,潤澤美膚材料魚片(石斑魚)125克、皮蛋3個、香菜70克調味料鹽適量作法1將香菜泡水洗淨。2將皮蛋去殼後每個切成4份備用。3將皮蛋、香菜放入水中,以中慢火煮10分鐘,待香味出來。4將魚片放入鍋中......
2023-11-16
臺灣高溫致大片死魚 高溫解暑怎麼做

臺灣高溫致大片死魚 高溫解暑怎麼做

雖然說立秋還有處暑已經過去了,轉眼間已經進入了九月份了。那麼這個時候我們應該感受到的是漸漸的秋意。然而事實並非如此,我們感受到的依然還是高溫的襲擊。高溫的到來讓不少的民衆又開始準備防暑了。其實高溫下防暑特......
2023-10-20
接吻魚圖片大全,接吻魚怎麼養最好(不挑食喂啥吃啥)

接吻魚圖片大全,接吻魚怎麼養最好(不挑食喂啥吃啥)

說起接吻魚這種生物,想必很多人們都是聽說過的,因爲人們經常會看到兩條接吻魚在接吻,所以接吻魚也因此而得名。相信接吻魚圖片是很多朋友們都見過的,但是小編還是爲你整理了接吻魚圖片大全。接吻魚怎麼養最好呢?這是許多......
2021-04-25
牛肉怎麼切片呢?

牛肉怎麼切片呢?

我們都知道牛肉是比豬肉更貴的一種肉類,那麼很多人就認爲牛肉的營養價值更高,事實也的確是這樣,牛肉牛肉含有豐富的蛋白質,而脂肪的含量卻非常低但很多時候,即使原料、調料和方法都跟菜譜一樣,做出來的牛肉口感卻不好。這就......
2021-04-29
香酥魚片怎麼做?

香酥魚片怎麼做?

香酥魚片怎麼做?香酥魚片怎麼做?主料:草魚1000克輔料:生菜(團葉)35克,雞蛋黃200克,花生仁(炸)150克。調料:姜15克,大蔥15克,料酒25克,白砂糖10克,檸檬汁25克,澱粉(蠶豆)100克,香油10克,菜籽油150克。製作方法:1、魚肉洗淨,斜刀片成片,納盆;2、......
2021-04-30
魚片瘦肉粥怎麼做呢?

魚片瘦肉粥怎麼做呢?

其實不能怪現在人的口味越來越刁了,只能說好吃的食物越來越多了。不僅菜式種類五花八門,各種各樣,連粥的種類做法也開始層次不窮。我們最常見的粥是皮蛋瘦肉粥,排骨粥,基圍蝦粥等,但現在還出了一種叫魚片瘦肉粥,而且味道十分......
2021-04-30
釣魚蛇是怎麼釣魚的,盤點釣魚蛇捕魚視頻圖片大全

釣魚蛇是怎麼釣魚的,盤點釣魚蛇捕魚視頻圖片大全

不僅只有我們人類會釣魚,在自然界還有一種蛇類也會釣魚,而且技術高超讓人歎爲觀止。這種釣魚蛇在我國被叫做箭鼻水蛇,它們與普通的蛇類有些不同,在釣魚蛇的鼻子上長了兩個像蟲子一樣的肉質增生,能夠引誘小魚小蝦上鉤,然後預......
2021-04-25
懷孕切忌拍牙片

懷孕切忌拍牙片

外傷、神經痛、潰爛……看口腔疾病往往無可避免要拍牙片,然而不少市民對反覆接受X光照射心存恐懼。對此,中山大學附屬口腔醫院放射科曾東林主任表示:用於牙科診斷的放射劑量屬於微量,是治療用劑量如放療劑量......
2023-11-10
魷魚卷怎麼切?沒有刀工也能一次成型!

魷魚卷怎麼切?沒有刀工也能一次成型!

魷魚是非常美味的食物,不過不是所有人都能吃,也不是所有人都會吃,而且吃魷魚最難的一個環節就是處理魷魚。除了要清洗乾淨處理掉黑皮、內臟之外,如何切魷魚也是一門學問。不過,有了下面這個方法,即便是沒有刀工,也可以一次成......
2021-04-30
甲魚怎麼殺 甲魚怎麼去腥

甲魚怎麼殺 甲魚怎麼去腥

甲魚的殺法一將甲魚翻過身來,背朝地,肚朝天,當它使勁翻身將脖子伸到最長時,當甲魚伸長脖子翻身時,用兩指抓住其頸部,用快刀在頭部割斷其頭骨,然後控血。甲魚的殺法二用筷子戳甲魚嘴巴,甲魚兇猛,會咬住筷子頭不放,這時候只要用力......
2023-11-13